които

Мария Хосе Овал

Сътрудник на семейството на Дисни

Източник на изображението: Thinkstock

Авокадото винаги е било неразделна част от диетата ми. Главно защото съм чилиец и е, истина е ... ние, латиноамериканците, ОБИЧАМЕ авокадото си!

Когато синът ми започна да има твърди вещества, бях една развълнувана мама. Все още си спомням, че видях лицето му, когато за пръв път вкуси пюре от ябълки - беше безценно. Бях много щастлива да видя колко добре реагира на храните, които му давах, защото това ме подтикна да измисля повече комбинации и рецепти.

Естествено, авокадото беше в моя списък с храни, които да му дам, и с изминаването на месеците го смесвах с другите му храни.

Ето 10 различни начина, по които можете да подготвите и въведете авокадо на вашето бебе или малко дете. Бъдете предупредени, те най-вероятно ще го харесат, както и вие!

1. Авокадо върху препечен хляб

Състав:

  • Едно парче леко препечен хляб
  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1-2 чаени лъжички мляко (за добавена влага)

Указания:

Намажете върху препечен хляб, след което нарежете на квадрати или ивици.

2. Авокадо и банан

Състав:

  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1-2 чаени лъжички мляко (за добавена влага)
  • Цял банан, пюре

Указания:

Смесете всички съставки заедно. Загребете върху поднос или в купа за бебе и се насладете!

3. Авокадо и ябълка

Състав:

  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1/2 чаша неподсладено ябълково пюре (или можете да сварите ябълки и да ги сложите в процесор)
  • Сок от половин малка вар

Указания:

Смесете всички съставки заедно. Загребете на поднос или в бебешка купа за вашето мъниче!

4. Авокадо кисело мляко

Състав:

  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко

Указания:

Смесете всички съставки заедно. Смесете в кухненски робот за гладка консистенция. Сервирайте като сладка закуска сама по себе си или оставете малките деца да потопят в нея крекери.

5. Авокадо и Тилапия

Състав:

  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1 филе тилапия, или на скара, или на пара, намачкано с вилица
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • Сок от половин малка вар

Указания:

Смесете всички съставки заедно и готово!

6. Авокадо и паста

Състав:

  • 1/2 чаша варени тестени изделия (по ваш избор, но аз харесвам twirly вид)
  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 2 чаени лъжички мляко

Указания:

Смесете авокадо, зехтин и мляко в пастата и след това сервирайте!

7. Авокадо, ориз и карфиол

Състав:

  • 1/2 чаша варен ориз
  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1/3 чаша задушен карфиол, пасиран с вилица
  • 1 чаена лъжичка зехтин

Указания:

Смесете всички съставки в купа, разбивайки я с вилица (или поставете в кухненски робот за по-гладка консистенция).

8. Пюре от авокадо и пиле

Състав:

  • 1 пилешки гърди, варени
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • Половин авокадо

Нарежете сварените пилешки гърди на филийки и ги оставете да се охладят. След това смесете всичко заедно, докато получите желаната консистенция (гладка или буйна).

9. Авокадо, бял боб и Турция

Състав:

  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1/3 чаша бял консервиран боб, частично намачкан
  • 1/3 чаша варена смляна пуйка (може да се сложи в кухненски робот, ако е необходимо)
  • 2 чаени лъжички мляко

Указания:

Смесете всички съставки заедно в купа и сервирайте.

10. Авокадо и тофу

Състав:

  • 1/2 чаша тофу
  • Половин авокадо, намачкано с вилица
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • Сок от половин малка вар

Указания:

Смесете всичко в купа, като натрошите тофуто за буйна консистенция (или го смесете в процесор).

Няколко съвета!

Всяка от тези рецепти може да се пюрира в кухненски робот за по-малки деца.

Измерванията могат да се коригират според нуждите (повече или по-малко, в зависимост от възрастта на вашето дете).

Ако направите повече за замразяване, уверете се, че е в херметически затворен контейнер или торба и го маркирайте с датата.