Никога не съм бил човек, който да се задоволи с парче плод за десерт. Дори като уелнес журналист и сертифициран холистичен здравен треньор, се запасявам с узрели ягоди и големи портокали с намерението да ги опитам след вечеря. Но тогава се замислям за пинтата без млечни продукти на Ben & Jerry's, която имам във фризера или моя бар с тъмен шоколад Hu Kitchen (хей, има антиоксиданти!), И, добре, по-често плодовете в крайна сметка са забравени закуска.

които

Ако като мен вашите най-добри намерения да имате плодове за десерт останат точно такива, намерения, вие сте попаднали на правилното място. Потърсих в интернет най-добрите здравословни плодови десерти, които са толкова примамливи, че всъщност ще пожелаете за тях. Плодове за десерт? Случва се.

Продължете да четете за 20 здравословни плодови десерта.

1. Задушени ябълки с подгряващи подправки

Един от начините да превърнете плодовете в незабавна комфортна храна: Загрейте ги - точно това прави членът на Well + Good Council McKel Hill, RDN с рецептата си за подправени задушени ябълки. Вместо да добавя захар, тя смесва ароматни подправки като джинджифил, кардамон, канела и карамфил. Вкусни са такива, каквито са, или можете да поръсите малко ядково масло отгоре за добавяне на протеин.

2. Пълнена круша хрупкава

Оказва се, че крушите се сдвояват (ха!) Добре с нещо повече от козе сирене и балсамов винегрет. Те служат като централен елемент в този вкусен десерт от блогъра Hummusapien, с овесено брашно, кокосова захар, ванилия, орехи и канела. Тайната съставка, която го прави наистина специален: няколко шейка от подправка с тиквен пай. Така. Странна. Гений.

"> Снимка: О, тя свети

3. Чери-ягодово семе от чиа глупак с ванилов боб кокосов бит крем

Ако жадувате за нещо тръпчиво, тази пораснала плодова чаша наистина ще удари мястото. Има научни доказателства, свързващи черешите с по-добър сън, което прави тази идеална закуска преди лягане. А семената от чиа в рецептата на Oh She Glows добавят нещо повече от хрупкавост - те също са чудесен източник на протеини.

"> Снимка: Кандис Кумай

4. Бананов шоколад чип бисквитка тесто сладолед

Готови ли сте за малко хранителна магия? С рецептата на члена на Well + Good Wellness Candice Kumai можете да превърнете бананите във веган сладолед. Ключът е смесването им с бадемово брашно, бадемово мляко и кокосово мляко за максимална кремообразност. Тъмен мини шоколадов чипс и ванилия наистина усилват вкуса.

"> Снимка: О, лейди торти

5. Сурови малинови коктейли

Плодовете и шоколадът са съвпадение, направено в храната на небето, и тези коктейли от Oh Lady Cakes вероятно ще ви накарат да се чувствате напълно благословени. Малините и фурмите са основните съставки, докато млякото от кашу добавя кремообразност и протеини. Що се отнася до млякото, можете да благодарите на какаовите зърна за това (здравей, антиоксиданти!).

"> Снимка: Блажен босилек

6. Вегански ягодови (сърдечни) цвекло гуми

Искате ли да покажете на себе си и на хората, на които държите малко любов? Тези гуми са перфектният начин - и това е може би един от най-вкусните начини да се наслаждавате на цвекло някога. Те са сдвоени в комбинация с ягоди, които повишават цвета и сладостта, не се изисква добавена захар.

"> Снимка: Fit Mitten Kitchen

7. Кокосово манго боровинка свеж

Тази рецепта има не един, не два, а три натоварени с хранителни вещества плодчета. (Бонус: Освен това е веган и без глутен.) Блогърката на Fit Mitten Kitchen Ашли Уолтърхаус беше вдъхновена да включи кокос и манго в десерта след пътуване до Хавай. Докато за повечето от нас Хаваите се чувстват далеч, поне този десерт доставя тропическите вибрации у дома.

"> Снимка: Неконвенционален Бейкър

8. Малина роза кокосови барове

Този десерт от Unconventional Baker не само изглежда като вкусна мечта, той е направен само с чисти, здравословни съставки. Сместа от кокосово брашно, малиново сладко и розова вода се смесват, за да образуват сложен вкусов профил както със сладки, така и с тръпчиви нотки. Ако искате да се влюбите истински в него, украсете отгоре с розови листенца.

"> Снимка: Минималистичен Бейкър

9. 5-минутно разделяне на суров банан

Това здравословно приемане на класическия бананов сплит от Minimalist Baker ще задоволи жаждата ви - без болки в корема преди лягане. (Знаете ли, че бананите спомагат за насърчаване на добър нощен сън?) Вместо халба сладолед, тази рецепта призовава за ядково масло и кокосово кисело мляко. Основен ъпгрейд!

