извлечете повече от живота си (четене)

мъже

Когато се ожених за първи път, съпругът ми и аз често провеждахме разговори по време на вечеря:

Той: Какво има за вечеря?
Аз: супа от черен боб.
Той: Звучи страхотно! Какво друго?
Аз: Само супа.
Той: Ъъъ ... звучи добре, но всъщност не е хранене.
Аз: Ах?

Събудих се доста бързо от идеята, че хората могат да имат много различни представи за това, което се квалифицира като „хранене“.

Не всеки попада добре в специфичните за пола категории, що се отнася до храната: не всички мъже се хранят по един и същи начин; нито всички жени. Но хранителните навици на типичния мъж се различават от типичните женски и ако сте жена, която прави малко (или много) готвене за мъжете и момчетата в живота си, ще искате да знаете следното:

1. Мъжете могат да се хранят по различен начин от жените.

Esquire казва: „Мъжете се хранят като конкуренция. Ядем на смелост. Ядем най-лютата чушка, за да покажем силата си. Това ни свързва. " Жени? Не толкова.

2. Мъжете ядат много.

Мъжете ядат повече от жените, защото мъжете са по-големи от жените. (Изключение: ако една жена преживее период, когато трябва да качи 25 килограма за 6 месеца, тогава тя може да е тази с по-пълна чиния. Определено съм яла повече от съпруга си, когато бях бременна!)

3. Момчетата могат да ядат повече от възрастните мъже.

Момчетата преди тийнейджърска и тийнейджърска възраст се хранят много, защото отглеждането на дванадесет инча само за година-две отнема много храна. Не се оплаквайте от това колко яде момчето ви - хранете го!

4. Мъжете обичат да ядат ястия.

Ястието включва основно ястие и поне една гарнитура. (Две е по-добре.) „Вечерята с едно ястие“ може да се разглежда с подозрение при мъжете. Излишно е да казвам, че powerbar не е „закуска“. Мъжете правят лека закуска, но също толкова често закуската прилича на друго ядене - сандвич, гигантска чиния начос, бургер (но без страни - това е просто закуска!)

5. Мъжете обичат да ядат истинска храна, особено протеини.

Мъжете са тези, които създават рецепти за пещерни хора за двукилограмови пържоли, приготвени на скара директно върху легло с горещи въглища. Те не са тези, които ядат торба чипс и диетична кока-кола и го наричат ​​обяд. (Хм.)

6. Салатите могат да бъдат Man Food.

ако имат някои сериозни топинги. Една дума: бекон.

7. Мъжете обичат да седят в съседство с вас, когато се хранят, а не срещу вас.

Мъжете са щастливи да се наслаждават на храната си с компания, но биха предпочели да говорят рамо до рамо, вместо да се изправят един срещу друг. (Ето защо колата е чудесно място за разговор с мъж.) Ще имате по-добър разговор за вечеря, ако можете да планирате това.

8. Презентацията не е това важно.

Докато храната е добра, не трябва да изглежда красива.

9. Мъжете нямат нищо против разхвърляни храни.

Пилешки крилца, начос, каквото и да било от държавния панаир - мъжете с удоволствие ще ядат храни, които изискват цяла ролка хартиени кърпи за почистване.

10. Мъжете искат да ви направят щастливи.

Те не се опитват да бъдат трудни, когато деликатно ви помолят да добавите някои страни към тази супа. Те искат да бъдат доволни от това, което им е сервирано, така че бъдете благотворителни.

Ако сте основният готвач у дома, тогава мъжете и момчетата под вашия покрив са на ваша милост. Алтън Браун дава чудесен пример за мъже навсякъде с този цитат от интервю със Стюарт Доналд:

В: Коя е любимата ви храна?

Алтън Браун: Научих много важен урок като женен мъж. Любимата ми храна е всичко, което жена ми ще направи след това, независимо дали ми харесва или не.

Хубавото на това, че сте готвач е, че можете да направите менюто - не забравяйте да изберете храни, на които мъжете във вашата къща ще се радват, и ги пригответе в човешки размери! Съпругът ви иска да се съгласи с Алтън Браун - улеснете го! Просто запомнете тези 10 неща и той ще бъде още по-благодарен за вашето готвене.

План за мъжествено хранене за следващата седмица:

Мъжки вечери:

Понеделник: Кубински сандвичи, сладки картофи
Вторник: Полски колбаси на скара и кисело зеле, топла картофена салата
Сряда: Класически клубен сандвич, пържени картофи, копия от туршия от копър
Четвъртък: Изпечено ребро, два пъти печени картофи, салата Цезар
Петък: Бира може да пиле, зеленчуци на скара, пролетни картофи с естрагон и лук
Събота: Пълнени хот-догчета, увити с бекон, салат от зеленчуци, печен боб на Pat
Неделя: Големи говежди бекон чийзбургер със сотирани гъби, царевица в кочан, рататуй на скара

Опции за закуска

Manly Snacks

кредит за снимка на портиер: Hans Gissinger чрез Bon Appetit