Да, плодовете и зеленчуците принадлежат заедно.

Джейми Хег

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

нова

След около една седмица от новата година съм почти сигурен, че повечето хора се уморяват да слушат, да мислят и да ядат салати. (Новини, хора, има и други здравословни неща за ядене, които не са салати.) Като се има предвид това, някои от тези салати, които виждам, че хората ядат, изглеждат така, сякаш са забили вилицата си в някаква суха трева. Буквално видях някой в ​​трапезарията ми просто да яде купчина обикновена, несъблечена маруля. Ужасяващо! Това, което казвам, е, че салатите трябва да са нещо повече от основна купчина зеленина. Измислих списък с 10 освежаващи салати, пълни с плодове (за да ви улеснят в зеленчуците), зеленчуци, ядки и цял куп други полезни храни. Чувал съм някои хора (а, а, съквартирантът ми) да твърдят, че плодовете и зеленчуците не принадлежат заедно, така че тази статия е да им докаже, че грешат!

Цитрусова салата от кейл

Снимката е предоставена от Minimalist Baker

На този етап всички знаем, че кейлът е суперхрана. Яденето на сурово зеле обаче е отвратително, моля не го правете. Вместо това, направете тази плодова салата, която напълно компенсира горчивината на кейла и ви кара да обичате да бъдете здрави.

5-минутна салата от цитрусово цвекло

Тази салата е перфектният баланс на всички неща. Имате своите зърна, които да ви заситят и да ви дадат енергия. Авокадото добавя здравословна, кремообразна мазнина. Цвеклото е поредната суперхрана. След това допълнете всичко с портокали, бадеми и зеленчуци и ще останете много доволни!

Салата от капрезе с праскова и слива

Бъдете авантюристични и заменете доматите си с праскови и сливи в тази игра на класически капрезе. Ако се съмнявате, че тези храни ще имат вкус заедно, помислете за тези класически комбинации от сирене и плодове: плато със сирене и плодове, крема сирене и желе, диня и фета. Списъкът продължава. Не се страхувайте, просто изпробвайте.

Топла пролетна салата

Студените салати в студено време не са за всеки. Тази салата е достатъчно обилна за ядене, достатъчно топла, за да не ви откаже да си вземете зеленината, и достатъчно вкусна, за да угоди на всеки!

Бърза пролетна салата от ябълки

Това е перфектна салата за приготвяне, когато имате само около пет минути, за да си набавите малко гориво. Ще получите идеалния баланс на сладко и чубрица само за минути.

Ягодова салата с кокосов бекон

Една от любимите ми салати включва спанак, ягоди и препечени бадеми. Тази рецепта е подобна и подобрена версия на това. Кокосов бекон ?! Не, това не е свинско месо с вкус на кокос, а по-скоро като опушен, хрупкав кокос за всички вас вегани и вегетарианци. Ако сте в настроение да опитате нещо модерно и ново, тази салата е за вас.

Салата от манго-грозде-кале

Концепцията за предимно плодове с хвърлено там зеле може да не изглежда привлекателна за всички, но не го чукайте, докато не опитате! Тази салата е пълна с вкус с разнообразни плодове, зеле, зеле, ядки, подправки и кремообразен дресинг от кашу.

Азиатска салата от сьомга с круша и авокадо

Добре, ако този хрупкав ръб на сьомгата не ви напоява устата, не знам какво ще стане. Мислите, че салатата няма да ви засити? Този е пълен със здравословни мазнини, което го прави идеален освежаващ обяд.

3 Салата от зърнено зеле и кумкуат

Тази рецепта отнема малко повече време в края на приготвянето, тъй като има три различни вида зърна, но усилията си заслужават. Това е чудесно нещо за приготвяне на храна и ядене през останалата част от седмицата. Ще получите изблик на различни вкусове от сладко-киселите кумкуати и кейла, а зърната ще ви държат добре с часове.

Препечена салата от бадемова боровинка с рукола

Въпреки че тази салата изглежда, че може да имате много различни съставки за приготвяне, наистина е доста проста. Има доста съставки, но просто трябва да направите няколко котлета и да ги хвърлите заедно! Дресингът от боровинки и сладко прерязва горчивата рукола за перфектния баланс на вкусовете, а бадемите и козето сирене придават хрупкави и кремообразни текстури.