Ето най-ниската информация за това, което прави репичките и целината чудесни за вас

От здравословна диета

репички

Репичките и целината са звездите на много салати, но тяхната хранителна стойност се простира далеч отвъд обикновеното лятно освежаване. Прочетете, за да откриете начините, по които тези зеленчуци могат да подобрят здравето ви.

Ползите от целина

1 Повишава влакната

Фибрите в целината могат да помогнат за регулиране на движението на червата, като намаляват запека или разхлабват изпражненията. Помислете за увеличаване на приема, тъй като една чаша целина осигурява около шест процента от дневните ви нужди от фибри.

2 Намалява възпалението

Химикалите в околната среда или дисбалансът в червата могат да доведат до хронично възпаление, което може да причини храносмилателни усложнения. Въпреки това целината съдържа противовъзпалителни съединения като пектин; нишесте, което се среща естествено в клетъчните стени на зеленчуците.

3 Почиства дебелото черво

Целината съдържа полифенолни съединения или микроелементи, особено лутеолин - растителен флавоноид, за който е известно, че пречи на различни етапи на ракови образувания, поради което блокира растежа на човешките ракови клетки на дебелото черво.

4 Подобрява чревната флора

Чревната флора е естествената бактерия, която помага да се поддържа стомаха щастлив и формира основна част от храносмилателната функция. Целината съдържа пребиотици, наречени фруктани - несмилаема хранителна съставка, която насърчава растежа на полезни микроорганизми, необходими на колонията и процъфтяването на чревната флора.

5 Намалява риска от изгаряне на сърцето и стомашни язви

Проучванията показват, че целината съдържа апиум, който е нишесте, за което се смята, че подобрява лигавицата на стомаха, като същевременно регулира секрецията, направена от червата, като помага за намаляване на риска от стомашни язви. Алкалността на целината също помага за облекчаване на симптомите на изгаряне на сърцето, като неутрализира образуването на киселина.

Наградите от яденето на репички

1 Детоксикира черния дроб

Репичките съдържат поддържащи черния дроб съединения като диастаза, която превръща нишестето в малтоза (захар, която тялото ви генерира, когато храната с нишесте се усвоява). Тези съединения помагат на черния дроб да бъде чист от инфекции и язви.

2 Поддържа ви хидратирана

Тези хрупкави корени се състоят главно от вода и когато се консумират, този зеленчук помага да се поддържа тялото хидратирано и да спре кожата ви да изсъхне.

3 Витамин С

100 г репички ви осигуряват близо 25 процента от препоръчителната ви дневна доза витамин С. Този антиоксидант играе ключова роля в придаването на естествен блясък на кожата ви, като същевременно помага за предотвратяване на преждевременно стареене.

4 Помага за смилането на мазнините

Репичките стимулират производството на жлъчка от черния дроб, което от своя страна подпомага храносмилането и усвояването на здравословни мазнини. Те са с ниско съдържание на смилаеми въглехидрати, с високо съдържание на груби фуражи и съдържат много вода и са добър хранителен вариант за тези, които са решени да отслабнат.

5 Подобрява подвижността на червата

Порция от cup чаша репичка ви дава един грам фибри. Консумирането на няколко порции през деня може да помогне за предотвратяване на бавни движения на червата, като същевременно елиминира вредните токсини.