ползи здравето

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Семената от чиа са сред най-здравословните храни на планетата.

Те са заредени с хранителни вещества, които могат да имат важни ползи за тялото и мозъка ви.

Ето 11 ползи за здравето от семена от чиа, подкрепени от науката.

Семената от чиа са малки черни семена от растението Salvia hispanica, което е свързано с ментата.

Семената от чиа бяха важна храна за ацтеките и маите през деня.

Те ги наградиха за способността им да осигуряват устойчива енергия. Всъщност „чиа“ е древната дума на маите за „сила“.

Въпреки древната си история като хранителен продукт, семената от чиа станаха признати за модерна суперхрана едва наскоро.

През последните няколко години те избухнаха в популярност и сега се консумират от здрави хора в цял свят.

Не се заблуждавайте от размера - тези малки семена съдържат мощен хранителен удар.

Една унция (28 грама) порция семена от чиа съдържа (1):

  • Фибри: 11 грама.
  • Протеин: 4 грама.
  • Дебел: 9 грама (5 от които са омега-3).
  • Калций: 18% от RDI.
  • Манган: 30% от RDI.
  • Магнезий: 30% от RDI.
  • Фосфор: 27% от RDI.
  • Те също така съдържат прилично количество цинк, витамин В3 (ниацин), калий, витамин В1 (тиамин) и витамин В2.

Това е особено впечатляващо, като се има предвид, че това е само една унция, равна на 28 грама или около две супени лъжици. Това малко количество доставя само 137 калории и един грам смилаеми въглехидрати.

Интересното е, че ако извадите фибрите - повечето от които не се оказват като използваеми калории за тялото ви - семената от чиа съдържат само 101 калории на унция (28 грама).

Това ги прави един от най-добрите източници на няколко важни хранителни вещества в света, калория за калория.

За капак, семената от чиа са пълнозърнеста храна, обикновено отглеждана по биологичен начин. Освен това те не са ГМО и естествено не съдържат глутен.

Обобщение Въпреки малките си размери, семената от чиа са една от най-хранителните храни на планетата. Те са заредени с фибри, протеини, омега-3 мастни киселини и различни микроелементи.