Как да помогнете на детето си да се храни по-здравословно, да остане редовно и да се качи като шампион.

най-добри

Ако някога сте обучавали малко дете на гърне, знаете стойността на фибрите в диетата. И ако не сте, нека просто кажем, че редовните, лесни за преминаване „движения“ улесняват живота на всички - бебе/малко дете/дете и родител. Фибрите са хранителното вещество на короната, за да ни поддържат редовно млади, стари или между тях.

Но талантът на фибрите не се ограничава само до преместване на нещата, както би трябвало в стените на вашия ГИ тракт. Фибрите също се пълнят, така че могат да помогнат на децата да останат доволни след хранене (хайде, никой родител не иска да отвори отново кухнята за час за закуска веднага след приключване на времето за хранене). Получаването на много фибри може да ви помогне да поддържате холестерола под контрол. Той насърчава доброто здраве на червата. Храните с фибри често са естествено богати на витамини, минерали и полезни за вас съединения като антиоксиданти. (Вижте нашия списък с най-добрите здравословни храни за деца).

Нещото (скапаното) е, че повечето от нас не включват достатъчно деца с фибри. Нашите по-ниски количества прием на фибри са резултат от нашия по-малко от звезден ангажимент да ядем подходящи плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.

И така, колко фибри имат нужда от децата?

Нуждите на децата от фибри варират в зависимост от възрастта (вариращи от 19 грама на ден за 1- до 3-годишни до 26 и 38 грама за тийнейджърки и момчета, съответно). Едно лесно правило е просто да добавите 10 към възрастта на детето си. Имате ли 6-годишно дете? Стремете се към 16 грама всеки ден.

Друго просто решение, ако проследяването на грамми фибри не е вашето MO, уверете се, че децата ви ядат 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден. При тази сума е много вероятно те да постигнат целта си за влакна.

Но за да помогнете на децата си да получат влакната, от които се нуждаят, „не е нужно да разбивате зърнени култури или сини сливи“, казва Джена Хелвиг, директор на храните за списание „Родители“. "За много деца плодовете са от ключово значение. Обикновено са много популярни и често по-малко подозрителни от пълнозърнести храни и зеленчуци. Освен сини сливи, други вкусни варианти са малини, круши, семена от нар и авокадо (да, плод!)."

10 най-добри храни с високо съдържание на фибри за деца

И така, с това казахме, събрахме списък с храни с високо съдържание на фибри, които също са одобрено от деца. Ще признаем, че е тежък за плодове, но ще видите, че се измъкнахме от ябълково-крушово-банановия коловоз, за ​​да дадем списък с вкусни, лесни и богати на фибри опции за вашите деца и малки деца.

1. Зърнени храни с високо съдържание на фибри

Почти всички деца обичат зърнените храни. Готовата за консумация зърнена закуска с фибри може да достави от 3 до 14 грама фибри на порция. Накъсаната пшеница (замръзналата е по-подходяща за деца, но също така и малко по-висока в захарта) се събира с 6 грама фибри на порция. Порция Cheerios с 1 чаша съдържа 3 грама фибри, не е изтъркана за овесена зърнена култура, която децата поглъщат. Изберете зърнени храни, които не са твърде сладки - в идеалния случай с под 7 грама захар на порция и най-малко 3 грама фибри.

2. Малини

В чаша малини има огромен 8 грама фибри. Забавен факт: това е приблизително количеството, необходимо за направата на малинови пръсти (знаете ли, когато малките затварят върха на всеки от пръстите си с малина). Малините са особено богати на фибри в сравнение с други плодове. Когато не са в сезон, можете да си купите замразени малини и да ги използвате в смутита и кифли или да ги размразите за купички с кисело мляко.

3. Грах

Едно от малкото зелени зеленчуци, на което повечето деца не възразяват, също е опаковано с фибри: чаша зелен грах има 9 грама фибри. Грахът е чудесно допълнение към мак и сирене, супи и салати. Замразеният грах е евтин и лесен за съхранение; те просто трябва да бъдат размразени и нагрявани, преди да служат като обикновена страна.

