1 храни, които трябва да включите във вашия диетичен списък:

Пресни плодове

Плодовете са достъпни по целия свят и на тях се радват всички. При проблем с жлъчния мехур, плодовете трябва да бъдат храните номер 1, които трябва да включите във вашата диета. Пресните плодове са подходящи за Вашия жлъчен мехур, тъй като те са естествено с ниско съдържание на мазнини, натрий и калории и съдържат основни хранителни вещества като диетични фибри, калий, витамин С, фолиева киселина и др. Има доста голям брой пресни плодове, които можете да изберете в зависимост от наличността му в околностите. Естествено, плодовете помагат за предотвратяване на заболявания и засилват имунната ви система. [1]

жлъчен

2 Зеленчуци

При проблем с жлъчния мехур трябва да се опитате да ядете повече зеленчуци. Зеленчуците са богати източници на хранителни вещества, които липсват в организма. Те произвеждат калий, диетични фибри, витамин А, витамин С и фолиева киселина в организма. Нито един зеленчук няма мазнини или калории, което означава, че можете да ги ядете толкова, колкото искате, без да се нуждаете от жлъчния мехур, за да усвоите мазнините в тялото си. Някои от зеленчуците, които можете да опитате, са сладки картофи, бели картофи, цвекло, бобови растения (като бял боб, соя, боб Лима, леща, боб), спанак, домати, аспержи, броколи, брокофлаур, зеле, маруля, лук, морков, джинджифил и др.

3 пълнозърнести храни

Можете да избегнете проблеми с жлъчния мехур чрез постоянна консумация на пълнозърнести храни. Пълнозърнестите храни съдържат фибри, а фибрите помагат да се предпазите от камъни в жлъчката, като се свързват с хранителния холестерол и жлъчката в червата, което води до отстраняване на камъните в жлъчката. Освен това пълнозърнестите храни също са много хранителни, защото запазват ендосперма, микробите и триците. Те съдържат разтворими и неразтворими фибри, които подпомагат по-доброто храносмилане и намаляват глада. Те са с относително ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. Пълнозърнестите храни включват овес, кафяв ориз, киноа, ечемик, елда, просо, пуканки, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макарони и пълнозърнести бисквити. [2]

4 постно месо

Известно е, че месото произвежда мазнини в тялото, но има начин, по който можете да приготвите месото си, за да намалите съдържанието на мазнини. Кожите на месото, което ядете, за да отчитат повечето мазнини, намиращи се в тях. Следователно можете да се отървете от мазнините в месото, като приготвите месото си без кожа. Пилешкото, пуешкото и червеното говеждо без кожа ще имат относително ниско съдържание на мазнини, когато кожата им бъде отрязана. Освен това постното червено месо дава хранителни вещества като желязо, цинк и В12, докато постното пиле или пуйка осигурява селен, витамин В3, В6 и холин. Всички те са богати източници на протеин. [3]

5 Домашни птици

Това са опитомени птици, отглеждани от хора за консумация или продажба. Тези птици могат да бъдат пуйка, пиле, гъска, обикновена пъдпъдък, червена джунгла, фазан с пръстеновидно гърло, домашна пуйка, токачки, щраус, скваб, Суини и др. Те са богат източник на протеини. Тези храни могат да бъдат с високо съдържание на мазнини и холестерол, което може да повлияе на жлъчния мехур. За да намалите мазнините в домашните птици, отстранете кожата, не пържете и не задушавайте мазни сосове или сосове. [4]

6 Риба

Рибите са морски създания, които се ядат като храна в цялата Вселена. Тези храни се предлагат навсякъде. Те се радват във всеки дом поради ниската им цена. С камъни в жлъчката или някои други проблеми с жлъчния мехур, тоталното отрязване на мазнините от вашата диета може да не изглежда достатъчно добро. В рибата има някои етерични масла и мастни киселини, които помагат при симптоми на жлъчния мехур. Получавате тези масла и мастни киселини от риби като сьомга, скумрия, херинга, цаца, пъстърва, сардини и свинчета. Освен че са богати източници на протеини, те съдържат здравословни мазнини, които няма да създадат проблем за жлъчния мехур. [5]

7 нискомаслени млечни продукти

Тъй като органът, който работи върху усвояването на мазнини, е повреден, трябва да намалите приема на мазнини, за да избегнете натрупването на повече камъни в жлъчния мехур. Млечните продукти са отлични за подобряване на здравето на жлъчния мехур, тъй като съдържат калций, за който се твърди, че поддържа здравия жлъчен мехур. Но недостатъкът на млечните продукти е, че повечето от тези продукти имат високо съдържание на мазнини от наситени мазнини. Не искате да консумирате твърде много мазнини и въпреки това се нуждаете от калций. Как тогава се занимавате с това? Нискомаслените млечни продукти трябва да разрешат тази дилема. [6]

