Протеинов багел и локс? Запишете ме.

протеини

Всеки мъж се нуждае от протеини на закуска. Всъщност, консумирането на около 30 грама по време на сутрешното ви хранене ще оптимизира мускулния растеж и ще ви помогне да сте сити до обяд.

Но повечето момчета дори не се доближават до този брой. Например, средностатистическият човек консумира две трети от дневния си протеин след 18:00, според изследване в Университета на Илинойс.

Може би това е така, защото високо протеиновата закуска често означава такава, която е изградена около яйца. Много от тях.

И макар да обичаме яйцата, не всеки човек ги обича - особено не ден след ден след ден. Търсите други опции? Опитайте тези 10 нови начина да опаковате повече протеин във вашата сутрин.

Протеин Bagel & Lox
Рецепта от Майкъл Русел, д-р, съветник по хранене за мъжко здраве

Препечете торта с високо съдържание на протеин P28 (можете да ги купите от Wegmans или онлайн тук). Отгоре се добавят 2 супени лъжици крема сирене с намалена мазнина, 3 унции пушена сьомга и червен лук и каперси на вкус. Прави 1 порция.

614 калории, 82g протеин, 28g въглехидрати (4g фибри), 21g мазнини

Червена боровинка овесени ядки
Рецепта от д-р Майкъл Русел, съветник по храненето на Men’s Health

Какво ще ви трябва:
5 лъжички ванилов суроватъчен протеин ½ чаша неподсладени сушени червени боровинки 1 чаша нарязани бадеми 2 чаши нарязани овесени ядки, изплакнати 5 чаши вода 2 щипки сол Неподсладено ванилово бадемово мляко (по избор)

Как да го направя:
1. Добавете червени боровинки, овес и вода в готварска печка за ориз. Включете оризовата печка.
2. След като оризовата печка завърши, разбъркайте 2 щипки сол, нарязани бадеми и ванилов суроватъчен протеин. Добавете неподсладено ванилово бадемово мляко, за да постигнете желаната текстура (по избор). Прави 5 порции.

508 калории, 35 g протеин, 60 g въглехидрати (9 g фибри), 15 g мазнини

Парфе с кисело мляко с протеин
Рецепта от д-р Майкъл Русел, съветник по храненето на Men’s Health

Разбъркайте половин лъжичка ванилов суроватъчен протеин на прах в чаша обикновено гръцко кисело мляко. Залейте с ½ чаша замразени смесени плодове, 2 супени лъжици нарязани бадеми и 1 ч. Л. Смлени ленени семена. Прави 1 порция.

361 калории, 32g протеин, 21g въглехидрати (4g фибри), 18g мазнини

Тост от авокадо с пушена сьомга
Рецепта от Chris Mohr, Ph.D., R.D. и съветник по хранене за мъжко здраве

Какво ще ви трябва:
2 обилни филийки хляб, препечени
4 унции пушена сьомга
1/2 авокадо, пасирано
Поръсете морска сол

Как да го направя:
1. Поставете хляба в тостер или фурна с тостер.
2. Докато препичате, намачкайте половината авокадо в отделна купа.
3. Тост отгоре с авокадо, пушена сьомга и поръсете с морска сол.

478 калории, 21 g протеин, 42,2 g въглехидрати (10,75 g фибри), 21 g мазнини

Закуска без пица "Пица"
Рецепта от Chris Mohr, Ph.D., R.D. и съветник по хранене за мъжко здраве

Какво ще ви трябва:
1 чаша извара
1 TBS песто
1/2 чаша чери домати, разполовени
1 ч. Л. Балсамов оцет
Поръсете сол и черен пипер, на вкус

Как да го направя:
1. Загребете една чаша извара в купа.
2. Нагоре с една супена лъжица песто и чери домати.
3. Полейте с балсамов оцет и поръсете със сол и черен пипер

280 калории, 26.62g протеин, 17g въглехидрати (12g фибри), 12g мазнини

Ябълка Канела Холандски палачинки
Рецепта от Робърт Ървайн, домакин на Food Network’s Restaurant Impossible и автор на Fit Fuel: Ръководство на готвача, за да се храните добре, да се подготвите и да живеете най-добрия си живот.

Какво ще ви трябва:
6 яйца, разбити
½ чаша пълномаслено мляко
2 лъжички шоколадов протеин на прах
½ ч. Л. Бакпулвер
¼ чаша брашно
2 супени лъжици захар
1 ч. Л. Канела
Щипка сол
2 супени лъжици избистрено масло
2 ябълки, обелени, на сърцевина и нарязани на филийки

Как да го направя:
1. Загрейте фурната си до 350 ° F. В средно голяма купа смесете яйцата, млякото, протеина на прах, бакпулвера, брашното, захарта, канелата и солта. Смесете до гладкост и оставете настрана.
2. В безопасно за фурна незалепващо покритие или чугунен тиган на умерен огън разтопете избистреното масло. Добавете ябълките и гответе, като бъркате често, докато леко се карамелизира, от 8 до 10 минути.
3. Изсипете тестото върху ябълките и печете във фурната, докато се надуе и готви, 30 до 40 минути. Сервирайте веднага. Прави 2 порции.

663 калории, 43g протеин, 53g въглехидрати (4g фибри), 31g мазнини

Бадемови ябълкови подправки
Рецепта от д-р Майкъл Русел, съветник по храненето на Men’s Health

Какво ще ви трябва:
2 чаши бадемово брашно
4 лъжички ванилов протеин на прах
4 цели яйца
1 чаша неподсладено ябълково пюре
½ залепете масло
1 супена лъжица канела
1 ч. Л. Всички подправки
1 ч. Л. Карамфил
2 ч. Л. Бакпулвер

Как да го направя:
1. Загрейте фурната до 350 градуса. Разтопете масло в микровълнова фурна (около 30 секунди на слаб огън).
2. Разбъркайте добре всички съставки в купа. Напръскайте формата за мъфини със спрей за готвене или използвайте подложки за кексчета.
3. Изсипете сместа във формички за мъфини, като внимавате да не препълвате (около 3/4 пълни). Това трябва да направи 10 кифли.
4. Гответе 12 минути. Прави 5 порции.

484 калории, 40 g протеин, 16 g въглехидрати (5 g фибри), 31 g мазнини

Палачинки с ванилов оранжев протеин
Рецепта от Anna Sward, автор на The Ultimate Protein Pow (d) er Cookbook

Какво ще ви трябва:
1 средно зрял банан
1/4 чаша ванилов суроватъчен протеин на прах
1 супена лъжица кокосово брашно
1/2 чаша яйчен белтък
1 супена лъжица бадемово масло
1 супена лъжица портокалова кора
1/2 ч. Л. Сода за хляб
Кокосово масло
1 портокал
2 супени лъжици нарязани бадеми

Как да го направя:
1. В блендер или кухненски робот комбинирайте всички съставки. Добавете 1 супена лъжица кокосово масло в незалепващ тиган на средно силен огън.
2. Препахнете тестото в 3-инчови палачинки и незабавно намалете котлона до средно ниво. Гответе, докато на повърхността на палачинките се появят мехурчета, около 1 минута. Обърнете и гответе до златисто кафяво, 1 до 2 минути. Повторете с допълнително кокосово масло и тесто, ако е необходимо. Сервирайте с нарязани портокали и нарязани бадеми. Прави 1 порция.

533 калории, 46g протеин, 55g въглехидрати (12g фибри), 19g мазнини

Шоколадова череша Супер шейк
Рецепта от Брайън Сейнт Пиер, M.S., R.D., C.S.C.S., спортен диетолог и треньор по хранене в Precision Nutrition

Смесете това:
12 унции вода
2 лъжички шоколадов суроватъчен протеин
2 чаши сладки тъмни череши, отстранени костилки
1 юмрук спанак
1 супена лъжица орехи
1 супена лъжица смлян лен
1 супена лъжица тъмно какао на прах

530 калории, 56g протеин, 47g въглехидрати (9g фибри), 13g мазнини

Мускулна каша
Рецепта от д-р Майкъл Русел, съветник по храненето на Men’s Health

Какво ще ви трябва:
½ чаша конопени семена
2 чаши покълнали зърнени култури
¼ чаша семена от чиа
¾ чаша нарязани бадеми
5 чаши обикновен кефир с ниско съдържание на мазнини
½ чаша вода

Как да го направя:
1. Смесете всички сухи съставки заедно в купа.
2. Смесете сухите съставки с кефир и студена вода. Разбъркайте и оставете да престои около 10 минути, оставяйки времето на семената от чиа да се разшири, така че да стане консистенция на каша. Прави 5 порции.

478 калории, 27g протеин, 54g въглехидрати (12g фибри), 19g мазнини