10 лесни и незабавни рецепти за каша за вашето бебе

Една от най-трудните части, свързани с това да бъдеш майка на бебе, е диетата на малкото. Храненето на детето ви се превръща не само в обичайна работа, но и в постоянен, объркващ въпрос. Може да бъде изключително поразително време, когато няколко въпроса относно пригодността на ястието ви безпокоят. Въпроси като дали ястието е подходящо за вашето мъниче, дали е смилаемо или безопасно да го нахраните и др. В такива ситуации може да има само един отговор - каша! Да, кашите са безопасни и много хранителни. И знаете ли, че има няколко начина за приготвяне на каша? Прочетете няколко идеи как да направите каша за вашето бебе.

бебета

10 здравословни рецепти за каша за кърмачета

Рецептите с каши могат да бъдат много животоспасяващи, когато не сте наясно с какво можете да храните бебето си. Ето някои високо питателни рецепти за каши, на които детето ви със сигурност ще се наслади по време на хранене.

1. Оризова каша

Оризовата каша е енергийно гъста и лесно смилаема. Следвайте тази проста рецепта, за да приготвите вкусна оризова каша за вашето бебе.

Съставки

  • Предварително сварен ориз/оризова зърнена култура/надут ориз - 2 с.л.
  • Вода - 1,5 чаши

Как да направя

Ако използвате преварен ориз/надут ориз, уверете се, че го сушите на слънце поне един час. Ако използвате оризови зърнени храни, можете да започнете директно от стъпка 3

  1. Сухо печете изсушения на слънце, преварен ориз, докато стане леко подпухнал
  2. Смелете ориза на прах. Можете да съхранявате допълнителния прах за бъдеща употреба в херметически затворен контейнер.
  3. Сега вземете необходимото количество смлян ориз/оризова зърнена закуска в същата тенджера и добавете вода към нея.
  4. Разбъркайте го добре, за да сте сигурни, че няма бучки.
  5. Гответе го на слаб пламък за около 5 (2-3) минути.
  6. Оставете го да достигне стайна температура, преди да нахраните бебето си.

2. Ориз и каша Moong Dal

Кашата от ориз и моонг Дал е с високо съдържание на протеини и води до мускулно развитие при бебетата. Ето как можете да го направите.

Необходими съставки

  • Преварен ориз - 2 супени лъжици
  • Moong Dal - 1 супена лъжица
  • Кимион семена - щипка (по желание)
  • Ориз и moong dal прах - 2 супени лъжици
  • Вода - 1,5 чаши
  • Гхи - ¼ Tsp

Как да направя

  1. Изсушете моонг дал и изсушения ориз на слаб пламък, докато оризът стане подпухнал.
  2. Добавете кимион на прах и разбъркайте добре. Можете да изберете да пропуснете тази стъпка за по-малките бебета.
  3. След това смилайте печените зърна на фин прах.
  4. Вземете малко топено масло в тенджера.
  5. Добавете смления ориз и moong dal и водата.
  6. Продължавайте да бъркате, за да сте сигурни, че няма бучки. Гответе за около 5 до 7 минути.
  7. Хранете го при стайна температура.

3. Ечемичена ябълкова каша

Богата на диетични фибри, кашата от ечемик от ябълки може да помогне за облекчаване на храносмилателния процес.

Необходими съставки

  • Сух зърнен ечемик на прах - 2 супени лъжици
  • Ябълка - 1, малка
  • Кърма - ¼ чаша (по избор)
  • Вода - 1 чаша

Как да направя

  1. Обезсемете ябълките.
  2. Настържете и ги сварете, за да се получи мек ябълков сос
  3. В отделна тенджера сложете ечемика и чаша вода и продължете да бъркате.
  4. Варете десет минути.
  5. Добавете плодовото пюре и разбъркайте добре.
  6. В този момент можете да добавите и малко кърма.
  7. Гответе още три минути.
  8. Нахранете кашата на вашето бебе, след като се охлади.

