подкрепени

Ако все още не знаете, краставиците са предимно от вода, което ги прави нискокалорични и те са пълни с много хранителни ползи. Така че няма причина да не поглъщате пресни краставици в салатата си, на тост или в смути.

Богатата на влага анатомия на краставицата се състои от витамини (К, С, А), магнезий, калий, противовъзпалителни вещества и 96 процента вода. Можете да ядете достатъчно количество краставици всеки ден, за да останете хидратирани, да поддържате цялостното здраве на сърцето, да се борите с възпаленията в тялото, да намалите ефектите от стареенето и много други! 1

Без допълнително забавяне сега ще разкрия многото ползи за краставиците за здравето. Освен това ще намерите няколко вълнуващи нови рецепти за приготвяне с краставици през този летен сезон!

1. Яденето на краставици редовно предотвратява дехидратацията

Дехидратацията може да доведе до други опасни аномалии, заболявания и здравословни състояния. Това се случва, когато в тялото има повече загуба на вода, отколкото консумация. С изтичането на повече вода количеството вода, което приемате в момента, не е достатъчно за правилните метаболитни процеси.

Дехидратацията често може да доведе до гадене, учестен пулс, световъртеж, слабост, сърцебиене, главоболие и запек. 2

Една краставица се състои от 96 процента вода. Така че достигането до краставица след интензивна тренировка или след дълъг работен ден може да хидратира тялото ви бързо.

По-важното е, че високото съдържание на вода, съчетано с минералните соли и витамини, присъстващи в краставиците, попълва цялото ви тяло, като по-ефективно пълни стомаха ви. 3

Ключова храна за вкъщи: Симптомите на тежка дехидратация в организма често могат да доведат до сърдечни проблеми и органна недостатъчност. Освен това може да доведе до смърт, ако не се вземе на сериозно. За да се преборите с многото признаци на дехидратация, редовното консумиране на краставици може да бъде от голяма помощ. Те осигуряват необходимите хранителни вещества и хидратация за тялото.

2. Краставиците са добър източник на фибри, които помагат за понижаване на кръвното налягане при диабет

Диабетиците се отдават на по-ограничена диета поради високото съдържание на захар или високо кръвно глюкоза в тялото си. Това е форма на метаболитно заболяване, при което нивата на кръвната захар на човек влияят върху цялостното функциониране на организма.

Има много видове диабет, но този, който специално обсъждам тук, е диабет тип 2. Това хронично състояние изисква естествено лекарство, което да помогне за понижаване на кръвната захар. Краставиците се състоят от определени вещества, които помагат на панкреаса да произвежда повече инсулин в организма. Тази стимулация намалява производството на захар при диабетика. 4,5

Също така, краставиците съдържат фибри, макар и не в големи количества, фибрите също помагат за осигуряване на положителни ползи за захарта в организма.

Можете да пиете много сок от целина и краставица и да ядете много салати от краставици във вашата диета. Това помага за ограничаване на симптомите на диабет, като същевременно стимулира повече инсулинов хормон в тялото.

Ключова храна за вкъщи: За да насърчи здравето и да намали риска от диабет, краставицата има важно влияние върху подобряването на нивата на кръвната захар. Когато се ядат редовно, краставиците помагат на диабетиците да ограничат желанието за захар и помагат за производството на повече инсулинови хормони.

3. Краставиците насърчават абсорбцията на калций в организма за оптимално здраве на костите

За да се намали рискът от костни аномалии или костни фрактури, са необходими адекватни витамини. Както вече знаете, калцият е важен минерал за оптимално здраве на костите. Ако в тялото няма достатъчно абсорбция на калций, това може да доведе до артрит, фрактури, слабост и т.н.

Въз основа на важни проучвания, витамин К, присъстващ в краставиците, е важен за изграждането на здравината на костите и подобряване на усвояването на калций в тялото. Той също така играе основна роля в предотвратяването на съсирването на кръвта, което има пряко въздействие върху цялостното здраве на костите. 6

За метаболизма на костите и поддържането на правилен калциев баланс е необходима консумация на по-високи дози витамин К. Витамин К и калций са идеални за минерализация на костите и могат да помогнат за намаляване на риска от костни фрактури.

