Къде да поддържате тази здравословна диета през цялата година

най-добрите

  • От Джефи Май
  • на 9 януари 2019 г. 12:30 ч

Това е началото на нова година и жителите на Чикаго може би удрят силно фитнеса. И това, че някои храни са полезни за тялото, не означава, че трябва да бъдат лишени от вкус. Следващите ресторанти са едновременно здравословни и вкусни, така че хората няма да се налага да се ограничават, когато вечерят навън. Новите допълнения към списъка включват вегетариански фокус Умен заек и Масата на малкото цвекло, и фаворити от Южна страна B’Gabs Goodies и Маджани.

Както подсказва името, този бърз небрежен ресторант черпи западното крайбрежие за вдъхновение. Сокове, смутита и други напитки като комбуча на чешма осигуряват здравословни хранителни вещества, докато останалата част от менюто включва салати, купи за зърно и обвивки.

Пресни и сезонни зеленчуци крадат светлината на прожекторите на това селско-шикозно място в Западен град. Вместо да се обличат продуктите с нездравословно масло и кремове, кухнята приготвя ястия като печени кнедли от моркови с мисо и лимонена трева; карфиол с тайландско чили, кориандър, мента и краставица; и цвекло с червена боровинка, анчо чили, шам фъстък, козе сирене и зеленчуци. Има и селекция от безалкохолни коктейли за удоволствие без вина.

Представено и в:

18 ресторанта и барове в Чикаго с отлични напитки без алкохол

18 най-добри места за пиене на натурално вино в Чикаго

Пресни и вкусни ястия са името на играта тук. Wok Out Bowl е любим, който позволява на гостите да изберат своите протеини, сос и основа от ориз, юфка или киноа. Завършено е с зеленчуци и нарязани кашу за здравословно решение, което ще задоволи всички диети.

Вносът със седалище в Ню Йорк се фокусира върху създаването на безглутенови, зеленчукови ястия. Вечерящите няма да се налага да жертват вкус за калории, тъй като менюто включва уникални акценти като хумус от слънчоглед, тако и карфиол и гъби и ригатони от печени патладжани.

Представено и в:

18 ресторанта в Ню Йорк Страхотно за хранене без глутен

19 страхотни вегетариански ресторанта в Чикаго

Първоначално гладка верига, RealGood Stuff Co. наскоро добави горещи храни към арсенала си с откриването на местоположението на река Север. Гостите вече могат да допълнят своите здравословни напитки с адаптивни зелени и зърнени купи от горещ бар. Съставките включват биволско карфиол, печено брюкселско зеле, дива уловена сьомга, тофу и др.

Представено и в:

12 възхитителни безалкохолни летни напитки в Чикаго

River North приветства първото местоположение в Чикаго на тази базирана във Финикс верига през 2016 г. Менюто, което е изградено върху противовъзпалителните принципи на д-р Андрю Уейл, включва множество здравословни и сезонни продукти, които включват сокове, зеленчуци, пици, сандвичи, и още. И докато салатите от кейл са повсеместни в наши дни, тук се откроява версията - тосканско кейл, смесено със сирене Grana Padano, галета, чесън и лимон.

Салатите са безопасен, ако не и предсказуем избор за здравословно хранене. Тази верига от Washingtown DC обаче добавя малко вълнение към сместа, предлагайки впечатляващо разпространение на местни продукти, от които гостите могат да избират. Вместо обичайния скучен Цезар, изградете питателна купа, пълна с пикантни слънчогледови семки, лют нахут, печен сладък картоф, балсамов печен тиква, стоманена пъстърва и много други.

Целогодишното заведение за хранене на марулята Entertain You Enterprise вече има до четири места, което е чудесна новина за всеки, който следи диетата им. Класическите удобства стават джазирани, включително „коктейл“ от пуйка, сладък картоф и зеленчуци. Баба не го направи по този начин, но вероятно не се интересуваше и от талията.

