• растителна

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    15 рецепти на растителна основа със сложни въглехидрати!

    От Челси Дебре

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Основното правило при консумацията на въглехидрати е, че колкото по-сложен е дизайнът на въглехидратите, толкова по-добър е той за вас. Сложните въглехидрати „пакетират повече хранителни вещества, отколкото обикновените въглехидрати“, плюс това са и „с по-високо съдържание на фибри и смилат по-бавно“. Това означава, че те са не само по-хранителни за телата ни, но и обикновено са с по-нисък гликемичен индекс (причинява по-малко потоци в кръвната захар) и са по-засищащи. Сложните въглехидрати са чудесни за управление на диабет тип 2, насърчават редовността на червата и са известни с това, че помагат за контрола на холестерола.

    За разлика от тях, обикновените въглехидрати са обикновени стари захари, на които липсват основи на хранителни вещества, които се съдържат в суровата и кафява захар, царевичния сироп и царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза, глюкозата, фруктозата и захарозата (открити в различни храни, включително млечни и плодови ) и концентрат от плодов сок.

    Сложните въглехидрати са силни в света на растителните храни и могат да бъдат намерени в плодове, зеленчуци, ядки, боб, пълнозърнести храни, пълнозърнест хляб, овес, грах и ориз, за ​​да назовем само няколко. Стесняването на най-добрите сложни варианти на въглехидрати се фокусира върху пълнозърнести храни - киноа, елда и пълнозърнести макаронени изделия - плодове, богати на фибри, - ябълки, плодове и банани - богати на фибри зеленчуци, - броколи, листни зеленчуци, моркови и почти всички зеленчуци, които харесвате - и почти всеки боб, който ви харесва!

    Увеличете приема на сложни въглехидрати и хранителни вещества чрез смесване и съчетаване между тези източници. Ето 15 рецепти, с които да започнете!

    Също така силно препоръчваме да изтеглите Food Monster App - с над 15 000 вкусни рецепти това е най-големият ресурс за растителни рецепти, който ще ви помогне да станете здрави! И не забравяйте да разгледате нашите Архиви на цели храни!

    1. Салата от ябълка Киноа

    Тази рецепта за салата от ябълка Киноа от Дезире Родригес съчетава два от най-добрите сложни въглехидрати - киноа и ябълки! Страхотна за храносмилателната система, тази салата предлага и чудесен източник на протеини, здравословни мазнини, витамини и минерали от смес от плодове, билки и аромати.

    2. Хидратиращо супер зелено смути

    Ябълките са чудесен сложен вариант на въглехидрати поради естественото им високо съдържание на специално благоприятно за червата влакно, наречено пектин. Тази хидратираща супер зелена смути рецепта от Caroline Doucet съчетава сложните въглехидрати енергизиращи сили на ябълките с тези от фибри и гъста хранителна зеле. Освен това ще получите доза здравословна мазнина от конопени сърца, допълнителна хидратация от богата на вода краставица, като всички те имат по-висока степен на усвояване благодарение на лимоновия сок!

    3. Супа с юфка от броколи

    Тази рецепта за супа с юфка от броколи от Кристина Хъмфрис е перфектният сложен въглехидратен каша, снабдяващ се с високо хранителни въглехидрати от броколи и въглехидрати, опаковани с протеини от юфка от кафяв ориз. Страхотно за последните няколко месеца студено полупролетно време!

    4. Подхранващ бургер от черен боб с дресинг на хиляди острови

    Може да си помислите за чили, когато мислите за боб, но в растителния свят бобът е една от най-добрите съставки за използване при създаването на бургер! Този подхранващ бургер от черен боб с дресинг на хиляди острови от Maria Koutsogiannis е отлична, забавна, подходяща за семейства бургерна рецепта, за да влеете деня си със сложни въглехидрати, по-специално черен боб и кафяв ориз.

    5. Шоколадови тарталети без брашно с подправена сладка глазура от картофи

    Това, че е здравословен въглехидрат, не означава, че не може да бъде декадентен десерт! Тази шоколадова торта без брашно с подправена сладка картофена глазура от Моли Патрик използва любимата елда от сложни въглехидрати - версията на зърнени култури - заедно с просо без глутен, за да създаде тези шоколадови плътни тарталети, всички допълнени със сложна глазура от сладки картофи с въглехидрати!

    6. Леща с леща с кокосов ориз и пържен банан

    Тази рецепта за леща с кокосов ориз и пържен банан от Джени Конъли е чудесен пример за разнообразяване на сложните ви въглехидрати. Заедно с лещата, тази рецепта изисква сложни богати на въглехидрати банани и боб. За да го направите наистина и изключително сложен за въглехидрати, заменете белия ориз с малко кафяв ориз.

