Денят на благодарността е празникът, който ни напомня да практикуваме отношение на благодарност и да бъдем благодарни за нашите многобройни благословии. Надяваме се, че прекарвате релаксиращ ден с приятели и семейството си с вкусна топла храна по обяд.

ядете

Въпреки че днес традиционно е запазен за пуйка, бих се отказал, ако не говорех за говеждо месо, което е приятно за тълпата допълнение към всяко празнично разпространение.

По-рано тази седмица писах за това, как говеждото е здравословен хранителен избор, който е полезен и за планетата.

След публикацията в блога получих имейл от хората в Nutrition Advance. Те искаха да споделят с мен статия, която според тях ще се радват на нашите читатели на BEEF. Озаглавен „11 ползи за здравето от яденето на говеждо месо“, Майкъл Джоузеф разказва подробно, че въпреки често екстремната веганска риторика, настояваща правителството да премахне месото от хранителните запаси, червеното месо всъщност е много здравословен избор.

Списъкът на Джоузеф включва:

1. Говеждото осигурява голям източник на L-карнитин

2. Говеждото месо осигурява „главния антиоксидант“ глутатион

3. Говеждото е с високо съдържание на протеини и спомага за подобряване на мускулната маса

4. Говеждото е изключително богато на минерали

5. Яденето на говеждо помага за предотвратяване на желязодефицитна анемия

6. Говеждото съдържа карнозин, мощна аминокиселина

7. Говеждото е пълно с витамини

8. Конюгирана линолова киселина

9. Говеждото съдържа подобрител на ефективността креатин

10. Говеждото е много достъпно

11. Говеждото месо се прави много лесно

Джоузеф навлиза в големи подробности за всяка точка, обяснявайки науката в термин от неспециалист. За спортисти, които търсят идеалния протеин, който да подхранва тренировките им, или за обикновения потребител, който иска да има повече енергия през целия ден и да защити цялостното си здраве в дългосрочен план, говеждо.

Имаме страхотна история, а статии като тази ще помогнат за промяна на обществените възприятия и ще запазят говеждото в центъра на чинията.

Джоузеф завършва статията си с това просто изказване: „Говеждото съдържа десетки полезни за здравето хранителни вещества, от които се нуждаем в нашата диета. Разбира се, има и други храни, които предлагат едни и същи позитиви, но не в същото количество. Като цяло това е една от хранителните храни с най-много хранителни вещества в човешката диета. В крайна сметка: има много ползи за здравето от яденето на говеждо. "