4. Раги каша с цял Раги

Тази рецепта е богата на калций. Нека да разберем как е направен.

Необходими съставки

  • Раги семена - 1 чаша
  • Вода за смилане
  • Прахообразен джаджа - 1/2 ч. Л. (По избор)

Как да направя

  1. Измийте адекватно рагите, докато стане чист, и след това го накиснете във вода за дванадесет часа.
  2. Смелете напоената рагия с малко вода, докато получите гладка каша.
  3. С помощта на тензух прецедете млякото от раги в тенджера.
  4. Гответе това мляко, докато се сгъсти непостоянството.
  5. Добавете малко джаджа за подслаждане.

5. Раги каша с помощта на раги брашно

Ragi също е богат на калций и помага изключително много за развитието на костите. Това е друга причина, поради която трябва да включите рецептата в диетата на бебето.

Необходими съставки

  • Домашно брашно от раги/органично брашно от раги - 2 с.л.
  • Прахообразен джаджа - 1,5 супени лъжици (по избор)
  • Вода - ¼ чаша + ¼ чаша
  • Краве мляко - 1 чаша (не е задължително, не добавяйте за бебета под една година или ако е с непоносимост към лактоза)

Как да направя

  1. Вземете джаджа в тенджера, добавете чаша вода и кипете, докато джаджарите се стопят.
  2. Прецедете тази течност.
  3. Вземете рагите в отделна тенджера.
  4. Добавете прецедената джаджа и 1/4 чаша вода раги.
  5. Продължавайте да разбърквате или разбърквате сместа на среден пламък, докато се превърне в лъскав кафяв цвят.
  6. Добавете чаша мляко, ако е подходящо, и гответе, докато консистенцията се сгъсти.

6. Сладък картоф и каша Poha

Сладките картофи са богати на витамин А и спомагат за подобряване на зрението и кожата. Следователно тази рецепта е не само вкусна, но и много хранителна. Ето как можете да направите тази каша за вашето бебе.

Необходими съставки

  • Poha/сплескан ориз - 1 чаша
  • Сладък картоф - 1, среден
  • Прахообразен джаджа - 2 супени лъжици (по избор)
  • Кардамон на прах - щипка (по избор)
  • Вода - според изискванията
  • Гхи - 2 супени лъжици

Как да направя

  1. Накиснете poha във вода, докато омекнат.
  2. Гответе сладките картофи за три свирки в тенджера под налягане (на умерен пламък).
  3. Разтопете джаджата, като го нагреете в тиган с малко вода и го прецедете, за да отстраните всички примеси.
  4. Намачкайте сладките картофи с вилица и пригответе кашата с водата.
  5. Добавете кардамон на прах и разбъркайте добре.
  6. Добавете напоената каша и я варете на умерен пламък за две минути.
  7. Добавете топено масло към сместа и го варете още две минути.

7. Овесена каша

Овесът е богат на фибри и подпомага храносмилането. Следователно те са силно препоръчителни за бебета, докато ги отбивате от твърди вещества. Тази рецепта може да се дава на вашето бебе, след като то навърши поне една година. Не хранете овесена каша на бебета на възраст под една година.

Необходими съставки

  • Домашна овесена каша - ¼ чаша
  • Вода - ¾ чаша
  • Кърма/краве мляко - ¼ чаша
  • Фурми сироп/мед/захар - 1-2 ч. Л. (По желание)

Как да направя

  1. Вземете овесените ядки в тенджера и добавете четвърт чаша вода.
  2. Разбийте добре и варете кашата за пет минути на умерен пламък.
  3. Ако се сгъсти, добавете мляко или вода, ако е необходимо.
  4. Охладете го и го поднесете топъл.
  5. Можете да добавите допълнително мляко, докато хранете бебето си.

8. Солена каша от церелак

Cerelac е богат на желязо; поради това е идеална алтернатива за храните, които помагат за предотвратяване на анемия при бебета. Тази рецепта може да се храни с бебета на възраст над 9 месеца.