4. Фасул

На снимката рецепта: Такас от черен боб

Половин чаша черен боб и нахут доставят 8 грама фибри. Опакованите с влакна зърна са доста гъвкави. Разбъркайте нахута на хумус, изпечете го за хрупкава закуска или го поднесете направо от консервата. Черният боб е идеален за тако вечер (опитайте тези 5-съставни такос от черен боб). Фасулът е супер здравословна храна, която децата да ядат и ако смятате, че децата ви не ги харесват, може би просто не сте намерили правилния препарат. Новите тестени изделия на база боб, направени с брашно от нахут или брашно от леща, са с високо съдържание на фибри и протеини и имат текстура, подходяща за деца. Лещата, белият фасул и бобът са подходящи за деца (и богати на фибри) бобови растения, които също можете да опитате.

5. Авокадо

Това кремаво зелено кълбо е технически плод. Яжте половин чаша и ще получите 5 грама фибри. Авокадото също е богато на здравословни за сърцето мазнини. Повечето деца харесват вкуса, но ако вашият е неприятен към текстурата или вкуса на авокадото, опитайте да го смесите в смути за усилване на фибрите. Авокадото е отлично в гуакамоле (разбира се!) И кремообразни спадове и като тост топпер.

6. Бадеми

Бадемите оглавяват списъка като ядката, която съдържа най-много фибри, с 3½ грама в порция от 1 унция. Фъстъците не са толкова назад с малко над 2½ грама фибри на унция, но за този допълнителен крак, помислете за смяна на вашето фъстъчено масло с бадемово масло. Ядките също са чудесен източник на здравословни мазнини за деца. Ако алергиите са проблем, опитайте слънчогледови семки или тиквени семки за повишаване на фибрите и протеините.

7. Манго

Този сладък, сочен плод не само се предлага целогодишно, но можете също така да закупите замразено замразено манго в секцията за замразяване, което отрязва подготовката. В чаша има почти 3 грама фибри. Ако вашите деца са любители на манго смути, замразеното манго прави особено чудесен избор. И за разлика от сокоизстискването, което извлича фибрите, когато смесвате плодове в блендер за смути, фибрите остават непокътнати.

8. Бързо приготвяне на пълнозърнести храни

На снимката рецепта: Сладко и кисело пиле

Не всяко зърно работи за всяко дете - някои като паста от пълнозърнеста пшеница, други като кафяв ориз, други като киноа (и да, за съжаление, някои на пръв поглед не харесват). Ключът е да вземете пълнозърнести храни, които се готвят бързо (за здравия разум на майки, татковци и гладни детски коремчета). Също така е важно да се въвеждат пълнозърнести храни рано и често, така че децата да свикнат да ги виждат и ядат.

Пълнозърнестите тестени изделия се нуждаят от 10 до 12 минути във вряща вода и една порция (1 чаша, варена) има 4 грама фибри. Киноата също се готви за около 15 минути. Разбира се, макароните изглеждат като най-подходящото за деца нишесте (здравей, мак и сирене!), Но оризът е на високо място и за по-малките хора. „Обичам лекотата на оризовите торбички за микровълнова работа, за бърз начин за добавяне на фибри, когато съм смачкана за време“, казва Холи Грейнджър, M.S. Фаро, ечемик и овес също се предлагат в сортове за бързо готвене и все още доставят пълен зърнен материал.

9. Сушени сливи

Известни също като сини сливи, тези набръчкани плодове на практика са синоним на редовно поддържане. Порция от cup чаша може да се похвали с доста щедри 3 грама фибри. За по-малки апетити и пръсти на децата опитайте индивидуално опаковани сушени сливи, като Sunsweet Ones, които приличат на „бонбони“ и остават много влажни в опаковката.