10 съвета за внимателно хранене - точно навреме за празниците - Harvard Health Blog

bg.waykun.com - Диета и загуба на тегло, днес

АРХИВНО СЪДЪРЖАНИЕ: Като услуга за нашите читатели, издателство Harvard Health Publishing предоставя достъп до нашата библиотека с архивирано съдържание. Моля, обърнете внимание на датата на публикуване на всяка статия или последния преглед. Никое съдържание на този сайт, независимо от датата, никога не трябва да се използва като заместител на директни медицински съвети от Вашия лекар или друг квалифициран клиницист.

Остатъци от бонбони за Хелоуин. Маратон Деня на благодарността. Големи офис шоколадови бонбони. Едно празнично парти, последвано от друго ... и друго.

Независимо дали искате да избегнете преяждането и натрупването на тези излишни килограми, трябва да контролирате кръвната си захар (например, ако имате диабет) или просто искате да консумирате само това, което тялото ви изисква, празничният сезон може да направи тази цел предизвикателна.

Но внимателното хранене може да ви помогне да го постигнете.

Внимателността се отнася до практиката на осъзнаване и в момента. Твърде често мислите ни се лутат някъде другаде, освен където сме в момента. Може би сме заети с това, което се е случило преди час, притесняваме се от това, което може да се случи утре, или сме стресирани от това, което трябва да направим следващата седмица. Внимателността ни насърчава да забележим тези грижи и след това внимателно да се върнем към сегашното.

Внимателността може да ви помогне да се насладите пълноценно на хранене и на преживяното хранене - с мярка и сдържаност. Някои изследвания показват, че практиките, основани на вниманието, помагат за подобряване на хранителните навици. За тези, които преяждат или ядат за комфорт или от стрес, внимателното хранене може дори да помогне при загуба на тегло.

Ето 10 съвета за по-внимателно хранене. Не всички тези съвети може да се чувстват подходящи за вас - опитайте няколко и вижте как работят.

1. Отразете.

Преди да започнете да ядете, отделете малко време, за да помислите върху това как се чувствате. Набързо ли сте Сресиран? Тъжно? Отегчен? Гладен ли си? Какви са вашите желания и какви са вашите нужди? Диференцирайте между двете. След като сте използвали този момент за размисъл, можете да изберете дали искате да ядете, какво искате да ядете и как искате да ядете.

2. Седнете.

Не яжте в движение. Седнете. По-малко вероятно е да оцените храната си, когато изпълнявате много задачи. Също така е трудно да се следи колко ядете, когато закусвате в движение.

3. Изключете телевизора (и всичко останало с екран).

Поглеждали ли сте някога от телефона, таблета или компютъра си, само за да се чудите къде е отишла цялата храна? Тези разсейващи фактори ни карат по-малко да осъзнаваме какво и колко ядем.

4. Сервирайте порциите си.

Съпротивлявайте се на яденето направо от чантата или кутията. Не само е по-лесно да преяждате, когато не можете да видите колко сте изпили, но е и по-трудно да оцените напълно храната си, когато е скрита от погледа.

5. Изберете по-малката чиния.

Може да жадувате по-малко, ако виждате по-малко. По-малките чинии ще ви помогнат с контрола на порциите - особено добра стратегия за онези бюфети, които можете да ядете.

6. Дайте благодарност.

Преди да започнете да ядете, направете пауза и отделете малко време, за да признаете труда, вложен в осигуряването на вашата храна - било то благодарение на фермерите, работниците във фабриката, животните, майката Земя, готвачите или дори вашите спътници на масата.

7. Дъвчете 30 пъти.

Опитайте се да извадите 30 дъвчета от всяка хапка. (30 е грубо ръководство, тъй като може да е трудно да извадите дори 10 дъвчания от глътка овесени ядки!) Отделете време, за да се насладите на вкусовете и текстурите в устата си, преди да погълнете. Това може също да помогне за предотвратяване на преяждането, като даде време на червата да изпраща съобщения до мозъка, за да каже, че сте сити.

8. Оставете съда си.

Често ние вече приготвяме следващата хапка с вилицата и ножа си, докато все още сме на предишната си хапка. Опитайте да слагате приборите си след всяка хапка и не ги вдигайте, докато не се насладите и преглътнете това, което вече имате в устата си.