Ключова храна за вкъщи: Краставиците са отличен източник за тези, които искат да излекуват костни фрактури. Той насърчава правилното изграждане на костите, хрущялите и сухожилията. Нещо повече, те играят важна роля в идеалното усвояване на калций в тялото за обновяване на костния мускул.

4. Горчивият вкус на краставиците потиска растежа на раковите клетки в тялото

Известно е, че раковите клетки бързо регулират образуването на злокачествени и доброкачествени тумори в организма. Потискането на растежа на раковите клетки е важно. С течение на времето тези клетки допринасят за образуването на анормални клетки, които възпрепятстват правилния растеж и възстановяване.

Проучванията показват, че неприятният вкус на зелените краставици има силата да предотвратява и унищожава такива клетки. Кукурбитацин В в краставиците се използва като противораково лекарство от поколения насам. Това е така, защото съдържа мощни свойства за потискане на рака, които предотвратяват разпространението на ракови клетки. 7,8

Краставиците също съдържат лигнани, които допринасят за предотвратяването на някои видове рак, включително рак на простатата, рак, свързан с естрогена, и рак на гърдата. 9

Ключова храна за вкъщи: Известно е, че краставицата има много противоракови ползи от ограничаването на разпространението на ракови клетки до намаляване на заплахата от различни видове рак, дължащи се на анормални клетки. Това е една от най-ефективните храни за консумация, за да се регулира правилната циркулация и обновяване на увредените ракови клетки.

5. Антиоксидантните ползи от краставиците намаляват хроничното възпаление

За да се борите с възпалението, тялото ви трябва да бъде хидратирано през цялото време. Нещо повече, трябва да включите здравословни алкални храни като краставица, за да регулирате правилното функциониране на имунната система.

Възпалението може да бъде леко или тежко състояние, което най-често води до рак, артрит, треска и други сърдечни заболявания. За намаляване на риска от такива хронични заболявания, витамин С и бета-каротин, присъстващи в краставиците, допринасят значително. Тези противовъзпалителни вещества, присъстващи в краставиците, поддържат нивата на рН в кръвта в норма.

Когато нивата на рН в кръвта станат по-кисели от алкалните, те допринасят за образуването на много възпалителни състояния. Така че за борба с тези симптоми ежедневното ядене на краставици има успокояващи и терапевтични свойства за профилактика на заболяванията. 10

Ключова храна за вкъщи: Когато се консумират често, високите нива на вода и витамин С в краставиците имат противовъзпалителни свойства. Те намаляват разпространението на увредени клетки, които причиняват отслабване на мускулите, сърдечни заболявания и други хронични възпалителни състояния. Антиоксидантните хранителни вещества, присъстващи в краставиците, помагат в борбата с киселинността в организма, което има намален риск от много тежки имунни състояния.

6. Яденето на краставици може да подхрани растежа на косата

Има много златни правила за красива и здрава коса. Добавянето на здравословни начини за подхранване на качеството на косата и стимулиране на растежа на косата е важно, когато искате дълготраен обем на косата. Един от начините за стимулиране на правилния растеж на косата е чрез редовно ядене на краставици.

Не ограничавайте диетата си само да ядете салати от краставици. Винаги можете да намерите креативни начини за консумация на краставица в достатъчно количество, за да запазите косата си блестяща и здрава. Наситените с хранителни вещества силиций и сяра, присъстващи в органичните краставици, са два най-важни източника на подхранване на косата. 11.

Не само като храносмилателно хранително вещество, краставиците се използват за активиране на космените клетки за правилен растеж по много начини. Можете да прилагате сок от краставица върху косата си, да добавяте резенчета краставица към всяко хранене през деня и да добавяте пресен сок от краставици в смутита за закуска.

Ще бъдете изумени да разберете, че витамин С, фибри и минерали, присъстващи в краставиците, също помагат за насърчаване на по-бързия растеж на косата. 12

Ключова храна за вкъщи: Отличните ползи от силиций и сяра, присъстващи в краставиците, помагат за промяна на космените клетки за по-бърз и по-добър растеж на косата. Те също така поддържат косата ви чиста, мека и еластична за дълги периоди от време. Една проста краставична диета се оказва изключително полезна за укрепване растежа на косата.

