които

Диетите с ниско съдържание на мазнини са вредни за хората, въпреки разпространеното вярване.

Медицинската индустрия ни убеди, че ниското съдържание на мазнини е единственият начин да се храним, а яденето на твърде много мазнини е причината за всички наши съвременни здравословни проблеми.

Както видяхме обаче през последните няколко десетилетия, тъй като все повече хора спазват диетата с ниско съдържание на мазнини, затлъстяването нарасна, а диабетът, сърдечните заболявания, ракът и повечето заболявания се увеличиха експоненциално!

И това дори не включва броя на децата, които страдат от разстройство с дефицит на вниманието, тревожност и проблеми, които трябва да имат само възрастните.

И така, какво се случва, когато се храните с ниско съдържание на мазнини?

1. Постоянно сте гладни

Тялото ни знае кога е имало достатъчно храна, когато не консумираме достатъчно мазнини, то отключва хормона лептин.

Този хормон изключва желанието ни за храна, спира мастните клетки да стават по-големи и задейства различни ензими, за да можем правилно да смиламе храната.

Когато ядете диета с ниско съдържание на мазнини, този хормон не се задейства, така че винаги се чувствате гладни.

Освен това повечето храни с ниско съдържание на мазнини са с много високо съдържание на захар, което предизвиква грелин, което ни прави по-гладни. Ето защо диетичните храни не работят!

2. Потиска хормоните и увеличава депресията

Диетите с ниско съдържание на мазнини променят хормоните ни по три специфични начина.

  • Първо, без мазнини не можем да произвеждаме правилно хормони,защото хормоните са мазнини.По принцип нямате достатъчно суровини, за да направите това, от което се нуждаете.
  • На второ място, добавените захари изкуствено стимулират производството на серотонин.Така че, когато ядете храна с ниско съдържание на мазнини, богата на захар, вие получавате щастливо чувство и прилив на серотонин. Но в рамките на половин час приливът на захар изчезна и вие падате в депресия (и се уморявате).
  • И накрая, ако храната не е пълна със захар, тя е пълна с химикали.Повечето от тях са известни като ендокринни разрушители и понижават способността ви да произвеждате хормони правилно, да се чувствате добре и да запомните нещата правилно. Тази точка тук е защо много деца, които имат ADHD, намират облекчение чрез органични диети с ниско съдържание на въглехидрати.

3. Той се основава на измамна наука

През 30-те години на миналия век излизат проучвания, които показват, че повишаването на захарта в диетата на човек пряко корелира със затлъстяването, сърдечните заболявания и диабета.

Точно така, от сто години знаем, че диетите с високо съдържание на захар причиняват здравословни проблеми. И така, защо всичко това изглежда толкова ново?

Захарната промишленост плаща, за да произвежда изследвания, които показват, че мазнините причиняват сърдечни заболявания.

Поради количеството пари и влиянието на фармацевтичните и медицински асоциации, проучванията се превърнаха в догма, въпреки че науката се оказа фалшива.

4. Няма конкретна дефиниция какво е „ниско съдържание на мазнини“

Има история, че когато излизат храни с ниско съдържание на мазнини, определена закуска с чипс се опитва да се продава като естествено нискомаслена закуска.

В сравнение с обикновените картофени чипове, беше със значителна разлика.

Тъй като обаче други компании предлагаха на пазара редовна и нискомаслена версия на своите продукти, хората предполагаха, че всички преработени храни могат да направят това.

Така че, за да може тази компания за чипове да има версия с ниско съдържание на мазнини, те трябваше да увеличат количеството мазнини в своя продукт, така че оригиналните чипове да се наричат ​​с ниско съдържание на мазнини, а новите с високо съдържание на мазнини - обикновени.

Как се измъкнаха с това? Всъщност няма определение за нискомаслено.

Има насоки, но тези насоки са неясни и лесно се манипулират.

Поради това бонбонът е с ниско съдържание на мазнини в сравнение с авокадо, но и двамата знаем кой е по-здравословен.

5. Затлъстяването се увеличава с придържане към ниско съдържание на мазнини

С популяризирането на повече диети с ниско съдържание на мазнини, затлъстяването стана нормално.

В момента излизат много изследвания, които показват, че хората, които избират диети с ниско съдържание на мазнини, имат по-високо съдържание на телесни мазнини от тези, които не са го направили.

„Подходът за балансиране на калориите към контрола на теглото, заложен в диетата с ниско съдържание на мазнини, се оказа крайно неефективен“, каза Дейвид Лудвиг, професор по хранене в Харвард Т.Х. Училище за обществено здраве Чан.

