Екип за най-добро здраве на жените
10 февруари 2020 г.

причиняват

Коремът ви се чувства подут или уголемен след хранене? Ние ви помагаме да разберете защо се чувствате подути и кои храни всъщност причиняват подуване на корема. По този начин можете лесно да коригирате диетата си и това болезнено усещане в стомаха ви скоро ще бъде история!

Първи неща първо: какво причинява подуване на корема?

Чувството за подпухналост и подуване след хранене обикновено се причинява от газове или други храносмилателни проблеми. Около 30% от хората казват, че го изпитват редовно. Подуването на корема често се причинява, когато тялото ви трябва да работи усилено, за да смила определени видове храна. Някои въглехидрати например произвеждат газове, когато се трансформират от храносмилателната система, което води до подут корем. Има някои зеленчуци, които причиняват подуване на корема, но също така хранителните ви навици могат да доведат до това да не се чувствате най-добре.

За щастие можете да направите много неща, след като разберете откъде да започнете. Един лесен начин да се почувствате по-добре е да избягвате различните видове храни, които причиняват подуване.

Тъй като голяма част от зеленчуците в следващия списък са естествен източник на протеини, имаме няколко възможности за вас, за да гарантирате, че вашите нужди от протеини винаги са удовлетворени:

По-долу ще намерите списък с 13 храни, които причиняват подуване на корема:

# 1 Фасул

Фасулът е вид бобови растения, богати на протеини, а също така много богати на фибри, както и няколко витамини и минерали. Бобът обаче има несмилаеми захари, наречени олигозахариди. Олигозахаридите са късоверижни въглехидрати, които избягват храносмилането и след това се ферментират от чревни бактерии в дебелото черво. Газът е страничен продукт от този процес. При здравите хора те не трябва да причиняват подуване на корема, но при индивиди с чувствителни черва по време на ферментационния процес се образува друг вид газ. Това може да причини симптоми като подуване на корема и дискомфорт. Ако си имате работа с пресен или сушен боб, накиснете го за една нощ. Водата задържа някои от тези захари, което улеснява стомаха ви да обработва храната. Някои зърна са по-лесни за храносмилателната система. Пинто бобът и черният боб може да са по-смилаеми, особено след накисване.

# 2 Леща

Лещата също е един вид зеленчук, който причинява подуване на корема. Те съдържат големи количества протеини и минерали като желязо, мед и манган. Поради високото си съдържание на фибри, те могат да причинят подуване на корема при чувствителни индивиди. Това важи особено за хора, които не са свикнали да ядат много фибри. Подобно на фасула, лещата също съдържа олигозахариди, които могат да допринесат за прекомерно производство на газове и подуване на корема. Червената леща се усвоява по-лесно от черната.

# 3 Газирани напитки

Газираните напитки са друга много често срещана причина за подуване на корема. Тези напитки съдържат големи количества газ, наречен въглероден диоксид. Когато пиете една от тези напитки, накрая поглъщате големи количества въздух и газове. Част от газа попада в храносмилателната система, което може да причини подуване на корема. И така, какво да пием вместо това? Обикновената вода винаги е най-добрата идея или просто напитки, които не са газирани. Можете също така да опитате един от нашите здравословни смути прахове, за да добавите малко вкус към вашата напитка.

# 4 Плодове

Много сладки плодове като череши и грозде имат много високо ниво на фруктоза. Около 30 до 40% от всички хора не могат да усвоят напълно фруктозата, което води до подуване на корема, газове и храносмилателни проблеми.

# 5 Пшеница

През последните няколко години пшеницата е силно противоречива, главно защото съдържа протеин, наречен глутен. Той е съставка в повечето печени продукти, хляб, сладкиши или тестени изделия. За хората с чувствителност към глутен пшеницата причинява големи храносмилателни проблеми. Това включва подуване на корема, газове, диария и болки в стомаха. Има много безглутенови алтернативи на пшеницата, като чист овес, киноа, амарант, елда, бадемово брашно и кокосово брашно.