7. Комбинацията от съдържание на фибри и вода в краставиците предотвратява запек

Запекът е често срещано състояние. Това се случва, когато движенията на червата са непостоянни поради липса на прием на вода, фибри, а също и поради липса на упражнения. Ако сте имали запек в даден момент от живота си, можете да го лекувате по естествен начин.

Най-ефективното средство за правилно движение на червата е приемът на много вода и фибри. Плодовете и зеленчуците осигуряват достатъчно количество от това, но краставиците ги побеждават всички. Той е естествено слабително. Те намаляват дискомфорта от твърдите изпражнения, които най-често причиняват хемороиди.

Диетата с ниско съдържание на фибри и липсата на вода в организма причинява запек, което прави изпражненията твърди и изключително сухи . Една краставица съдържа 6% диетични фибри и е добър източник на ненаситени мазнини и стероли, които помагат за намаляване на нивата на лошия холестерол. 13

Ключова храна за вкъщи: Постоянният прием на вода и диетични фибри може да помогне за облекчаване на дискомфорта и симптомите на запек. Пациентите, страдащи от твърди изпражнения, могат да помогнат за намаляване на запека, като редовно ядат краставици като част от ежедневната си диета, което води до гладко преминаване на изпражненията и без болка.

8. Краставиците предлагат превантивни ползи за страдащите от камъни в бъбреците

Камъните в бъбреците също се наричат ​​бъбречни камъни, които са твърди образувания, изградени от кристали. Въпреки че се наричат ​​камъни в бъбреците, те са по-склонни да се развият в пикочните ви пътища, ограничавайки безболезненото уриниране. Най-често срещаният вид камъни в бъбреците са калциевите камъни.

За да предотвратите или лекувате камъни в бъбреците, трябва да намалите приема на богати на оксалати храни като спанак, шоколад, пържен картофен чипс и цвекло. И не забравяйте да пиете много вода.

Най-добрият начин за предотвратяване на камъни в бъбреците, базиран на изследвания, е като пиете много плодови сокове от краставици. Краставицата е известна като естествено средство за почистване на бъбреците, което унищожава всички токсини от кръвта. Те също така предлагат невероятна устойчивост на бъбречно увреждане, като същевременно облекчават симптомите на пациента. 14.

Ключова храна за вкъщи: Краставицата е изключително полезна за изхвърляне на токсините от тялото. Това помага за предотвратяване и лечение на камъни в бъбреците, естествено. Високото съдържание на вода в краставицата помага да се измият камъните и остатъците от пикочния мехур и да се регулира производството на пикочна киселина.

9. Магнезият, присъстващ в краставиците, има значителни ползи за лечение на мигрена

Около 12% от населението страда от хронична мигрена. Докато някои хора приемат мигрената за ужасно главоболие, това е най-инвалидизиращото заболяване, с което трябва да се справим. 15

Краставиците са добър източник на магнезий и вода, които са два елемента за лечение на мигрена. Дефицитът на магнезий в организма допринася за различни когнитивни състояния като депресия. Единственият начин да се предотврати или контролира това е чрез насърчаване на редовна доза магнезий за регулиране на по-доброто усвояване на магнезий в организма. Всъщност главоболието се предизвиква от много фактори, включително стрес, ниско кръвно налягане и дехидратация. Така че консумирането на краставици е по-полезно, отколкото си мислите.

Ключова храна за вкъщи: С помощта на магнезий, присъстващ в краставиците, можете ефективно да се борите с тревожните симптоми на мигрена. Чрез увеличаване на вашата хранителна стойност на магнезий, те също помагат за хидратация, регулиране на правилното кръвно налягане и насърчаване на нормалната функционалност на имунната система.

10. Краставиците подхранват кожата ви отвътре

Защо смятате, че балнеолечебните процедури, базирани на краставици, са толкова популярни в салоните? Те имат много подхранващи кожата свойства, включително аскорбинова киселина, силициев диоксид и други антиоксиданти. Освен това, за подмладяване на кожата, редовните дози краставици подобряват приема на витамин С и кофеинова киселина. Това също помага за облекчаване на обезцветяването на кожата, тъмните кръгове и подпухналите очи.