"> Снимка: Здравият Maven

10. Боровинка осолен карамелен лед изскача

Ако вече пускате сините си във фризера, преди да ги изядете, основно сте на половината път до усвояването на тази рецепта от The Healthy Maven. Сосът "карамел" се прави с фурми, така че наистина получавате плодове на хапка. Пълненето на форми с кокосово мляко помага да се задържи всичко заедно, като същевременно се добавя нотка на допълнителна сладост.

"> Снимка: Pure Ella

11. Без печене сурови ягодови чийзкейк

Пригответе се да нахлуете в секцията за плодове в супермаркета. Този чийзкейк от Pure Ella призовава за фурми, малини, ягоди, * и * лимон. (И вие се нуждаете от кокосово мляко!) Докато списъкът на съставките се чете като плодова салата, когато се комбинира и смеси със сурово кашу, крайният резултат е този богат, засищащ чийзкейк. Всички вегански, всички вкусни.

"> Снимка: Вкусно Ела

12. Кърваво-портокалов и кокосов веган мус

Ето как да спечелите при получаването на витамин С; кървавите портокали основно се пръскат с него. В комбинация с кокосово кисело мляко, конфекцията от Deliciously Ella е онзи перфектен баланс на декадентност и плътност на хранителните вещества - не две неща, които някога сте мислили, че можете да получите в десерт, нали?

"> Снимка: Емили яде

13. 3-съставка череша диня сорбет

Динята е един от най-хидратиращите плодове, които има (оттук и името му). Вярна на името си, тази рецепта от Emilie Eats изисква само две други съставки: череши и вода. (Можете да добавите супена лъжица кокосова захар за допълнителна сладост, ако искате, но това е напълно по избор.) Трудно е да намерите по-освежаващо лечение след вечеря.

"> Снимка: Любов и лимони

14. Праскови и сметана

Тази гениална рецепта за любов и лимони е идеална за онези вечери, когато времето ви за самообслужване изисква десерт * и * вино. Прасковите се накисват в сангрия - също направена с плодове! - и отгоре се добавя купчина сладолед.

"> Снимка: Избор на Чиа

15. Грейпфрут мащерка лед изскача

Ако търсите рецепта за леден поп, която е малко по-неочаквана, това е. Грейпфрутът и мащерката се съчетават перфектно заедно и придават по-сложен, израснал вкусов профил. Този десерт е с високо съдържание на витамин С и няма абсолютно никаква добавена захар.

"> Снимка: Вкусна любовна история

16. Круша Бел Жозефин

Понякога просто е наистина най-добре. (Ключът към това да изглежда като подобна запушалка е внимателното обелване на крушите.) Крушите са покрити със сос от бъз, лимон, мед и ванилия, с малко крем, сервиран отстрани за потапяне. Voilà!

"> Снимка: Хранителният диетолог

17. Плодове на скара с ананасов сорбет

Когато времето позволява, хвърлянето на плодове върху скарата, както прави Foodie Dietitian тук, е лесен начин да се играе с техния вкус. Тази рецепта изисква ананаси и манго, като се приготвя всяка страна само за три до пет минути. Сорбето се прави с кокосово мляко, настърган кокос, натрошен ананас, ванилия и малко захар.

18. Пълнени ябълки от фурми и орех

Ябълковият пай не е единственият начин да превърнете плодовете в централната част на вашия десерт. Ябълките са на сърцевина и са пълни със смес от фурми, индийско орехче, джинджифил, розова морска сол и орехи. След като се пекат около 45 минути, те излизат нежни и златисти. Добавете лъжица кисело мляко по желание и имате десерт за закуска.

19. Кърваво портокалова и лимонова извара

Подсладените с мед портокали от кръв и тръпчивата лимонова извара правят освежаващо и леко комбинация. Освен гореспоменатите плодове, тази рецепта от Cookie + Kate също призовава за яйца и масло. Кетоядци, този е за вас!

"> Снимка: Heavenlynn Healthy

20. Банани, покрити с шоколад

Говорете за завършване на класика; покритите с шоколад банани са десерт, фокусиран върху плодовете на OG. Тази рецепта не може да бъде по-проста, изисква само банани (duh), кокосово масло, какао на прах и кокосова захар. Добавете нарязани бадеми за протеин!

Ако се опитвате да наблюдавате общия си прием на захар, посегнете към един от тези плодове с ниско съдържание на захар. И ако правите кето, тези плодове са добре за пълнене.