• съвета
  • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    10 абсурдно лесни съвета за това как да живеете от цели храни на растителна основа

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Животът с пълноценни храни би подобрил здравето на всички и макар повечето от нас да знаят това, всъщност да го правиш в разпален живот може да бъде доста голямо предизвикателство. Разбрах - и аз бях там. По-лесно е да вземете нещо, което вече е опаковано или опаковано, вместо да отделяте време да правите нещата сами. Но както много от вас знаят, животът с преработени храни също води до множество негативни последици. Преработените храни са по-скъпи на порция (в по-голямата си част), те намаляват енергията ви, карат ви да се чувствате мудни, карате тялото да трябва да филтрира това, което не може да използва от това, което може, и те са пълни с консерванти които имат всякакви негативни странични ефекти.

    Не всички пакетирани храни са лоши, разбира се, но в по-голямата си част пълноценните храни наистина са най-добри. Когато се опитвате да подобрите диетата си и да достигнете до по-цялостен подход към храните, опитайте някои от тези съвети, за да направите нещата по-лесни и по-малко плашещи.

    1. Преструвайте се, че в кутия не съществува

    Опитайте този трик следващия път, когато отидете в магазина: престорете се, че повечето храни в кутии или пакети изобщо не съществуват. Без зърнени храни, без гранола, без сладкиши, преработено кисело мляко, фалшиви меса, салатни превръзки и др. Знам - това звучи доста страшно, нали? Е, за щастие, има всички лесни, евтини пълноценни храни, които можете да използвате, за да замените всички тези храни. Най-добрата част? Те ще ви държат по-сити много по-дълго и ще ви дадат повече енергия. Вместо зърнени храни имайте купичка овесени ядки с плодове и бадемово мляко (млечно мляко е добре да се купи, ако е неподсладено.) Вместо барове от мюсли, направете си сами или просто имайте овесени ядки или киноа. Вместо скъпо млечно кисело мляко, направете си сами или вземете веган пробиотик. Избягвайте фалшивите меса и отидете на ендамам, леща, тофу и темпе. Смесете бутилираните дресинги за салата и дръжте тези съставки под ръка, за да можете да си направите сами и да спестите пари в процеса.

    2. Закупете 80 процента продукция

    Най-добрият ми съвет е да консумирате поне 80% от вашите храни от продукти. Не, няма да гладувате, обещавам. Сладки картофи, зеленчуци, лук, моркови, авокадо, ябълки, банани, плодове, гъби, зелен фасул, грах, домати, скуош, целина, краставици, цвекло, броколи, карфиол и практически всеки друг плод или зеленчук, който можете да закупите ( пресни или замразени) трябва да съставляват по-голямата част от вашата диета. Тези храни ви зареждат, осигуряват истинска, сурова енергия и можете да ги използвате по толкова много начини, сурови или варени.

    3. Закупете пълнозърнести храни

    Когато купувате храни на зърнена основа, купувайте ги в цяла форма, за да бъдат възможно най-малко обработени. Например, закупете валцувани овес, киноа, просо, амарант, фаро, фрика и ечемик, вместо зърнени храни, хляб или брашна в кутия. За вас е много по-здравословно и по-икономично да консумирате зърнени храни в цялостната им форма. Вашето тяло ги разгражда по-бавно, което поддържа нивата на глюкозата много по-високи през целия ден. Вижте това ръководство за приготвяне на перфектни пълнозърнести храни.

    4. Донесете боб

    Смесете всички тези преработени ястия от пътеката на фризера и вместо това пригответе малко боб и бобови растения. Фасулът и бобовите растения са пълни с протеини, фибри, витамини от група В, калий и желязо. Да не говорим, те са толкова засищащи, че дори може да ви помогнат да отслабнете малко, тъй като няма да гладувате толкова често. Консервираният фасул е добре, ако нямате време да се накиснете и да готвите сами, но изберете най-здравословния избор с ниско съдържание на натрий или без сол.