Бихте се радвали да знаете, че краставицата предлага и положителни свойства против стареене, за да ускори процеса на подхранване. Помага при справяне с дразнители на кожата, възпаление и подуване. 16.

Ключова храна за вкъщи: Яденето на краставици всеки ден за вашата кожа има своите дълготрайни предимства. Съдържа добро количество витамини, антиоксиданти и други хранителни вещества, които спомагат за възстановяването на естествения тонус на кожата, като същевременно се борят с ежедневната борба с излагането на слънце и акнето. Те помагат да предпазите кожата си от стареене, така че бръчките и дефектите се третират естествено.

11. Краставиците съдържат флавоноиди, които помагат за намаляване на силната болка

Ако не можете да консумирате твърде много вода през деня, не позволявайте това да повлияе на начина, по който тялото ви реагира на болка. Болката е неизбежна, нали? Всякакъв вид телесна болка е просто непоносима и вие винаги търсите нови начини за намаляване на резултата от такава болка.

Краставиците са богати на противовъзпалителни съединения, включително флавоноиди, които са мощни вещества за намаляване на болката. Това, което правят, е, че ограничават разпространението на свободни радикали в тялото и това води до по-малко болка. Те само помагат за намаляване на болката, но не и причината. 17

Като естествен антиоксидант, краставиците потискат симптомите, произтичащи от нередовен клетъчен метаболизъм. Танините в краставиците също допринасят за този ефект, намалявайки риска от повишено отделяне на свободни радикали в организма.

Ключова храна за вкъщи: Краставиците съдържат доста голямо количество флавоноиди и танини, които умеряват прекомерната болка. Те също помагат за намаляване на ефектите от някои заболявания, като забавят отделянето на свободни радикали в организма.

12. Краставицата е естествен убиец на лош дъх

Халитозата или лошият дъх могат да бъдат както нездравословно, така и смущаващо състояние. За да отмиете напълно бактериите от устата си, богатите на фибри и богати на вода храни са много важни.

Краставиците съдържат хранителни вещества, които могат да помогнат да се увеличи производството на слюнка след хранене. Лошият дъх обикновено се появява, когато в устата има остатъци от храна и бактерии. Това допълнително кани кариеса, натрупването на плака и други проблеми с венците.

Фибрите и високото съдържание на вода в този зеленчук внимателно унищожават всички токсини и бактерии. Бактериите на езика ви се хранят с плаката, разположена между зъбите и венците, и само влакнест зеленчук като краставица може да помогне за облекчаване на ефектите, които причиняват лош дъх или халитоза. 18.

За да неутрализирате вкуса, миризмата и ензимите на езика, венците и зъбите си, яденето на краставица 20 минути след хранене е чудесна защита за справяне с лошия дъх. 19.

Ключова храна за вкъщи: Водата и фибрите са два много важни елемента за борба с халитозата. Бактериите и разнообразните киселини могат да разядат зъбния емайл, което води до по-малко производство на слюнка. Краставицата е полезна за зъбите, езика и венците, тъй като ефективно отмива бактериите. Това има драстично въздействие върху здравето на устната кухина за хора от всички възрасти.

Това е опаковка!

Краставиците са едни от най-здравословните и популярни зеленчуци с изненадващи ползи за здравето. Те са хранителни, колкото и вкусни. Със здравословни хранителни вещества като калий, фибри, магнезий, витамини и минерал силиций, краставиците имат голяма нужда от здравословно храносмилане и имунитет.

Можете да консумирате краставици сурови, в салати, натрошени, спирализирани или смесени. Те ви поддържат здрави отвътре навън. Ако това не е достатъчно, те са полезни за намаляване на холестерола, успокояват болките в мускулите и ставите, намаляват риска от някои видове рак и предотвратяват умората и дехидратацията. Толкова много може да се възползва с толкова малко.

Така че е време да хвърлите много пресни краставици в кошницата си за пазаруване следващия път, когато посетите супермаркет. Сега ще ви трябват повече от всякога за вашия активен начин на живот.

Тази статия първоначално се появи в JenReviews.