Когато става въпрос за есенни плодове, крушите винаги са играли втора струна след ябълките. Ако се занимавате с бране на круши или подскачане за круши, просто няма да го направите, както го прави с McIntosh или Golden Delicious, нито става домашен любимец на учителя, като подарява Bosc или Anjou.

ядете

Но за всичко, което ябълката има популярност, крушата съвпада в сочност, сладост и изобилие от флорални нюанси. Той може да се побере точно в солени и сладки рецепти, танго със сирена и да подслади сутрешната ви закуска. Може дори да се каже, че всичко, което ябълката може, крушата може да направи по-добре.

Всъщност крушата е толкова прекрасен, многостранен плод, че можете да я вмъкнете във всичките три ястия за деня, след което да й се насладите с напитките и десерта си. В този дух ето единадесет рецепти за круши, които да ви отведат от зори до здрач.

1. Кисело мляко с нар, круша и дати

Какво по-хубаво от един невероятен есенен плод? Три невероятни есенни плода, разбира се. Крушата се обединява тук с нар и фурми за чаша кисело мляко, която изобилства от вкусовете на сезона на реколтата. Вземете нашата рецепта за кисело мляко с нар, круша и дати.

2. Каша от див ориз с кардамон, пекан и круша

Уморени ли сте от сутрешните си овесени ядки? Тотално над зърнени култури? Дивият ориз поставя добре дошъл завъртане на сутрешните зърна, получавайки малко помощ от сладостта на меда и крушите по пътя. Вземете нашата каша от див ориз с кардамон, пекан и круша.

3. Сирене на скара от азиатска круша и гауда

Сандвичите със сирене на скара трябва да са нещо повече от просто сирене. Те също са фантастична среда за сдвояване и поставяне на вкусове един срещу друг. Вземете реплика от тази комбинация от гауда и азиатска круша върху ръж, която довежда ядливостта на сиренето срещу свежите и освежаващи плодове. Вземете нашата рецепта за сирене на скара от азиатска круша и гауда.

4. Салата от круши и спанак

Обядните салати ще ви заситят, без да ви подтикват да вземете следобедна сиеста. Но като основно ястие, те не могат да бъдат достатъчни само за марулята айсберг и брашнестите домати. Използвайки здрав зелен, като спанак, и значителна плодова топинг, вие получавате цялата тежест, която ви е необходима, за да ви пренесе през престола на ПМ. Вземете нашата рецепта за салата от круши и спанак.

5. Ухапвания от круша и фета

Крушите се промъкват в часовете на ордьоврите на тези малки лодки от ендивия. Седнали редом със солена фета и тръпчивата целувка на лимон, те имат достатъчно удар, за да разтърсят всеки празничен повод. Вземете нашата рецепта за ухапвания от круши и фета.

6. Супа от целина и круша

Ако крем целина от консерва ви дойде наум, когато насочвате погледа си към тази рецепта, помислете отново. Тази супа е фино упражнение за обезкостяване на солено и срещу сладко, съчетавайки солената ароматност на целина с медени сокове от круша. Вземете нашата рецепта за супа от целина и круша.

7. Печени скуош и круши от Butternut

Печенето позволява на крушите да достигнат най-концентрираните си, най-нежни височини. Това ниво на сочност може да се запази до месната мрежа почти на всяка маса за вечеря. Вземете нашата рецепта за печени тиквени орехи и круши.

8. Лесно печено свинско филе

Свинското месо се разбира добре с плодове, от ябълки до касис и не само. Крушите и сладките смокини не правят изключение, което прави сдвояване, което сигнализира за началото на есента. Вземете нашата рецепта за лесно печено свинско филе.

9. Торта с круша от тиган

Разполовените круши са зашеметяващ топпер върху торта. Но те не са просто красиви, те са и функционални, като събират декадентски басейни с маслен, сладък сироп в издълбаните си сърцевини. Вземете нашата рецепта за торта с круша от тиган.

10. Натъртени круши във фило чаши

Малко неща не биха имали добър вкус, опаковани във филлова опаковка, но тези малки лакомства с круша, орех и джинджифил вършат изключително добра работа за запълване на тези люспести слоеве. Вземете нашата рецепта с круши с филирани чаши.

11. Подправена ракия-круша Punch

Можеш да пиеш и крушите си, знаеш ли. Този мощен пунш съдържа плодовете по три начина: сок, сайдер и като пресни филийки, които се плъзгат и плуват в купата. Вземете нашата рецепта за подправена ракия-круша.