8 храни, които трябва да се избягват при проблеми с жлъчния мехур

Пържени храни

Някои храни могат да влошат симптомите на жлъчния мехур; пържените храни са известни с такива. Тези храни може да са здравословни и да съдържат малко или никаква мазнина, но видът масло, използвано при пърженето им, силно влияе върху риска за здравето им. Някои масла са нездравословни и увеличават калориите в храните. Пърженето, особено пърженето, прави храната за абсорбиране на толкова опасно масло, увеличавайки съдържанието на мазнини. Ето защо, вместо да пържите, опитайте се да печете, печете или печете на скара при възможни случаи. Този процес ще запази здравословното съдържание на вашата храна. [7]

9 Шоколад

Любовта на хората към шоколадите не може да бъде прекалено подчертана. Но какво се случва, когато сте болни от жлъчен мехур? Ще трябва да се откажете от желанието си за шоколадови бонбони. Разбира се, шоколадите са вкусни с невероятен вкус, но не са здравословни за жлъчния мехур. Точно както тлъстите храни могат да предизвикат атака на жлъчния мехур, така и шоколадите могат, защото съдържат мазнини от млечни продукти. Яденето им може да възпали жлъчния ви мехур. [8]

10 Пица

Ако сте диагностицирани с болест на жлъчния мехур, тогава ще трябва да се отървете от пицата в диетата си. Знам, че това може да не стане лесно с поразителния външен вид и небесния вкус на пицата. Но не забравяйте, че при всяка хапка, симптомите на жлъчния мехур се влошават и сте далеч от възстановяването. Яденето на пица може да влоши симптомите на жлъчния мехур по такъв начин, че да започнете да усещате силни болки в гърдите и гърба. Тази храна е опасна за жлъчния мехур, тъй като е много богата на мазнини.

11 млечни продукти с високо съдържание на мазнини

Също така трябва да премахнете млечните продукти с високо съдържание на мазнини от вашия диетичен списък. Тези категории храни няма да ви помогнат, отколкото да създадат повече усложнения. Всъщност, дори когато все още не сте диагностицирани с болест на жлъчния мехур, все пак трябва да се пазите от тези храни, тъй като те са свързани с много здравословни усложнения. Консумирането на храна с тежки мазнини ще означава повече мазнини в тялото ви и след това повече работа, отколкото жлъчният мехур може да управлява. Някои от продуктите с високо съдържание на мазнини, които трябва да избягвате, са масло, сладолед, пълномаслено мляко, заквасена сметана и много други. [9]

12 месо с високо съдържание на мазнини

Месото с високо съдържание на мазнини също трябва да бъде намалено. Червеното и бялото месо имат висока концентрация на мазнини в кожата си, докато свинското има мазна част. Независимо дали е бяло или червено месо, кожите им са много опасни, тъй като там е по-голямата част от мазнините. Въпреки това, има начин да намалите съдържанието на мазнини в месото, което е чрез отрязване на кожата. Също така избягвайте месото, което е било пържено в дълбочина. Пърженото месо увеличава съдържанието на мазнини, защото е абсорбирало олио за готвене (на повечето от които не може да се вярва). [10]

13 Кремообразни супи

Кремообразните супи може да са толкова гладки, копринени, богати, да задоволят напояващите вкусови рецептори и гладните коремчета, но те не са подходящи за жлъчния мехур. С масло и зехтин като част от съставките за приготвяне на кремообразна супа, можете да видите, че тази храна има много високо съдържание на мазнини, което може да предизвика заболявания на жлъчния мехур и да влоши симптомите. [11]

14 Масло

В тази възраст пърженето на храни се е превърнало в дневен ред, може да отнеме доста време, преди да се приспособите към тази диета с малко или никакво масло. Маслото също трябва да бъде намалено във вашата диета. Независимо дали е палмово масло или масло от фъстъци, и двете съдържат наситени мазнини. Изследване казва, че палмовото масло е наситено с 50 процента, докато маслото от фъстъци е 85 процента наситено. Без значение процента на насищане, консумацията на двете масла трябва да бъде намалена, тъй като и двете могат да предизвикат симптоми на жлъчния мехур.

15 силно преработени храни

Намираме се във възрастта, в която почти всички храни, които ядем, се предават през някаква форма на процеси, които намаляват или унищожават естествените им хранителни стойности. В действителност, в процеса на преработка на храните, някои добавки и консерванти са склонни да замърсяват храните, като по този начин причиняват много вреди на здравето на потребителите. Някои от преработените храни, които трябва да избягвате при проблеми с жлъчния мехур, са понички, пайове, бисквитки, сирене, чипс, бекон и др.

16 Заключение

Имайте предвид, че никоя от споменатите по-горе храни не е в състояние да лекува заболяване на жлъчния мехур. Същността на създаването на списък с диети за жлъчния мехур е ежедневното консумиране на храни, които ще предотвратят проблеми с жлъчния мехур и ще намалят симптомите, както и избягването на храни, които ще причинят проблеми с жлъчния мехур и ще влошат симптомите. И ако симптомите станат непоносими, посетете вашия доставчик на здравни грижи, за да избегнете допълнителни здравословни усложнения.