Написано от диетолога на GMB, Melissa Fine

Сега всички знаем, че шоколадът може да бъде полезен за вас, ако го изберете разумно! За един шоколадов хит, за който можете да се чувствате добре, ето списък с нашите шоколадови марки. Минимално обработени с чисти съставки, ще ги намерите на рафтовете в супермаркета и онлайн в GoodnessMe ... заповядайте!

1. Peak Chocolate Bar

Защо го обичаме: Това е функционален шоколад, осигуряващ хранителни вещества, които ви помагат да се раздавате както физически, така и психически по време на изпотяване - било то сутрешно бягане, тренировка у дома, поход през уикенда или HIIT клас. Ако се нуждаете от кафе за тренировка преди тренировка, ще се радваме да разберем, че има еквивалентно количество кофеин в този в Peak Chocolate Bar.

И със съдържание на какао от 80%, остава малко място за захар в едно от тези бебета. Ние също обичаме порционно контролираните, индивидуално опаковани сервировки ... така че можете да поставите една в чантата си!

можете

Изображение чрез @peakchocolate

2. Зелени и черни органични тъмни 70% и 85%

Любители на млечния шоколад, тези неща може просто да ви превърнат в тъмната страна! Произведено от Fairtrade какао на зърна, няма да повярвате, че нито един от тези сортове има толкова висок процент какао. Това до голяма степен се дължи на мадагаскарската ванилия, която осигурява гладка текстура и сладък вкус, без необходимостта от много захар.

В комбинация с богати орехови нотки, нотки на прясно изпечено кафе и докосване на горчива череша, вкусовият профил на тези барове е сложен и задоволителен, наистина висящ в устата ви. От всички 85% марки тъмен шоколад, които сме опитвали, Green & Black’s Organic 85% определено е най-добрият вариант за всеки, който се опитва да се отучи от млечния шоколад, но който не е свикнал с горчивината на типичния ви супер тъмен шоколад.

Изображение чрез @barbiedoll_jo

3. Шоколад Pana

Марка, родена в Мелбърн, има по нещо за всеки в тази гама от органични, вегански шоколади. Всеки, който го е опитвал, ще ви каже, че няма нищо подобно на изживяването с шоколад Pana: от внимателно отваряне на ръчно опакованата, сложно издълбана лента, до пукане на парче мръсен шоколад в устата ви, оставяйки го бавно да се стопи на езика.

Не можете да сбъркате с нито един от вкусовете, но нашите предложения са тези, подсладени с кокосов нектар. Текущи предпочитания: 70% какаова смокиня и див портокал и ново в гамата - 50% какао ягоди и шам фъстък.

Изображение чрез @pana_chocolate

4. Любяща Земя

Една от първите марки суров шоколад, която се появи на австралийския пазар, подкрепя Loving Earth за това, че е в челните редици на движението за чист шоколад! Все още силни днес и с безброй сортове шоколад, е трудно да се спрем на фаворит, но индивидуално продаваната гама с форма на сърце „Luvju“ е нашият избор.

Направете си услуга и опитайте Mint Luvju; с буквално три съставки (какаови зърна, кокосов нектар и ментово етерично масло!), Loving Earth доказва, че с шоколада често е най-просто.

Изображение чрез @loving_earth

5. Линдт 85% и 90% тъмно

Един от най-достъпните качествени тъмни шоколадови бонбони на пазара (често се продава на половин цена в супермаркета), а Lindt’s 85% разнообразие има само 2,2 г захар на 20 г сервиране ... това е почти незначително, около половин чаена лъжичка! Този ни харесва, защото интензивният вкус е супер задоволителен и е трудно да се прекали с него ... много малко вероятно ще изядете целия блок!

Ако намирате земните 85% за малко прекалено здрави, започнете с по-гладкото, плодово разнообразие от 70% - може да откриете, че можете да тренирате вашите вкусови рецептори и да изградите своя път до 85%.

Изображение чрез @thebosskristian

6. Alter Eco 70% и 85% какао

Alter Eco се гордее с шоколад, който е минимално обработен, използвайки устойчиви, справедливи практики, с програми в подкрепа на развитието на общността. За най-ниската опция за захар в диапазона, отидете на 85% блок какао тъмно затъмнение. Обичаме и аромата на ментов крем - YUM!

7. Веган шоколадови блокчета BSKT

Направете си услуга и си купете BSKT Vegan Chocolate Bar. Направете чаша чай. Потопете квадратче шоколад BSKT в чай. Яжте и повтаряйте!

Ръчно изработен в Златния бряг (разгледайте кафенето с пълноценни храни BSKT следващия път, когато сте там!), Комбинацията от западноафриканско какао и какаово масло, органична кокосова захар и естествена ванилия в 70% сорта какао на BSKT създава кремообразност и перфектното съотношение горчиво сладко. Другите два вкуса са също толкова страхотни: кокосов чип и мака еспресо! # yassplease

Изображение чрез @cocowhipsg

8. Пампи Джаксън

За всеки, който търси шоколад без добавена захар, Pumpy Jackson е за вас. Всеки вкус в гамата е подсладен с монашки плодове, източноазиатски плод, който има вкус 300 пъти по-сладък от захарта ... и който не оставя онзи химически изкуствен подсладител, който получавате в търговските диетични шоколади.

Само с 4,1 г захар на 100 г, една порция ви дава по-малко от грам захар, което го прави подходящ за диабетици. Веган също, но няма да го знаете, благодарение на кремообразни съставки като какаово масло, кокосово орех и бадемово мляко. Pumpy Jackson се предлага в четири вкуса ... ще вземем Rocky Pink Salt, моля.

Изображение чрез @thegoodnesscollective

9. Шоколадовият йоги

Докато по-търговските марки вегански шоколад са склонни да разчитат на рафинирана захар като основна съставка, The Chocolate Yogi е всичко свързано с вкарването на занаятчийски, пълнозърнест шоколад във вас! С впечатляващ списък с каменни съставки (помислете; какао, кокосова захар, кокос и кокосово брашно), това не е обикновен шоколад.

Ако липсва млечен шоколад, ще ви хареса The Chocolate Yogi; с растителни съставки, осигуряващи гладка, кремообразна текстура и аромати като Frothy Toffee Whyte и Happy Thoughts Vegan Mylk, бихте се заклели, че сте яли млечен шоколад!

Изображение чрез @livinglikmorgan

10. Коко Блек

Марката стартира в Мелбърн през 2003 г. и ние се радваме да видим толкова много магазини и търговци на Koko Black да изскачат из Австралия.

Не можем да устоим на техните деликатно опаковани, достойни за подарък шоколадови блокчета, като нашите снимки са чистата Доминиканска република на 100%. За нещо малко по-малко твърдо, опитайте 80% какаово зърно ... перфектното съотношение на кремообразност: хрупкавост!

Изображение чрез @kokoblackchocolate

Фу! Това е нашият списък. Познавате ли някой, който би харесал тази статия? Не забравяйте да го споделите с тях!

Нуждаете се от поправка на шоколад? В нашия онлайн магазин ще намерите широка гама от здравословни шоколадови бонбони. Посетете GoodnessMe, за да започнете да пазарувате сега!