Здравословните консуматори ще се радват да знаят, че повечето ястия в Lyfe Kitchen часовникът съдържа по-малко от 600 калории. Менюто побира безглутенови и вегански вечери, но тези без ограничения трябва да опитат непърженото пиле. Известното пържено пиле на шеф Арт Смит отдавна е фаворит в града и тук му дават ново завъртане. Пилешките гърди се панират в панко и след това се пекат, което води до хрупкави, сочни парчета, които са толкова добри, колкото всичко, което излиза от фритюрник. Сервира се на легло от брюкселско зеле, тиква от тиква, сушени боровинки, пюре от сладка царевица и дижонско винегрет.

Разположено в рамките на Wells Street Market, това място за бързо обслужване от ветеринарите за гостоприемство Kasia Bednarz и Britni DeLeon предлага чиста, уелнес фокусирана тарифа. Започнете сутринта отдясно с купичка за закуска или спрете по-късно през деня за персонализирани купички със зеленчуци и зърнени храни, които могат да се похвалят с полезни съставки като печено цитрусово цвекло, пушен червен пипер, сладък картоф, сусамов патладжан и много други.

Представено и в:

Най-добрите нови ресторанти в Лондон

Къде да намерите невероятно гръцко и гръцко-кипърско готвене в Лондон

За тези, които искат да се хранят по-здравословно през 2019 г. или просто търсят детокс след празниците, този суров магазин предлага всичко, за да подпомогне процеса на прочистване. Отидете на течна диета и подсилете имунната система с изцяло натурални смутита, съдържащи зеленчуци, плодове и жизнени дози витамини и антиоксиданти. Това е освежаващ подход, който настройва ума и тялото за студените седмици, които тепърва предстоят.

Тенденцията на покета обхвана нацията през 2016 г. и донесе хавайския специалитет във всички краища на града. Тази базирана в Калифорния верига, с две места в Чикаго, позволява на гостите да приготвят здравословни ястия по свой вкус. Започнете с основа за салата или купа, пълна с юфка от кале, кафяв ориз или киноа. След това добавете съставки като тофу, ахи риба тон, едамаме, водорасли, авокадо, маринован джинджифил и др. Широката селекция от гарнитури означава, че винаги има нещо различно, което да опитате.

Представено и в:

Къде да ядем боцкане около D.C.

20 отлични възможности за обяд в центъра на Чикаго

С няколко аванпоста на протеинови барове, разпръснати из центъра на града, бърз и здравословен вариант никога не е твърде далеч. Базираната в Чикаго верига е популярна дестинация за обяд, предлагайки купи с киноа, които са подхранващи и по-малко разстройващи червата, отколкото техните колеги от Chipotle. Вдъхновени от световен мащаб творения включват мексикали (пиле, авокадо, царевица, черен боб, чедър, салса, къдраво зеле, авокадо, пикантен сос от томатило лайм, чипотъл гръцко кисело мляко) и пикантни корейски (пържола, краставица, репички, спанак, маринован морков, сладко и пикантен сос).

Салатите и купичките с ориз са надеждни условия за здравословен начин на живот, но от време на време това желание за добър стар модерен бургер (или най-малкото фалшив) удря. Бургерът carne asada на Native Foods Cafe отговаря на задачата - зеленчукова баничка, покрита с джакфрут в стил carne asada, гуакамоле, картофени чипсове, лук, халапеньо, маруля и дресинг от зелена богиня.

Представено и в:

70 ресторанта, подходящи за вегани в Сан Диего, предлагат доставка и доставка

Портландски вегетариански и вегетариански ресторанти, предлагащи доставка и доставка по време на огнището на COVID-19

Здравословните специалитети са малко рядкост в Южната страна, поради което Габриел Дарваси отвори този вегански оазис през 2014 г. Нейното изобретателно меню варира от разбъркан нахут и палачинки от елда до сурови бургери, в които се опаковат дехидратирани зеленчуци и банички със семена и такос, пълни със слънчоглед месо от семена. Соковете и смутитата също са основен компонент на кафенето, както и суровите „екстри“ като лимонови квадратчета и хапки от брауни.

В Южния бряг собствениците Tsadakeeyah и Nasya Emmanuel сервират душевна веганска кухня. Ресторантът, повлиян от Африка, е роден от кетъринг опита на двойката и техните рецепти включват сандвич „торта от раци“, приготвен с печено тофу, бургер с гъби от леща и пържени зеленчуци.