    5. Nix захарта

    Едно нещо е да излезете от диетата си възможно най-бързо, когато се навеждате към по-цялостен подход към храните, са всички рафинирани източници на захар. Ако следвате съветите по-горе, вече сте на път. Просто внимавайте за захар в подли източници като млечно мляко (отново купувайте неподсладено), някои подправки като лют сос и салса и се пазете от пакетирани сладкиши от всякакъв вид. Вижте тези три изненадващи начина за ограничаване на желанието за захар.

    6. Изберете Плодове за лека закуска

    Един прост съвет, когато се опитвате да ядете повече пълноценни храни, е просто да изберете плодове като закуска. Вземете ябълка, банан, някои плодове, грозде или чери домати, или грейпфрут вместо обработено кюлче или торба чипс.

    7. Мънч върху зеленчуци

    Едно от любимите ми неща, които трябва да направя, когато искам да ям, но всъщност не съм достатъчно гладен за хранене, е да хапвам зеленчуци като моркови, пръчици целина, филийки тиквички и парченца краставица. Те помагат на организма да се снабди с витамини, минерали, вода и фибри и лесно ще премахне глада между храненията, когато плодовете не са желани или налични. И не забравяйте, че ако не сте достатъчно гладни за зеленчуци или плодове, вероятно не сте гладни.

    8. Стремете се към напредък, а не към съвършенство

    Лесно е да се запалите по здравето и да се опитате да го направите перфектно наведнъж. Само не забравяйте, последователността е ключова, а съвършенството не е целта - напредъкът е. Напредъкът означава, че сте наясно и правите избори за храна, доколкото можете. Това не означава, че трябва да започнете да правите всичко от нулата наведнъж. Повечето от нас нямат време за това! Въпреки че съм готов да приготвя моята киноа или овесена каша в бавна печка за една нощ, за да спестя пари и време, не съм готов да накисвам бадеми и да правя бадемово мляко на всеки два или три дни. И така, решавам да купувам храни като неподсладено бадемово мляко, суров веган протеинов прах и пакетиран смлян лен и чиа, вместо да меля собствените си. Въпросът е, правете каквото можете с времето, което имате и бъдете наясно колко струват артикулите, за да спестите още повече.

    9. Направете списък

    Като гурман ми е лесно да вляза в Whole Foods (или в който и да е друг супермаркет) и лесно да изгубя бюджета си и целта си да ям пълноценни храни. С всички невероятни храни, от които да избирате, всеки може да бъде претоварен, затова предлагам да направите списък. Носете го със себе си и го извадете, преди дори да влезете в магазина, за да не забравите - след това се придържайте към него! Тези сурови бисквитки и чипс от кейл може да изглеждат страхотно, но при $ 6- $ 8 за чанта, трябва да ги пропуснете и вместо това да си купите малко зеле и плодове. Не забравяйте, че списъкът ще ви държи на път и далеч от изкушенията в магазина.

    10. Намерете време за приготвяне на храна

    Ако можех да ви дам само един съвет, би било време да приготвите някои ястия и леки закуски за следващата седмица. Това е ключово за яденето на пълноценна диета. Отделете поне един или два часа в събота или неделя и подгответе няколко елемента за следващата седмица. Направете огромна тенджера със зърнени храни за закуска (или във вашата бавна готварска печка като мен), печете или приготвяйте куп зеленчуци за седмицата, сварете малко боб, който да имате под ръка, изпечете малко сладки картофи и тикви и хвърлете няколко салати заедно, за да са готови да тръгнат. Сдвоете плодове и зеленчуци с малко чиа и лен в торбички, за да можете да смесите лесно с торбички за смути в движение с бърза закуска или обяд. Нарежете авокадо и замразете филийките, за да можете да ги използвате в смутита, супи или домашно приготвени сосове. Разбрахте - помислете кои са любимите ви ястия, запишете ги и направете каквото можете, за да се подготвите за следващата седмица. Имате нужда от идеи за хранене? Имаме много!

    Правенето само на тези 10 неща не само ще ви помогне да процъфтявате в яденето на пълноценни храни, но и ще ви осигури навика да го правите цял живот. Имате ли съвет за споделяне? Нека го чуем!