• калций

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    15 богати на калций вегански рецепти, които ще ви накарат да се откажете от млечните продукти

    От Една зелена планета

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Що се отнася до калция, много от нас бяха възпитани да вярват, че млечното мляко е идеалният начин да получаваме ежедневния си препоръчителен прием. Ако сте израснали в САЩ, може би си спомняте белоусите мустаци на знаменитостите, подкрепящи „Имате ли мляко?“ кампания. Хранителната мощност на млечното мляко също най-вероятно се е засилила вкъщи, като семейството ни учи, че калцият в млечното мляко помага за изграждането на здрави кости. И така, откъде да извадим калция, ако не пием мляко? Растения!

    Оказва се, че има много начини за получаване на калций от растенията. Зелените зеленчуци като кейл, спанак, бок чой и броколи са богати на калций. Що се отнася до боб, потърсете едамаме, бял боб и грах с черно очи. Бадемите, бадемовото масло, сусамовите семена и таханът са по-страхотни начини за добавяне на растителен калций към вашата диета. Можете също така да включите плодове, като портокали и смокини и растителни протеини като тофу и темпе.

    За да ви помогнем, ние подготвихме 15 ястия на растителна основа, богати на калций. Тези рецепти са чудесен начин да добавите дневна доза калций към вашата диета и да говорите със здравен специалист, преди да помислите за добавка.

    1. Боб бургер с билка айоли

    Всеки се нуждае от надеждна рецепта за бургери, която има фантастичен вкус, точно като този бургер с боб с билка Aioli. Този богат на калций бургер от бял боб е съчетан с освежаваща и кремообразна билка айоли. Сервирайте върху препечени кифлички с листни зеленчуци, сладки картофи и допълнителен сос отстрани за потапяне.

    2. Черен зеленчук със сусам и запържена тофу с сос от чили

    Тази пържена пържена пърга от зеленчук и тофу от черен сусам е бърза, жизнена, полезна за здравето вечеря за онези вечери, когато просто наистина се нуждаете от невъзможност. С броколи, тофу и кейл, не само че е пълен с калций, той е и вкусен, лек и бърз. Опитайте това веднъж и ще бъдете закачени - тук всичко е свързано със соса. Сервирайте това на оризово легло или се насладете както е!

    3. Зелено песто от спанак от Едамаме

    Това зелено песто от спанак от Едамаме е страхотно. Едамаме, варен спанак и тахан - всички те са чудесни растителни източници на калций - се смесват, за да създадат сос, различен от всеки друг. По текстура е гладка като хумус, но има вкус на песто. Сервирайте го върху паста или му се насладете като потапяне.

    4. Джинджифил цитрусова тофу мощност купа с Bok Choy и кашу

    Пикантна и свежа, с нотка на хрупкавост, тази перфектно балансирана купа за джинджифил от цитрусов тофу с бок чой и кашу е пълна с аромат и калций. Няколко дни просто трябва да си дадете почивка от силно ангажираните рецепти и да отидете с нещо просто. Там идва това ястие, което доказва, че не е нужно да жертвате голям вкус за бързо хранене.

    5. Енергийни блокчета от бананов хляб

    Нуждаете се от бърза, питателна хапка, за да ядете? Тези енергийни барове за бананов хляб имат невероятен вкус и наистина повишават енергийните ви нива! Те имат основа от богати на калций бадеми и фурми, елда и пюре от банани. Пазете ги под ръка винаги, когато почувствате нужда от сладка, вкусна закуска.

    6. Лепливи печени барбекю темпера ленти

    Нищо не казва лятото като Sticky Baked BBQ Tempeh Strips. Това, че спазвате растителна диета, не означава, че не можете да се насладите на „месно“, пикантно ястие или че пропускате калция, защото темпе е чудесен източник! Тази печена барбекю темпе без петрол би направила вкусно допълнение към вашата среща в задния двор това лято или по всяко време, когато търсите лесно веганско ястие, което всички ще харесат. Просто не забравяйте да приготвите няколко партиди!

