цитата

Някои от тези цитати са за проверка на езика, докато други са дълбоко сериозни. Много от тях показват историческа представа за това как трябва да се отнасяме към тялото си и как трябва да се храним. Надявам се да ги намерите също толкова забавни и вдъхновяващи, колкото и аз.

1. "Здравите граждани са най-големият актив, който всяка държава може да има."
- Уинстън Чърчил

2. "Нека храната бъде твоето лекарство, а лекарството - твоята храна."
- Хипократ

3. „И диетата, открих, е друга форма на нарушено хранене, точно както анорексията и булимията нарушават по същия начин естествения ред на хранене.„ Подреденото “хранене е практиката да се яде, когато сте гладни и преставате да ядете, когато мозъкът ви изпраща сигналът, че стомахът ви е пълен. Всички хора, които живеят живота си на диета, страдат. Ако можете да приемете естественото си телесно тегло и да не го принуждавате да падне под естественото здравословно тегло на вашето тяло, тогава можете да живеете живота си без диета, ограничение, чувство за вина всеки път, когато изядете парче торта за рождения ден на детето си. "
- Порция де Роси, "Непоносимата лекота: история за загуба и печалба"

4. "Енергичната пеша от пет мили ще донесе повече полза за нещастен, но иначе здрав възрастен, отколкото за цялата медицина и психология в света."
- Пол Дъдли Уайт (американски лекар и кардиолог)

5. Да поддържаме тялото в добро здраве е дълг, в противен случай няма да можем да поддържаме ума си силен и чист.
- Буда

6. "Всеки пациент носи в себе си свой лекар."
- Норман Братовчеди, "Анатомия на заболяването"

7. "1 милиард души по света са хронично гладни. 1 милиард души са с наднормено тегло."
- Марк Битман, „Храната има значение: Ръководство за съзнателно хранене с повече от 75 рецепти“

8. "По-лесно е да се промени религията на човека, отколкото да се промени диетата му."
- Маргарет Мийд

9. "Сега трябва да решим, че здравето на тази нация е национална грижа; че финансовите бариери по пътя за постигане на здраве ще бъдат премахнати; че здравето на всички нейни граждани заслужава помощта на цялата нация."
- Хари С. Труман

10. "Яденето на мръсна храна не е награда - това е наказание."
- Дрю Кери

11. "Първото богатство е здравето."
- Ралф Уолдо Емерсън

12. "Извинете, няма магически куршум. Трябва да се храните здравословно и да живеете здравословно, за да бъдете здрави и да изглеждате здрави. Край на историята."
- Морган Спърлок, „Не яж тази книга“

13. "Ако артериите ви са добри, яжте повече сладолед. Ако са лоши, пийте повече червено вино. Постъпвайте така."
- Сандра Бърд, "Добър апетит"

14. "Нито една болест, която може да бъде лекувана чрез диета, не трябва да се лекува с други средства."
- Маймонид

15. "Около осемдесет процента от храната по рафтовете на супермаркетите днес не е съществувало преди 100 години."
- Лари Макклири, „Хранете мозъка си, губете корема си: Изживейте динамично отслабване с връзката мозък-корем“

16. "В моя свят на храна няма страх или вина, а само радост и баланс. Така че никоя съставка никога не е извън границите. По-скоро всички рецепти тук следват моята философия Обикновено-Понякога-Рядко. Забележете, че няма Никога . "
- Ели Кригер, „Храната, за която жадувате: пищни рецепти за здравословен живот“

17. „Не забравяйте също, че във време, когато хората са много загрижени за здравето си и връзката му с това, което ядат, ние сме прехвърлили отговорността за нашето хранене на безлични корпорации“.
- Лин Росето Каспер

18. "Бъдете внимателни при четенето на здравни книги. Може да умрете от погрешен отпечатък."
- Марк Твен