Ето 10 страхотни соса, които ще отнемат всяко рибно ястие отгоре.

храна

Сега, когато знаете как майсторски да вкарвате и подправяте филетата от риба, благодарение на видеоклипа Mad Genius Tips от тази седмица, всичко, от което се нуждаете, за да направите фантастично ароматна риба, е правилният сос. Ето 10 чудесни соса, които ще отнемат всяко рибно ястие отгоре.

1. Сос от магданоз
Този лесен, лимонов сос е фантастичен с хрупкав, пържен в лаврак лаврак или хапка.

2. Сос от пушено бадем Ромеско
Пушени бадеми и нотка пимент де ла Вера придават на този сос страхотно опушване.

3. Сос от пресни билки
Всичко, от което се нуждаете за този сос, са магданоз, рукола, майорана, риган, оцет и чесън.

4. Богат сос от кетчуп
Кетчуп, соев сос, оцет и Табаско се събират в този сложно ароматизиран сос.

5. Сос от мента
Пресни ментови смеси с чесън, оцет и захар за сладко-кисел сос, който е идеален за пълноценна риба като риба тон.

6. Сос от лимонов крем
Не става много по-просто от лимонова кора, сметана, сол, лимонов сок и магданоз.

7. Сос Salmoriglio
Този остър, маслен сос е сицилианска класика.

8. Сос с червено вино
Успехът на този прост сос се крие в качеството на виното. Изберете наситено червено за богато оцветен, ароматен сос.

9. Доматен сос от джинджифил
Въпреки че можете да съберете този прост доматен сос за броени минути, той има изненадваща сложност.

10. Сладко-кисел сос
Тази здравословна версия на класически сладко-кисел сос с китайска храна е лека и пикантна.