    7. Разбит бял боб, авокадо и сандвич с босилек

    Вместо типичната ви салата от нахут, богатият на калций бял фасул е звездата на този разбит бял боб, авокадо и босилек Сандвич. Пасират се заедно с кремообразно авокадо, пълнозърнеста горчица, лимон и пресен босилек. Оставянето на зърната леко буци им дава перфектната текстура като основа за кремообразно авокадо и свежа, свежа маруля. Смесен с всички онези свежи вкусове и остър горчица, този лесен сандвич е идеалният основен обяд за всеки.

    8. Паста с броколи и спанак без мазнини

    Тези без мазнини банички от броколи и спанак са по-здравословни, лесни за приготвяне тики, индийски крокети, приготвени от спанак броколи и брашно от нахут. Тези банички са хрупкави отвън с мека и дъвчаща текстура вътре. Готови за по-малко от 20 минути, те са перфектни като предястие или закуска, поднесени с лютеница или каквото и да е кремообразно потапяне.

    9. Шам-фъстък бадемов тофу

    Смлените шам-фъстъци и бадеми придават на този шам-фъстък бадем тофу допълнителен вкус и възхитително хрупкаво покритие. Можете да вземете това ядково тофу като предястие за вечеря, да го сложите в сандвич или да го използвате за приготвяне на салата. Той е супер универсален, така че не се ограничавайте!

    10. Гювеч от спанак и боб Chipotle

    За обилно, богато на калций ястие, което отнема само половин час, не търсете повече от това запеканка от спанак и боб Chipotle. Зареден е с желязо и протеини и е напоен с вкусна доматена доброта. Сервирайте с пресен кориандър, поръсен отгоре и с малко хрупкав хляб, за да попие всички вкусни сокове!

    11. Тофу пържоли на скара с оранжева джинджифилова глазура

    Използвайте грила си добре с тези пържени пържоли на тофу с оранжева джинджифилова глазура! Те се пекат на скара, докато се покафенеят от двете страни и след това се намажат с лепкава, цитрусова и пикантна портокалова джинджифилова глазура - перфектната комбинация от вкусове за посрещане на времето на открито. Сервирайте на легло със зърнени храни с печен бейби бок чой и любимите ви страни за барбекю.

    12. Кнедли от кейл Едамаме с обикновен сос за потапяне

    Тези кнедли от кейл Едамаме с прост сос за потапяне са изненадващо лесни, но резултатите са толкова впечатляващи. Пълнежът се събира набързо в кухненския робот, кнедлите се готвят за по-малко от пет минути и сосът за потапяне просто се разбърква в купа. Това е! Направете ги и яжте!

    13. Palak Tofu Paneer

    Този вкусен Palak Tofu Paneer замества тофуто със сиренето в кремообразно, пикантно и пикантно спаначено къри. Черната сол носи уникален вкус на това ястие - почти подобен на яйца вкус, но ако не можете да го намерите, той може да бъде заменен с обикновена сол. Ако имате алергия към соя, тофуто може да бъде заместен с бели картофи. Това е подобно на сос къри, така че най-добре се сервира с ориз и плоски питки.

    14. Лесно зелено гювече

    Броколи, кейл, хрупкава киноа и кремообразен сос от бял боб правят този солен Easy Green Casserole нов фаворит за комфортна храна - и е пълен с богати на калций съставки. Направете този гювеч в началото на седмицата си и ще имате вечеря за една седмица! Най-хубавото е, че тази рецепта изисква само едно гърне, което означава, че е лесно да се направи и лесно да се почисти.

    15. Thai Tempeh Collard Wraps

    В тези тайландски обвивки от яка Tempeh, живите зеленчуци и препечените темпе, ароматизирани с джинджифил, чесън и соя, са увити в пищен лист! Те са хрупкави, ароматни и освежаващи! Тези обвивки правят фантастичен обяд в топъл и прохладен пролетен ден, където времето е идеално за хранене на открито.

    Надяваме се, че тези богати на калций вегански рецепти са ви направили толкова гладни, колкото и нас.