храни

Кога ядете е важно, когато имате диабет, за да поддържате нивата на кръвната захар под контрол, но това е и какво ядете.

Списъкът с 10 храни и билки по-долу показа обещание за намаляване на кръвната захар.

Само не забравяйте, че много от тях са били разследвани само в единични малки проучвания и тепърва трябва да бъдат подложени на широкомащабно разследване, преди да могат да бъдат препоръчани за хора с диабет. Не забравяйте да говорите с вашите доставчици на здравни грижи, преди да въведете допълнителни билки в диетата си, тъй като някои може да имат странични ефекти или взаимодействия с други лекарства, които приемате.

Полейте малко зехтин

Екстра върджин зехтинът може да намали нивата на кръвната захар повече от всички други видове мазнини. Също така е богат на антиоксиданти, които могат да предотвратят сърдечни заболявания. Това е ключова причина, поради която средиземноморската диета, богата на зехтин, често се препоръчва, когато имате диабет.

Залейте го с канела

Доказано е, че тази древна подправка помага да се предотврати поглъщането на захар в кръвта, като по този начин минимизира скоковете в кръвната захар. Едно проучване показа, че канелената кора също подобрява драстично чувствителността към инсулин. [1]

Донесете върху плодовете

Въпреки че те няма да намалят кръвната Ви захар, малините, ягодите и другите плодове са с много ниско съдържание на захар в сравнение с други плодове, така че те са добър вариант, когато търсите здравословна закуска. Богати на антиоксиданти, те са полезни и за цялостното ви здраве.

Прочетете и за 10 суперхрани за диабет, за които трябва да знаете

Кашу и бадеми в движение

Освен че съдържат здравословни за сърцето омега 3 мазнини, тези ядки са чудесен източник на магнезий - основен минерал, участващ в регулирането на кръвната захар. Всъщност изследването показва, че до 38% от хората с диабет тип 2 имат твърде малко магнезий [2] - още повече причина да държите под ръка шепа кашу и бадем.

Разбъркайте малко сминдух

Популярната билка в арабските и индийските култури, сминдухът е добър източник на разтворими фибри и съдържа елементи, за които е доказано, че подобряват контрола на кръвната захар. [3] Помислете дали да добавите ароматната билка като ароматизатор към къри или да сварите семена от сминдух в чай.

Прочетете и за Диабет и билки

Ябълков оцет на помощ

Ябълковият оцет отдавна се цитира като лек за всичко - от болки в гърлото и запушен нос до лошо храносмилане. Съществуват и някои доказателства, че консумацията му преди или по време на хранене може да подобри нивата на кръвната Ви захар.

Изберете сладки картофи

В сравнение с белите картофи, сладките картофи са по-ниски гликемичен индекс и съдържат много витамин А за поддържане на здравето на очите. Диабет Канада отбелязва, че спазването на диета с нисък ГИ може да помогне и за контролиране на нивата на кръвната захар. Просто трябва да сте наясно с размера на порциите и добавките, за да не консумирате твърде много калории или въглехидрати за деня.

Грабнете чесъна

Традиционно чесънът се препоръчва за намаляване на високия холестерол и кръвното налягане. Но някои изследвания също показват, че може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар. Оставете нарязания чесън да престои поне пет минути, тъй като се смята, че това подобрява неговите ползи за здравето. Тъй като чесънът може да усили и ефектите на други лекарства, като разредители на кръвта, не забравяйте да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да консумирате големи количества от него.

Изберете кафяв ориз и тестени изделия

Ако сърбите за някои въглехидрати, тези имат по-високо съдържание на фибри, отколкото техните бели, рафинирани аналози. Те също така са по-добри да ви помогнат да поддържате здравословна цел на кръвната захар. Намерете още съвети за какви видове тестени изделия да изберете при следващото си пътуване с хранителни стоки.

Добавете зърната

Говорете за малки и мощни: само половин чаша боб ви осигурява цялото ежедневно потребление на фибри. Освен това те са добър източник на протеини, магнезий и калий - и те се предлагат в толкова много разновидности! Проучване от Торонто [4] показа, че бобът също подобрява контрола на кръвната захар и намалява кръвното налягане.

Какво да ядете, когато имате диабет, може да бъде поразително за някои хора. Но изборът на някои от храните по-горе следващия път, когато сте в хранителния магазин, всъщност може да помогне за понижаване на кръвната захар - и да добавите някои приятни нови опции към вашата диета също. Щракнете тук за страхотна рецепта за бургери от пуйка и бял боб.

Ако тази статия ви е харесала, регистрирайте се, за да получите нашия бюлетин „Живей добре с диабет“, който включва информация относно храненето, упражненията, лекарствата и други препоръки за управление на диабета. Включи се сега!