Защото кой не обича разтопен, сирен сандвич от небето?

безумни

Може би искате да подправите вечерята във вторник вечер, или имате приятели (включително деца!) За най-добрия уикенд. Така или иначе, когато G.C. сандвичите са в менюто, всички са доволни. Тук започваме нещата с лесни инструкции за идеално свеж хляб. Тогава, нека просто кажем, че не задържаме идеите за това какво да поставим в средата (Gruyere, бекон, има дори малко бърбън в сместа). Така че, без повече шум.

Разбира се, това е чудесен делничен обяд, когато го преследвате с малко доматена супа, но тази любима храна за комфорт може да направи и забавна парти закуска. Просто смесете пълнежите си за нещо наистина специално.

За да направите някоя от следните вариации, започнете с овладяването на тези лесни стъпки:

1. Загрейте фурната си до 400 градуса F и покрийте голям лист за печене с фолио с фолио, леко напръскано с незалепващ спрей за готвене. Подредете меки кифлички (харесвам хавайските сладки рулца на Кинг или картофените рулца на Мартин), нарязани на отворени листове за печене, като ги раздалечавате на около 2 инча.

2. Добавете сирене и други пълнежи. Поставете върховете върху сандвичите, притискайки здраво.

3. Печете 6 до 8 минути или докато сиренето започне да се топи. Извадете тавата за печене от фурната. Поставете голям лист бисквитки или друг голям лист за печене върху сандвичите, притискайки здраво. Поставете тежък тиган, безопасен за фурна, чугунен тиган, грил тиган или холандски капак на фурната в центъра на бисквитката. Поставете уреда обратно във фурната; печете още 5 минути. Премахнете тигана и бисквитките. Ако сервирате веднага, с тънка шпатула, прехвърлете сиренето на скара в дъска за рязане и нарежете сандвичите наполовина. Ако не сервирате веднага, дръжте топло на тава за печене във фурна от 200 градуса F до 1 час.

Що се отнася до пълнежите? Комбинациите са безкрайни.