Колкото по-популярни са диетите с ниско съдържание на мазнини, нараства и процентът на хората със затлъстяване.

Някои хора казват, че това е просто корелация и че нарастването на преработените храни също съответства на епидемията от затлъстяване, което е вярно.

И все пак, когато разглеждаме всички други проблеми, които имаме в този списък, можем ли да го игнорираме?

6. Това прави сърцето слабо

Хората, които се придържат към диети с ниско съдържание на мазнини, печелят няма защита от инфаркт и кръвни заболявания. Всъщност може да влоши нещата.

Ние също искаме да разгледаме CoQ10.

Този антиоксидант е особено важен за сърцето и е силен предиктор за това дали някой ще получи инфаркт или не.

Помага да се диктува колко добре и колко бързо ще се възстановят от инфаркт, ако се случи такъв.

Хората, които се придържат към диети с ниско съдържание на мазнини, имат най-ниските нива на CoQ10 в системата си, защото избягват месо, мазнини и риба.

Липсват им и изохиноните, за да произвеждат сами тази молекула. И обратно, хората, които следват диети с ниско съдържание на въглехидрати и поставят по-голям акцент върху месото от животни, тъй като техните протеини имат по-високо ниво на CoQ10.

7. Увеличава риска от заболяване на жлъчния мехур

Жлъчният ви мехур страда.

Основната цел на жлъчния мехур е да съхранява жлъчката, използвана за смилане на мазнините.

Докато ядете мазнини, лептинът, хормонът на ситостта и няколко от хормоните се освобождават, включително този, който стимулира жлъчния мехур да отделя жлъчка.

Ако не ядете мазнини, жлъчката не се отделя. С течение на времето жлъчката се коагулира и образува кристали. Тези камъни в жлъчката са изключително болезнени и опасни.

8. Ограничава абсорбцията на витамини и минерали

Повечето витамини и минерали изискват мазнини от вашата диета, за да се усвоят правилно.

По-специално, витамин А и витамин Е имат много по-ниска бионаличност и скорост на усвояване при диета с ниско съдържание на мазнини.

9. Това доведе до увеличаване на консумацията на захар и диабет тип II

Когато диетите с ниско съдържание на мазнини станаха популярни, консумацията на захар нарасна.

Когато консумацията на захар се увеличи, диабет тип 2 се покачва.

И защо са използвали толкова много захар? Прочетете следващия ...

10. Направете храната безвкусна!

Има шест основни вкуса, които можем да усетим: сладко, солено, горчиво, стягащо, киселинно и умами.

Хората свързват горчивите, стягащи и киселинни вкусове с лекарството, така че те не са основните компоненти за храната.

Поради епидемията от високо кръвно налягане, солите станаха ограничени в диетата на много хора и много хора не харесват храната си твърде солена.

Ароматът на умами идва от мазнини и протеини, които в голяма степен се елиминират при диети с ниско съдържание на мазнини.

Това оставя сладко. Ако искате добър вкус в храната си, сте добавили много захар. Това направиха производителите на преработени храни.

Отстраняване на проблема

Мазнините са полезни за вас. Изборът на висококачествени, естествено срещащи се мазнини като масло, кокосово масло, зехтин, естествено срещащи се мазнини в плодове, зеленчуци и меса може да осигури повечето, ако не всички, мазнини, от които се нуждаете.

Това може да помогне за компенсиране на епидемията от затлъстяване, защото ядете повече плодове и зеленчуци и помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и диабет, тъй като елиминирате толкова много рафинирана захар.

Освен това вкусът на вашата храна е страхотен, така че сте по-доволни и по-щастливи.

И тъй като сте по-щастливи, рискът от депресия намалява и естественото производство на хормони се балансира.

Ако все пак трябва да добавите, препоръчваме да говорите с някой от нашите треньори, за да разберете как да получите персонализиран план и да знаете точно от какво имате нужда и колко.

Много по-лесно е да получите персонализиран план, след това опитайте и изберете от различните добавки на рафта на хранителния магазин и евентуално да пропуснете нещо, от което наистина бихте могли да се нуждаете.

>> Продължавайте да четете: Кетогенната диета: Ръководство за новодошлите към Кето

Медицински преглед и написано от:

Д-р Джейсън Олафсон, окръг Колумбия.

Основател и главен изпълнителен директор
Доктор по хиропрактика
Life University