    7. Салата от тайландско зеле с фъстъчен сос

    Тази рецепта салата от тайландско зеле с фъстъчен сос от Натали Мартин MS, RD и Lexie Staten MS RD е чудесен пример за опция без зърнени храни, богата на въглехидрати. Извличайки сложни въглехидрати от къдраво зеле, моркови, лук и фъстъци, тази рецепта също е богата на естествени и здравословни мазнини, витамини и минерали, съдържащи се в фъстъчено масло, сок от лайм, чесън и пресен джинджифил.

    8. Кюфтета от нахут от ряпа

    Направете голяма партида от тези сложни въглехидрати кюфтета от нахут от ряпа от Ashley Madden в началото на месеца, замразете половината и се насладете на другата половина в различни ястия! Те не само са богати на тези прекрасни сложни въглехидрати, но са и чудесен източник на растителни протеини и множество витамини и минерали.

    9. Пшенични радикио равиоли

    Тази пълнозърнеста рецепта за равиоли от радико от Валентина Чиапа е чудесен начин да влеете деня си с вегетариански и сложни въглехидрати от зърнени култури, по-специално пълнозърнесто и радикио. Тези здравословни равиоли са пълни с протеини и богати на хранителни вещества тофу и праз, всички допълнени с разнообразие от противовъзпалителни подправки, като куркума, канела и портокали, и здравословни съставки, пълни с мазнини, като шам-фъстъци и зехтин.

    10. Смути от боровинка с меласа

    Тази рецепта за смути от боровинка с меласа от Kennedy Kitchings предлага супер сладко лакомство, което също е богато на хранителни вещества - благодарение на меласата с черен каиш! - и чудесен източник на сложни въглехидрати - от тези боровинки и банани!

    11. Печени картофи с гъби и спанак

    Тази рецепта за печени картофи с гъби и спанак от Хана Сундерани съдържа мощен сложен въглехидратен пунш с печени картофи, спанак, гъби и бадемово масло. Супер здравословна, прекрасно засищаща, проста рецепта за вечеря!

    12. Чиле от бял боб без масло

    Тази безмаслена рецепта за чили от бял боб на Ларис Фойерщайн е поредното страхотно сложно ястие, богато на въглехидрати, което да направите в голяма партида! Рецептите с чили са една от най-добрите храни, които могат да се замразяват, което означава, че все още можете да получавате здравословна доза хранителни вещества дори в онези вечери, които просто не искате да готвите.

    13. Палачинки от живовляк от киноа

    Започнете деня точно със супер вкусни сложни въглехидрати! Тази рецепта за палачинки Quinoa Plantain от Mitra Shirmohammadi изхвърля просто въглехидратно бяло брашно за суперхрана quinoa и сложни въглехидрати плодове любими живовляк или голям банан. Това е и една от най-здравословните рецепти за палачинки, които ще намерите, като набавяте естествената захар, пълна с фибри, от банана с опция за използване на кленов сироп.

    14. Салата от круша от киноа

    Комбинирайте, комбинирайте, комбинирайте! Тази рецепта за салата от круша от киноа от Medha Swaminathan използва множество сложни въглехидрати като киноа, круша и авокадо. Плътно на хранителни вещества, естествено сладко и супер леко, това е идеалното ястие в средата на деня или гарнитура на масата за вечеря.

    15. Сърдечна яхния от 15 боб и зеленчуци

    Тази сърдечна рецепта за яхния от 15 боб и зеленчуци от Nutritious Delicious е най-добрата сложна рецепта за въглехидрати! Почти всяка съставка предлага източник на тези въглехидрати, стимулиращи мозъка и тялото, включително 15 различни вида боб, лук, морков, швейцарска манголд, два различни вида гъби и дори домати!

    Научете как да готвите ястия на растителна основа у дома!

    Намаляването на приема на месо и приемането на повече растителни храни е известно, че помага при хронично възпаление, здраве на сърцето, психическо благосъстояние, фитнес цели, хранителни нужди, алергии, здраве на червата и други! Консумацията на млечни продукти също е свързана с много здравословни проблеми, включително акне, хормонален дисбаланс, рак, рак на простатата и има много странични ефекти.

    За тези от вас, които се интересуват от по-ядене на растителна основа, горещо препоръчваме да изтеглите приложението Food Monster App - с над 15 000 вкусни рецепти това е най-големият ресурс за растителни рецепти, който помага да намалите отпечатъка си върху околната среда, да спасите животните и да станете здрави! И докато сте готови, препоръчваме ви също да научите за ползите за околната среда и здравето от растителната диета.

    Ето някои чудесни ресурси, за да започнете:

    За повече съдържание за животни, земя, живот, веганска храна, здраве и рецепти, публикувано ежедневно, абонирайте се за бюлетина One Green Planet! И накрая, публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, помислете за подкрепата ни чрез дарение!