# 6 Кръстоцветни зеленчуци

Броколите, зелето и карфиолът са супер здравословни, но за някои хора могат да бъдат трудно смилаеми. Те принадлежат към семейството на кръстоцветните зеленчуци, които съдържат рафиноза - захар, която остава неразградена, докато бактериите в червата ви ферментират, което произвежда газове и от своя страна ви кара да се подувате. Не спирайте да ядете тези зеленчуци, тъй като те наистина са полезни за вас, но избягвайте прекалено големи порции. И не го яжте сурово! Готвенето омекотява фибрите и свива порцията, тъй като част от водата се готви, така че заема по-малко място в стомашно-чревния тракт.

# 7 Лук

Вече знаете, че лукът причинява лош дъх, но знаехте ли, че може и да надуе корема ви? Лукът е основен източник на фруктани, клас олигозахариди или сложни захари, които тънките черва не могат да разградят. Поради тази причина фруктаните могат да допринесат за подуване на корема, газове и болка.

# 8 Млечни продукти

Около 75% от населението на света не може да разгради лактозата, захарта, която се намира в млякото. Това състояние е известно като непоносимост към лактоза. Ако имате непоносимост към лактоза, млечните продукти могат да причинят големи храносмилателни проблеми. Симптомите включват подуване на корема, газове, спазми и диария. Добрата новина: Хората с непоносимост към лактоза понякога могат да се справят със сметана и масло или с ферментирали млечни продукти като кисело мляко. Предлагат се и млечни продукти без лактоза. Други алтернативи на обикновеното мляко включват кокосово, бадемово, соево или оризово мляко.

# 9 Ябълки

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен. Ябълките са изключително полезни за вас, те са с високо съдържание на фибри, витамин С и антиоксиданти и са свързани с редица ползи за здравето. Известно е обаче, че ябълките причиняват подуване на корема и други проблеми с храносмилането при някои хора. Виновниците са фруктозата и високото съдържание на фибри. Фруктозата и фибрите могат да бъдат ферментирали в дебелото черво и могат да причинят газове и подуване на корема. Готвените ябълки може да се смилат по-лесно от пресните.

# 10 Солени храни

Яденето на храни с високо съдържание на сол и натрий може да предизвика задържане на вода, което може да ви доведе до балон. Около 90% от американците консумират повече натрий, отколкото се препоръчва за здравословна диета. Преработените и пакетирани храни като супи, чипс, пица или хляб обикновено са с много високо съдържание на натрий, така че винаги проверявайте етикетите на храните. Когато сте склонни да ядете твърде много сол, пийте много вода, за да я измиете.

# 11 Чесън

Подобно на лука, чесънът съдържа фруктани, които могат да причинят подуване на корема. Готвенето на чесън обаче може да намали тези ефекти. Опитайте също да използвате билки и подправки при готвенето, като мащерка, магданоз, лук или босилек.

# 12 Изкуствени подсладители

Изкуствените подсладители и захарните алкохоли се използват за заместване на захарта в диетичните газирани напитки и дъвките. Често срещаните видове включват ксилитол, сорбитол и манитол, но също така аспартам, спленда или ацесулфам К. Те са склонни да причиняват храносмилателни проблеми, тъй като те достигат до дебелото черво непроменени, където чревните бактерии ги хранят. Еритритолът също е захарен алкохол, но е по-лесен за храносмилане от гореспоменатите. Стевията също е здравословна алтернатива на захарта и захарните алкохоли.

# 13 Хранене твърде бързо

Храненето прекалено бързо може да доведе до поглъщане на повече въздух, причинявайки или влошавайки подуването на корема. Затова се опитайте да дъвчете. Това не само намалява количеството излишен въздух, който ще поемете, но също така ви позволява да слушате по-добре тялото си и да спрете да ядете, когато се чувствате сити, което може да помогне за загуба на тегло.

И в случай, че сте избягвали всички тези храни, но въпреки това се чувствате подути? Ето няколко домашни средства за намаляване на подуването на корема: