Можете да избегнете това, което не ви харесва, без да навредите на усилията си за отслабване.

алтернативи

Понякога, колкото и добре да знаете, че дадена храна е за вас, просто не можете да я понесете. И това е добре! Не е нужно да обичате всяка една суперхрана, която изглежда като следващото голямо нещо. „Вероятно сте чували много шум за това колко здравословни са някои храни за вас“, казва Аманда Бонтемпо, MS, RD, амбулаторен онкологичен диетолог в Нюйоркския медицински университет в Лангон. те са известни с причина - те със сигурност не са всички, в крайна сметка всички здравословна диета. " Вместо просто да намалите брутния артикул от списъка си с хранителни стоки, ето с какво можете да го замените.

Въпреки че много суперхрани са кацнали на сцената, често може да изглежда, че кейлът е завоювал първото място. Ако не ви харесва това вегетарианство, пак можете да получите ползите за укрепване на здравето, ако добавите малко карфиол. „И зелето, и карфиолът са част от семейството на кръстоцветните зеленчуци, които съдържат глюкозинолати, които помагат да се елиминират болестотворните токсини и да се контролират хормоните“, казва Bontempo. Глюкозинолатите съдържат сяра, което придава на тези зеленчуци характерната миризма. „Внимавайте да не ги препечете, защото това може да изчерпи някои от хранителните вещества“, казва Бонтемпо. „Опитайте да сотирате или печете.“

Яйцата очевидно са основен продукт за закуска (за щастие има много други опции от м.к., ако не ги харесвате!). Когато става въпрос за получаване на тази доза протеин по други начини, обърнете се към скаридите. „Яйцата и скаридите са едни от малкото хранителни източници на холин, който е от съществено значение за оптималната памет, детоксикацията на черния дроб и дейността на нервната система“, казва Bontempo.

Изглежда като един от онези многогодишни късчета здравна мъдрост: Бадемите правят страхотна закуска. И какво, ако не ги харесвате? Ядковото масло, което може да варира от кашу до слънчогледово семе, принадлежи към вашия списък. „Те са с по-мек вкус, но техните протеини и здравословни мазнини ще ви помогнат да се заситите“, казва Bontempo. Те са особено полезни, ако отвращението ви към бадемите произтича от проблем със структурата - без криза.

Пилешки гърди на скара върху салатата ви всеки ден могат да остареят толкова много, че може да забравите защо сте ги обичали изобщо. Постна пуйка на помощ! „И двете са с много ниско съдържание на мазнини. Въпреки че пуйката често е засенчена от пилешкото, тя е също толкова богата на протеини “, казва Bontempo. Още по-добре е и гъвкав. „Идеално е да се хвърлят в супи, сандвичи и салати.“

Ако не можете да разберете защо някой някога се е сетил да го нарече „Red Delicious“, все още можете да извлечете някои от ползите за здравето на ябълките от други източници. Например боровинките също са фантастичен начин да си набавите антиоксидант, наречен кверцетин. „Подобрява здравето на сърдечно-съдовата система и насърчава здравословния кръвен поток“, казва Бонтемпо. Той също така инхибира ензима, който е ключов за освобождаването на кортизол, така че предпазва ума и тялото ви от щетите, които стресът може да причини.

От известно време рекламираме ползите за здравето на киселото мляко, но то може да бъде поляризираща храна. Някои хора просто не могат да го задавят! Ако сте от тях, опитайте вместо това кефир или бадемово мляко „Кефирът е чудесна алтернатива за пиене на кисело мляко със същите пробиотични ползи“, казва Bontempo. „Ако намалявате млечните продукти, опитайте да използвате бадемово мляко, което все още е добър източник на калций. Като допълнителна полза, цяла чаша има само 30 калории. "

„Авокадото има интелигентни мононенаситени мазнини и помага за понижаване на вредния холестерол“, казва Бонтемпо. Все още не сте в тази зелена доброта? „Tahini, паста, направена от сусам, също осигурява тези здравословни за сърцето мазнини. Освен това е добър източник на минерали като калий, магнезий и калций. " Най-лесният начин да го опитате е във вкусен дресинг, който можете да направите у дома.

Сьомгата е пълна със здравословни омега-3 мастни киселини, но ленените семена не са рибен начин за консумацията им. „Тъй като две супени лъжици осигуряват пет грама фибри, те също ще ви помогнат да се заситите и да облекчите запека“, казва Бонтемпо. Подсказка: Те са перфектни в смутитата.

Звънецът опакова здравословен удар, който морковите също могат да доставят. Бонус: Те могат да се предлагат и в наистина разкошни цветове. „Подобно на чушките, морковите също са с високо противовъзпалително витамин С“, казва Bontempo. „Те са здравословни сложни въглехидрати, които осигуряват разнообразие от фитохимикали и антиоксиданти като бета каротин и лутеин от оцветените в бижута пигменти.“ Сложните въглехидрати усвояват по-бавно, така че да се чувствате по-сити по-дълго. Антиоксидантите и фитохимикалите помагат на тялото ви да се бори със свободните радикали.

Ако текстурата на зърната ви отблъсне, edamame може да бъде лесен за размяна. „Той е еднакво богат на протеини и фибри“, казва Bontempo. Той всъщност също печели, защото е пълен източник на протеин. Това означава, че осигурява всички основни аминокиселини, които бобът не. Плюс това, техният доста бледо зелен цвят прави някои достойни за Insta салати.