9. Оставка от Клуба на чистите чинии.

Много от нас бяха възпитани да свършат всичко в чинията си и не им беше позволено да напуснат масата, докато не го направим. Добре е да анулирате членството си в клуб Clean Plate. Помислете за опаковането на остатъците или просто оставете последните няколко хапки. Въпреки че никой не обича да губи храна, прекаленото напълване няма да помогне на нуждаещите се. (Тук също е полезен съвет №5.)

10. Мълчание.

Опитайте да ядете от време на време в мълчание. Когато е тихо, естествено е умът да се лута; признайте тези мисли и след това вижте дали можете внимателно да се върнете към своя опит с храненето. Бъдете наясно с консистенцията, вкуса, вкусовете и миризмите на храната и оценявайте напълно момента. Разбира се, времето за хранене може да бъде важно време за споделяне на деня, в който се събира цялото домакинство, така че да имате цяла храна в тишина може да е непрактично или просто да се чувствате неловко. Но дори прекарването на първите пет до 10 минути в мълчание може да бъде освежаващо и да даде благодарен тон за останалата част от храненето.

Внимателността предлага много предимства през цялата година, но може да бъде особено полезна по време на празниците, дори и отвъд здравословното хранене. Целенасоченото фокусиране на вашето внимание върху настоящето може да ви помогне да възприемете приятелство, свързаност и цялостно задоволство и да направите сезона по-значим за вас.

Подобни публикации:

Коментари:

Обичам начина, по който сте започнали запора, трябва да сте блогър. Обичам да чета такива публикации от добре написани блогове като вашия. Мисля, че правиш разлика тук. Дори позитивният подход винаги носи разлика. Сигурен съм, че вашият пост ще насърчи хората да направят разликата.

Едно празнично парти и почерпка по почерпка отново почерпка. Не ви ли кара да се тревожите за наддаването на тегло, преяждането. Благодаря ви за тези съвети, това е полезно за внимателно хранене.

Коментарът е затворен за тази публикация.

Регистрирайте се сега за
ЗДРАВЕ бие
Нашият БЕЗПЛАТЕН електронен бюлетин

Получавайте ежеседмична здравна информация и съвети от експертите в Харвардското медицинско училище.

скорошни публикации

последни коментари

Нашите експерти

Бестселъри за здравето в Харвард

Следвайте изданието Harvard Health Publishing

Станете фен във Facebook »
Следвайте ни в Twitter »
Абонирайте се за нашата RSS емисия »

Опровержение:

Съдържанието, показано в тази публична група (групи), като текст, графика и друг материал („Съдържание“), е предназначено само за образователни цели. Съдържанието не е предназначено да замести професионални медицински съвети, диагностика или лечение. Винаги търсете съвет от вашия доставчик на здравни грижи с всички въпроси, които може да имате относно вашето медицинско състояние. Никога не пренебрегвайте професионалния медицински съвет или забавяйте търсенето му поради нещо, което сте прочели в публична група (групи).

Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на вашия доставчик на здравни услуги или на 911. Всяко споменаване на продукти или услуги не е предназначено като гаранция, одобрение или препоръка на продуктите, услугите или компаниите. Разчитането на каквато и да е предоставена информация е само на ваш риск. Моля, обсъдете всички възможности с вашия доставчик на здравни услуги.

Информацията, която споделяте, включително тази, която иначе би могла да бъде защитена здравна информация, на този сайт по дизайн е отворена за обществеността и не е частна, сигурна услуга. Трябва да помислите добре, преди да разкривате каквато и да е лична информация в който и да е публичен форум. Това, което сте написали, може да бъде видяно, разкрито или събрано от трети страни и може да бъде използвано от други по начини, които не сме в състояние да контролираме или прогнозираме, включително да се свържем с вас или да бъде използвано по друг начин за неоторизирани или незаконни цели. Както при всеки публичен форум на който и да е сайт, тази информация може да се появи и в търсачки на трети страни като Google, MSN, Yahoo и др. Използването на този сайт се управлява от Харвардския университет и свързаните с него Условия за ползване, намиращи се на www.health .harvard.edu/политика за поверителност и може да бъде променяна от време на време.

Популярен

Те четат сега

10 съвета за внимателно хранене - точно навреме за празниците