най-добро

Яденето на здравословни храни, упражненията редовно или дори ходенето в продължение на поне 30 минути всеки ден може да ви помогне да отслабнете. Сигурни сме, че трябва да спортувате редовно и да спазвате здравословна диета, но обръщате ли внимание и на маслото, което използвате за готвене? Ако не, тогава е време да го направите, защото маслото, което използвате, също играе решаваща роля в целите ви за отслабване. Маслото е важен източник на мазнини във вашата диета. Съдържа както наситени, така и ненаситени мазнини. Докато наситените мазнини са вредни за здравето, ненаситените мазнини не са. Те са много полезни за вашето здраве, тъй като тези мазнини не повишават нивата на холестерола и помагат за правилното функциониране на тялото. Така че, прочетете тази статия, за да разберете кои масла трябва да използвате.

Масла за готвене, които помагат при отслабване

Преди да разгледаме някои здравословни олио за готвене, които помагат при отслабване, трябва да разберете, че не всички наситени мазнини повишават нивата на холестерола. Масла като палмово масло и кокосово масло съдържат наситени мазнини и всъщност помагат за понижаване на нивата на холестерола. Нека започнем сега.

1. Зехтин

Зехтинът е едно от най-добрите олио за отслабване. Обогатен е със здравословни мазнини и е известно, че предотвратява сърдечно-съдови заболявания и рак. Зехтинът е богат на мононенаситени мазнини, вид мазнини, които спомагат за понижаване на нивата на холестерола. Екстра върджин зехтинът може да намали риска от рак на гърдата и е може би най-доброто масло за отслабване.

2. Кокосово масло

Кокосовото масло, използвано най-вече в Южна Индия за готвене на храна, е друга чудесна възможност. Извлича се от кокосовото ядро ​​и съдържа наситени мазнини. Но наситените мазнини в кокосовото масло са здравословни. Кокосовото масло съдържа средноверижни триглицериди, които помагат при отслабване. За най-добри резултати обаче трябва да изберете екстра върджин кокосово масло. Това е един от най-здравословните варианти, който може да помогне за намаляване на коремните мазнини.

3. Фъстъчено масло

Фъстъченото масло съдържа олеинова киселина, мононенаситена мазнина, която помага при отслабване, като потиска апетита. Фъстъченото масло има висока точка на пушене и е един от най-добрите варианти, когато става въпрос за пържене или готвене в уокс и тигани.

4. Масло от оризови трици

Извлечено от рискова обвивка, маслото от оризови трици е богат източник на витамин Е. Съдържа и антиоксидант, наречен у-оризанол. Маслото от оризови трици е богато на мононенаситени мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на нивата на холестерола. Маслото от оризови трици помага при отслабване и може да намали рисковете, свързани със сърдечно-съдови заболявания.

5. Масло от авокадо

Обогатено със здравословни мононенаситени мазнини, които са полезни за сърцето ви, това масло насърчава загубата на тегло, като предпазва от глад. Известно е също, че маслото от авокадо подобрява нивата на холестерола. Съдържа калий и витамин В. Можете да използвате масло от авокадо в салати. Също така може да се полее с домашна пица, риба и хляб. Знаете ли, че авокадото е маслото, препоръчано за хора, спазващи палео диетата.

6. Бадемово масло

Макар и малко калорично в сравнение с другите масла, споменати тук, бадемовото масло, когато се консумира умерено, може да помогне за намаляване на теглото. Уверете се, че използвате нерафинирано бадемово масло, тъй като в рафинирания аналог липсват хранителни вещества. Нерафинираното бадемово масло е с високо съдържание на хранителни вещества. Съдържа мононенаситени мазнини и по-малко наситени мазнини. Можете да използвате бадемово масло за печене на кифли и сладкиши. Той е обогатен с антиоксиданти и може да поддържа сърцето ви здраво.

7. Масло от рапица

Маслото от рапица с ниско съдържание на наситени мазнини ще служи като чудесен заместител на всяко нездравословно масло. Маслото от рапица, когато се използва вместо наситени мазнини, може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. С по-висока точка на дим в сравнение със зехтина, маслото от рапица може да се използва за готвене при висока температура. Няма много вкус или вкус. Така че, избягвайте да го използвате за салатен дресинг.

8. Сусамово масло

Сусамовото масло често се използва в индийската, азиатската и близкоизточната кухня. Помага за поддържане на здравословно ниво на кръвното налягане и намаляване на телесната маса и телесното тегло. Сусамовото масло съдържа полиненаситени мастни киселини, които влияят на нивата на лептин в организма, хормон, който намалява отлагането на мазнини и апетита. Консумацията на сусамово масло намалява ИТМ, обиколката на теглото и телесното тегло. Също така подобрява нивата на холестерола и кръвното налягане.

9. Ленено масло

Лененото масло съдържа алфа-линоленова киселина, омега-3 мастна киселина. Това е една диетична омега-3 мастна киселина, която човешкото тяло не може да направи самостоятелно. Той помага за поддържане на здравословно телесно тегло, като контролира глада. Лененото масло също намалява риска от рак и възпаление. Не използвайте обаче ленено масло за готвене. Използвайте го в салати.

10. Орехово масло

С орехов и печен вкус, ореховото масло е друго масло, което помага при отслабване. Полиненаситените мастни киселини, присъстващи в това масло, подобряват метаболизма и помагат за изгарянето на калории. Ореховото масло също помага за понижаване на кръвното налягане и стреса. Това масло обаче също не трябва да се използва за готвене при висока температура. Най-добре се използва за дресинг на салати.

11. Гроздово масло

Маслото от гроздови семки е едно от най-здравословните масла за готвене за отслабване. Има висока точка на дим, което го прави добър избор за готвене с висок пламък. Може да се използва и за дресинг на салати или за добавяне към печени зеленчуци, риба и др.

Кои готварски масла трябва да се избягват, докато се опитвате да отслабнете?

Маслата, които трябва да използвате с повишено внимание при отслабване, са:

1. Палмово масло

С високо съдържание на наситени мазнини, палмовото масло трябва да се избягва, още повече, ако страдате от сърдечни заболявания.

2. Хидрогенирани масла

Произведени от памучни семена или соя, тези масла съдържат транс мазнини. Транс мазнините са вредни за здравето и водят до увеличаване на телесната маса.

3. Слънчогледово олио

С високо съдържание на калории, слънчогледовото масло няма да помогне в пътуването ви за отслабване.

1. Колко масло за готвене трябва да използвам ежедневно?

Здравословната диета съдържа 20-30% мазнини. Ограничете консумацията на масло до по-малко от 20 g за най-добри резултати, когато се опитвате да отслабнете.

За най-добри резултати консумирайте зехтин и кокосово масло за отслабване, тъй като те се обработват по естествен път. Други масла трябва да се използват умерено. Също така не забравяйте, че органичните масла са най-добрият вариант, ако се опитвате да отслабнете.