edge

Направете някое от тези лесни рецепти за чернодробен пастет и скоро ще видите, че яденето на черен дроб всъщност е приятно! Пастетът е вкусна гарнитура и закуска, която съдържа сериозно хранене с кремообразно усещане за уста и невероятен вкус.

Рецептите за органични меса са изключително богати на хранителни вещества; чернодробният пастет на диета с кето или месоядни животни е чудесен както за начинаещи, така и за напреднали! Обещавам ви, направата на чернодробен пастет поне веднъж в живота ви си заслужава да опитате.

Как да си направим чернодробна пастет: стъпка по стъпка

Чернодробният пастет обикновено започва с изгаряне на черния дроб. Ако работите с говежди черен дроб или друг преживен дроб (агнешко, овче, козе, бизон и др.), Отрежете всички допълнителни парченца и ги нарежете на тънки ивици. Пилешките, патешките и заешките дробчета са малки и не се нуждаят от подготовка.

Изчакайте тиганът да се загрее, докато стане много горещ, и след това изпечете всяка страна в малко мазнина за готвене.

Мазнините за готвене могат да варират от масло до кокосово масло, патешка мазнина или шмалц.

Оставете месото да се охлади леко и след това го смесете с каквито и да е ароматни добавки, които рецептата изисква, и допълнителна мазнина.

Пастетите трябва да се охладят в хладилника за една нощ за най-добри резултати. Това дава време вкусовете да се слеят заедно, което е важно, тъй като забележимият вкус на черния дроб намалява при седене и втрисане на пастет.

Използването на билки, чесън и лук са чудесни начини да прикриете черния дроб, ако все още не сте свикнали с него.

Прочетете още съвети за успех и за умствена подготовка за използване на месо от органи в Как да направите пастет от говежди черен дроб (и да не го мразите!).

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки; може да получим малка комисионна (без допълнителни разходи за вас) за поръчки, направени след щракване върху нашите реферални връзки. Всички мисли и мнения са наши собствени и ние никога не популяризираме нещо, което не бихме използвали сами.

Кои са основните съставки на чернодробния пастет?

Внесете храненето на предишните поколения и елегантността на френското готвене във вашата кухня само с шепа съставки.

Чернодробният пастет е естествено с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, което го прави чудесен за кето диетата.

За рецепти, подходящи за диети с месоядни, пазете ги елементарно (може просто да пюрирате черния дроб, маслото и солта заедно) или изберете и изберете билките, за които знаете, че не предизвикват негативни реакции.

Включете нещо от всяка категория и не се колебайте да смесвате и съчетавате!

  1. Черен дроб: телешки черен дроб, телешки черен дроб, агнешки черен дроб, бизонов черен дроб, свински черен дроб, пилешки дроб, патешки черен дроб
  2. Мазнини за готвене: масло, кокосово масло, патешка мазнина, шмалц
  3. Билки: розмарин, мащерка, градински чай, риган, босилек
  4. Аромати: чесън, лук, шалот
  5. Крем: тежък крем, кокосов крем (по избор)
  6. Алкохол: ракия, коняк, портвей, шери (по избор)

Хранене на черния дроб с пастет

Черният дроб е наследствена храна, вкусена от традиционните култури по целия свят. Това е хранителна плътна храна с важни мастноразтворими витамини, необходими на всички хора за здраве. Черният дроб може да се използва специално за лечение на тялото от недохранване, анемия и умора.

Има много ползи за здравето на черния дроб. Лично аз предпочитам да ям черен дроб няколко пъти месечно, отколкото да приемам мултивитамини всеки ден.

Ако се интересувате от добавяне на повече черен дроб към вашата диета, започнете с тези 5 начина да ядете телешки черен дроб.

Къде да купя трева, хранена с черен дроб?

Яденето от носа до опашката е важна философия на храната, която с уважение използва всички части на животното, което е само едно от предимствата на месото от органи.

В много случаи хранителните ползи съвпадат с икономическите. Поради ниското търсене на месо от органи, те обикновено се предлагат на доста достъпни цени.

Препоръчвам как да намерите черния дроб от местен източник и също така да включите списък с онлайн търговци на дребно в ръководството на моя купувач за Къде да купя черен дроб.

СЛЕДВАЙТЕ ЗДРАВЕТО НА PRIMAL EDGE на INSTAGRAM, PINTEREST и FACEBOOK за повече нисковъглехидратни, кетогенни рецепти и диетични съвети!