Даниел е писател, който се фокусира върху блоговете за щастието и мотивацията в Lifehack. Прочетете пълния профил

правят

  • Дял
  • Закачете го
  • Tweet
  • Дял
  • електронна поща

Това, което ядете, прави ли ви по-умен? Да и не. Макар че добре балансираната диета няма да ви превърне в шампион по опасност, тя ще изостри вашите способности за мислене. Колко бдителни се чувствате, след като ядете мазна торбичка с бързо хранене или пълнена с крем поничка? Пътят към Хранителна кома е покрита с празни калории, лишени от хранително съдържание. Мозъкът ви ще се представя по-добре, ако се захранва от здравословни мазнини, фибри, протеини, витамини и антиоксиданти. Ако искате да увеличите мозъчната си сила, яжте тези 10 здравословни храни, които ви правят по-умни.

1. Ядки

Ако сте склонни да хапвате бонбони по време на работа, заменете ги с малко ядки за по-продуктивен следобед. Захарта ще ви даде бърз удар на енергия, но не трае дълго (и е последван от внезапен, порочен срив). Смяната на тези празни калории с някои здравословни мазнини ще ви даде по-дълготрайна енергия и подобрена способност да мислите. Просто се уверете, че се придържате с шепа или две на ден, защото може да има твърде много добро нещо. Всички ядки не са създадени еднакво, така че кликнете тук за ръководство за най-добрите и най-лошите ядки за вашето здраве.

Забележка: Неотдавнашно проучване, публикувано в Neurology, установи, че диетата с високо съдържание на омега-3 мастни киселини не подобрява когнитивната функция при по-възрастните жени. Журито все още няма, но ядките са положителна и удобна алтернатива на натоварените със захар закуски, които няма да ви издържат.

2. Риба

Проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, установи, че увеличеният прием на риба може да намали риска от деменция с 20%.

3. Чай

Ако искате сутрешно вдигане, което ще засили мозъчната ви сила, започнете деня си с чаша зелен чай. Чаят е пълен с антиоксиданти, които увеличават производството на неврони в мозъка ви. Изследване, публикувано в Молекулярно хранене и изследвания на храните установи, че EGCG, неорганично съединение в зеления чай, предотвратява загубата на памет и дегенеративните заболявания.

4. Спанак/листни зеленчуци

Разменете картофите си със салата или зелени зеленчуци за по-положителна алтернатива за стимулиране на мозъка. Листните зеленчуци като спанак, зеле, зеле и горчица са пълни с антиоксиданти, които могат да забавят или да обърнат загубата на памет. Проучване в Харвардското медицинско училище проследява 13 000 жени в продължение на 25 години и установява, че увеличеният прием на зеленчуци е свързан с намален когнитивен спад.

5. Овесени ядки

Купа Captain Crunch може да е вкусна, но не е полезна за мозъка ви. Простите захари ви осигуряват внезапно покачване на кръвната захар, последвано от също толкова внезапен срив. Овесените ядки са бавно усвоима храна, която ще ви осигури устойчива енергия и мозъчна сила, която ще продължи няколко часа.

6. Плодове

Мислите, че овесените ядки са малко груби сами по себе си? Поръсете го с малко кафява захар и горски плодове за вкусно лечение, което мозъкът ви ще оцени. Проучване в Brigham and Women’s Hospital установи, че яденето на плодове може да „забави когнитивното стареене с до 2,5 години“.

7. Шоколад

Изследване, публикувано в списание Neurology, установява, че пиенето на две чаши горещо какао на ден в продължение на 30 дни подобрява паметта и мозъчния кръвоток при възрастни хора с нарушен кръвен поток.

8. Кафе

Чаша Джо ще ви осигури незабавен удар на енергия, който ще ви помогне да се съсредоточите върху задачата. За да откриете как бирата и кафето влияят на мозъка ви, щракнете тук.

9. Яйца

Яйчните жълтъци са качествен източник на хлор, вещество, което укрепва паметта и мозъчната ви сила. Проучване в Медицинския факултет на Университета в Бостън установи, че високият прием на хлор е свързан с по-добри резултати в тестовете за памет и намалена вероятност от мозъчни промени, предшестващи деменцията.

10. Вода

Дехидратацията може да увреди способността ви да се фокусирате и да си припомняте информация, затова се уверете, че пиете поне 8 чаши вода на ден, за да поддържате мозъка си щастлив и хидратиран.

Уверете се, че имате една от тези храни, които ви правят по-умни с обяда, за да избегнете изтощение в средата на следобеда. Ако преди сте яли бързо хранене за обяд и оттогава сте направили здравословна промяна, забелязали ли сте разлика в енергията или паметта си в резултат?