Необходими съставки

За домашен прах Cerelac
  • Раги - 1 чаша
  • Кафяв ориз - 1 чаша
  • Конска грам (chana dal) - 1/2 чаша
  • Червена леща (masoor dal) - 1/2 чаша
  • Зелен грам (moong dal) - 1/2 чаша
  • Бадеми - 1/2 чаша
  • Кардамон - 8 до 10 шушулки
За Кашата
  • Домашен церелаков прах/сату мааву - 2 с.л.
  • Вода - ¾ чаша
  • Jeera прах - щипка (по избор)
  • Сол - щипка (не се препоръчва за бебета под една година)
  • Тънка мътеница - ¼ чаша (направена от 2 супени лъжици извара и вода)

Как да направя

Домашен прах от церелак:
  1. Накиснете рагито, кафявия ориз и всички коктейли за една нощ в отделни контейнери.
  2. След това завържете зърната на парчета чист памук и ги дръжте на сухо място в къщата.
  3. Изсушете зърната за един ден на слънце.
  4. В тиган, за предпочитане незалепващ, изпечете сухите раги, ориза, копчетата и кардамоновите шушулки отделно на средно слаб пламък.
  5. Когато цветът на всяка съставка стане по-тъмен, извадете ги в чиста, суха чиния и я оставете да се охлади.
  6. След това смелете съставките в мелница, докато получите фин прах.
  7. Съхранявайте домашния церелаков прах в херметически затворен съд.
Кашата:
  1. Вземете домашния церелаков прах в тенджера заедно с водата.
  2. Добавете сол и йера на прах и разбъркайте.
  3. Гответе го, докато разбивате за около 5 минути на слаб пламък.
  4. Оставете го да се охлади.
  5. Добавете мътеница и разбъркайте добре.

9. Ориз и Зелен Мунг Каша

Богата на протеини, тази каша Green Moong dal е вкусно, но здравословно лечение за вашето мъниче. Ето как можете да го направите.

Необходими съставки

  • Green Moong Dal - 2 супени лъжици
  • Ориз - 1 ч.л.
  • Прахообразно джагиране на прах или обичайно джагиране - 1 супена лъжица (по избор)
  • Настърган кокос - 2 ч. Л. (По желание)
  • Вода - според изискванията
  • Кардамон на прах - 1 щипка (по избор)

Как да направя

  1. Накиснете дал и ориз за половин час, след като ги измиете старателно.
  2. Сварете джаджата отделно и прецедете примесите.
  3. Натрошените дал и ориз се смилат заедно с малко кокос. Смелете го до фина паста. Добавете малко вода, ако е необходимо.
  4. Загрейте тенджера и сварете смления ориз и пастата.
  5. Добавете кардамона и солта и го гответе на слаб пламък в продължение на пет минути.
  6. Тази стъпка не е задължителна. Ако искате, можете да добавите малко сироп за джаджа в този момент.
  7. Хранете кашата на вашето бебе със стайна температура.

10. Незабавна каша Sooji

Освен че подпомага храносмилането, тази рецепта е лесна за приготвяне, отнема много малко време и е отличен избор за работещите майки.

Необходими съставки

  • Печена зърнена култура суджи - 2 с.л.
  • Топла вода - 1 чаша
  • Гхи -1/2 ч.л.
  • Кърма - ½ чаша
  • Фурми сироп/мед/захар/плодово пюре - 1-2 супени лъжици (по желание)

Как да направя

  1. Сварете водата в тиган.
  2. Добавете бадзо към него бавно, докато разбърквате старателно.
  3. Гответе 5 минути на слаб/среден пламък.
  4. Добавете подсладителя и млякото и гответе още няколко минути.

Кашата е едно от най-добрите ястия за готвене за деца, тъй като е едновременно лесна за приготвяне и много хранителна. Кашата за 6-месечни бебета е често срещано първо хранене, тъй като децата рядко я отхвърлят.