пазара

Вероятно сте се запасили с портокали и други цитрусови плодове през сезона на настинката и грипа. Ползите от имунната система на богатите на витамин С портокали и лимони са добре известни, но има много подобни плодове, които осигуряват същите ползи за здравето.

Ако харесвате портокали, но искате да опитате други плодове, стимулиращи имунната система, ето още девет възможности за избор (плюс подробности защо портокалите са толкова добри за вас) .

Как избрахме нашите рейтинги

Разгледахме наличността на плодове (колко лесно се намират във верига хранителни магазини?), Тяхното хранително съдържание, цена и вкус, за да определим списъка ни с десетте най-добри. Ето пълния ни списък с това, което изглеждахме в цитрусовите плодове.

Нашият списък съдържа няколко познати вещи, които вероятно имате в дома си в момента, както и някои плодове, за които може би сте чували, но все още не сте опитвали -.

Оранжево

5 от 5 звезди

Портокалите са най-култивираните плодове в света. Те са естествено сладки и се използват в сокове, мармалади, бонбони и много други хранителни и козметични продукти.

Яденето на портокали или пиенето на портокалов сок може да помогне да „държите лекаря далеч” по същия начин, както правят ябълките. Портокалите имат над 60 флавоноиди и повече от 170 фитохимикала, така че не е изненада, че те са мощен източник, който ви предпазва от възпаления и заболявания.

Портокалът съдържа фибри, калий, холин и много витамин С за стабилизиране на кръвното налягане и здравето на сърцето. Консумирането на препоръчителния дневен прием на калий (около 4700 mg) намалява шансовете ви за сърдечни заболявания и инсулт с до 49 процента, според едно проучване. Калият също намалява шансовете Ви за камъни в бъбреците.

Средният портокал има 80 калории, 250 mg калий, три грама фибри и един грам протеин без мазнини и 19 грама въглехидрати. Други хранителни вещества в портокалите включват магнезий, тиамин, ниацин, фолат, витамин В-6, рибофлавин, пантотенова киселина и манган.

Портокалите също съдържат каротеноиди и зеаксантин, които насърчават здравето на очите и предотвратяват катаракта.

Лимон

4.9 от 5 звезди

Лимоните правят ястията по-вкусни и добавят цинг към салати и десерти. Този цитрусов плод също има много витамини и минерали, включително витамин С, фолиева киселина, калий и каротеноиди. Добавянето на лимон към рецептите, или още по-добре, пиенето на лимонова вода сутрин може да помогне за детоксикацията на вашата система и да контролирате теглото си.

Пиенето на лимонова вода сутрин е ефективно диетично помощно средство, защото спомага за намаляване на апетита и подобрява цялостното здраве.

Лимоните и лаймът имат повече лимонена киселина от останалите плодове в нашия списък. Ако страдате от камъни в бъбреците, излишъкът от лимонена киселина спира образуването на нови камъни и може да разруши по-малките съществуващи камъни.

Антиоксидантът лимонен в лимоните може също да намали риска от рак и е доказано, че подобрява резултатите от химиотерапията при жени с рак на гърдата.

Помело

4.9 от 5 звезди

Помелото понякога се нарича баща на грейпфрута. (Грейпфрутът е хибрид на помело и портокал.) Повечето американци не са запознати с помелото, но е по-голямо и по-сладко от грейпфрута и има много ползи за здравето.

Помелосите се отглеждат за първи път в Югоизточна Азия, но САЩ сега произвеждат повече помело от Мексико и Китай, въпреки че американците не купуват много от тези плодове, богати на витамин С.

Помелото е жълто до светло зелено и тежи до шест килограма. Може да е с диаметър от 3,9 инча до 11,8 инча I. Месото на месото Pomelo може да бъде розово-червено, бяло или между няколко цвята между тях, в зависимост от сорта.

Една порция плод помело съдържа 193 процента от дневната стойност на витамин С, десет процента от дневната стойност на витамин В6 и девет процента от дневната стойност на магнезия.

Витамин С повишава заздравяването на рани и имунната ви система, докато магнезият помага на мускулите да работят гладко. Витамин В6 ви дава повече енергия и фокус. Помелото има 37 процента от препоръчителното дневно количество калий, което облекчава напрежението на кръвоносните съдове и намалява натоварването на сърцето.

Изследванията също така показват, че кожата на помело може да помогне за предотвратяване на метаболитни нарушения при мишки. Корите на този цитрусов плод съдържат флавоноиди, лимоноиди и кумарини за допълнителна противовъзпалителна сила. Затлъстелите мишки, които са се хранили с високо съдържание на мазнини, са имали по-добър толеранс към глюкозата след ядене на кора от помело.

Помело може да се използва за приготвяне на Goi Buoi Tom Thit, виетнамска салата, смути от плодове pomelo или мармалад от pomelo.