ползи

Първоначално от Китай, употребата на кайсии започва преди почти хиляда години. Кайсиите вече се предлагат по целия свят и са популярни сред хора от всички възрасти. Този мускус може да бъде суров, сготвен, изсушен или дори изяден като сок. От него се правят конфитюри, тикви и желета. Подобно на сините сливи, той има мека, пикантна пулпа под тънка външна обвивка. Дори семената на плодовете могат да се използват за извличане на етерично масло.

Кайсията е сладък плод с разнообразни ползи за здравето. Един от най-добрите начини да се възползвате от този вкусен плод е чрез сокоизстискване. Но преди да изцедите кайсиите си, трябва да премахнете костилката на плодовете. Уверете се също, че кайсиите, които сочите, са напълно узрели. В противен случай ще получите чаша сок, който просто не може да се пие.

Кайсиевият сок може да бъде плътен, но можете да добавите цитрус или ябълка, за да го разредете и да го направите по-вкусен. Кайсиите, обогатени с хранителни вещества и минерали, гарантират, че тялото остава здраво и в добра форма. Кайсиевият сок също предлага същите предимства като суровите кайсии.

Топ 10 предимства на кайсиевия сок

Кайсиевият сок има положителен ефект върху вашето здраве. Ежедневната доза сок може да бъде точно това, от което се нуждаете, за да сте здрави. Някои от ползите, които могат да бъдат получени от кайсиевия сок, са:

1. Кожа и коса

Кайсията е богат източник на витамин С и помага за подобряване на еластичността на кожата. Също така помага да направите косата силна и красива. Хранителните вещества, съдържащи се в кайсиевия сок, насърчават растежа на косата и потискат косопада.

2. Здраве на костите

Ако имате нужда от здрави кости, пийте сок от кайсия! Съдържа значително количество калций, желязо, мед, фосфор и манган, които са от съществено значение за здравите кости. Също така помага за предотвратяване на свързани с възрастта проблеми с костите като остеопороза.

3. Запек

Кайсията е богат източник на фибри. Като цяло всички фибри, присъстващи в плода, се губят по време на сокоизстискване. Не така стоят нещата с кайсиите! Кайсиевият сок задържа по-голямата част от фибрите и помага при запек. Слабителното свойство на плода осигурява гладко движение на червата.

4. Здраво сърце

Кайсията е чудотворен плод, който помага да поддържате сърцето си здраво и силно. Той предпазва сърцето от инсулти, инфаркти и артериосклероза. Съдържанието на витамин С в плодовете предпазва сърцето от свободните радикали, докато калият отпуска кръвоносните съдове и артериите и понижава кръвното налягане. Фибрите в кайсиите помагат за почистване на съдовете и артериите, като изстъргват холестерола и намаляват натоварването на сърцето.

5. Предотвратява рака

Кайсиевият сок предотвратява рака. Антиоксидантът и каротеноидите помагат при лечението на рак. Освен това намалява свободните радикали в организма. Кайсиевият сок е ликопен, който помага за предотвратяване на рак.

6. Анемия

Анемията е често срещан проблем, който измъчва жените от всички възрасти. Кайсията е богата на желязо и мед и допринася за образуването на хемоглобин в организма. Той помага в борбата със симптомите, свързани с анемия, като умора, метаболитни нарушения, слабост, сънливост и храносмилателни проблеми.

7. Предотвратява очните заболявания

С лутеин, зеаксантин и каротеноиди кайсия предотвратява всякакъв вид очни заболявания. Проучванията показват, че очните заболявания като катаракта, мускулна атрофия и глаукома се намаляват значително от консумацията на сок от кайсия. Помага и за подобряване на гледката.

8. По-добра мозъчна функция

Кайсията съдържа добро количество магнезий и фосфор. Тези минерали спомагат за подобряване на мозъчната функция и поддържат кръвното налягане на нормално ниво.

9. Здрава бременност

Повечето бременни жени са измъчвани от сутрешно гадене. Консумацията на кайсиев сок помага при гадене и лошо храносмилане. Пенливият сок от кайсия също осигурява допълнително калций, желязо, минерали, витамини и антиоксиданти, необходими на бременните жени.

10. Дълголетие

Консумацията на кайсии и сока им е свързана с дълголетието. Витамин А в плодовете има противостареещи свойства. Проучванията показват, че хората, които консумират кайсии цели или като сок, живеят по-дълго и по-здравословно от останалите.

Кайсията е известна като нектар на Бог и с право! С толкова много за предлагане сокът от кайсиев нектар със сигурност е благословия от небето!

Полезна ли беше тази статия за ползите от кайсиевия сок? Споделете вашето мнение в раздела за коментари по-долу.