Въпреки че не е нужно да ядете за двама, може да откриете, че гладувате по-често сега, когато сте бременна. Възползвайте се максимално от тези пристъпи на глад, като ядете здравословни закуски, пълни с хранителни вещества. Ето няколко здравословни варианта за вас!

Закуските в това слайдшоу са одобрени от д-р Ашвини Набар, нашият експертен гинеколог и акушер.

babycenter

Пресни сезонни плодове

Дръжте купа с пресни плодове на масата за хранене. Винаги, когато гладните стачки просто изберете един! Богато на фибри и хранителни вещества, яденето на плодове е един от най-здравословните начини да задържите пристъпите на глад.

Цитрусовите плодове имат витамин С, който помага на тялото ви да усвоява желязото от храната.

Берете пресни сезонни плодове колкото е възможно по-често и се опитвайте да имате плодовете с кората, където е възможно. Кората има хранителни вещества и фибри, както добре.

Опитайте вкусна плодова салата или плодов чаат !

Каша

Можете да имате овесена или натрошена пшеница (далия) каша за здравословен енергиен тласък. Кашата ще отделя енергия за дълго време, тъй като се усвоява по-бавно от рафинираните зърнени култури.

Можете да направите вашата каша богата на хранителни вещества, като добавите нарязани пресни плодове, разнообразие от ядки или дори кълнове и нарязани зеленчуци, ако предпочитате солени ястия.

Кашата съдържа разтворими фибри, които са полезни за сърцето ви и помагат за предотвратяване на запек.

Кълнове

Кълновете са чудесна, богата на хранителни вещества закуска. Те също са добър източник на желязо и фибри.

Яжте кълнове сурови в салата или ги добавяйте raita. Можете също така да поставите кълнове парантас или супи.

Плодово смути

Блиц малко манго (ааам), узряла папая (папита), ананас (ананас) или малък банан (кела) с извара.

Вашето плодово смути прави вкусна и освежаваща напитка, пълна с антиоксиданти, витамин С и калций.

Можете също да правите смутита с всякакви плодове по ваш избор, като праскова (adoo), ягода, круша (нашпати) и така нататък.

Чана или чола чаат

Нахут (чоле) са добър начин за получаване на протеини, желязо, калций и омега 3 мастни киселини.

Добавете прясно нарязани зеленчуци към варените чана като краставица (kheera), домати (таматар), лук (pyaaz), люти чушки (Хари Мирч), броколи (хари гоби), капсикум (simla mirch) и кориандър (дания). Това ще направи вкусна и питателна закуска.

Можете също да намачкате варения нахут с чесън и няколко капки зехтин и сок от лайм, за да направите хумус. Яжте хумуса си с пълнозърнест хляб или морков (gajar) и краставица (kheera) пръчки.

Пръчки от моркови и краставици

Получете тласък на хранителни вещества и фибри със сурови моркови, краставици и целина. Насладете им се с хумус, салса или извара.

Ако имате сутрешно гадене, може да откриете, че студената и сурова храна е по-лесна за приемане, отколкото приготвените топли ястия.

Направете вкусно потапяне, като смесите фино нарязан лук (pyaaz), домати (таматар), капсикум (simla mirch), кориандър (хара дхания), и зелени люти чушки до окачена извара.

Извара с бадеми

Изварата е добър източник на калций и съдържа естествени пробиотици, които могат да ви помогнат в борбата с инфекцията.

Бадемите съдържат витамини от група В (включително фолиева киселина и витамин В6), които са важни особено през първия ви триместър. Можете също така да направите бадем ласи или шрикханд ако предпочиташ.

Царевичен чаат

Много обичана питателна закуска, царевицата е богата на витамин В6 и фибри.

Опитайте царевични зърна на пара (makkai) или царевица на кочан (бхута) с поръсване на сок от лайм и черен пипер или чаат масала.

Докла

Ниско съдържание на калории, но високо на вкус, доклас може да бъде чудесна опция за закуска. Ферментиралите храни обикновено са богати на пробиотици, които помагат на храносмилателната ви система.

Добавете варени зеленчуци като моркови (gajar), френски боб (wass) и царевица (makkai) към тестото за повече хранителни вещества.

Ако имате дхокла студено, направо от хладилника, може да го намерите успокояващо в горещо време и по-лесно да го приемете, ако често се чувствате неловко.

Упма е добър начин за набавяне на протеини и фибри.

Опитайте обогатен с желязо грис (суджи) и се смесва във вашия upma разнообразие от зеленчуци за допълнително хранене.

Пълнозърнест сандвич

Опитайте с домат (таматар) и краставица (kheera) сандвич. Добавете маруля за допълнителна хрупкавост и фибри. Ако не сте вегетарианец, можете да добавите парче пилешка шунка.

Сандвичът може да бъде освежаващ през лятото. Приготвя се лесно и може да откриете, че това е една от храните, които можете лесно да преглътнете, когато имате сутрешно гадене, защото е студено и леко.

Смесени ядки, семена и сушени плодове

Направете микс от бадеми (бадаам), орехови ядки (ахрот) и кашу (каджу) и добавете тиква (каду) семена, сушени кайсии или няколко стафиди за подсилване на фибрите и желязото.

Това е питателна закуска, която е добра в движение и съдържа калий, магнезий и витамин Е.

Идлис

Гъвкавият idli е популярен вариант за закуска. За да направите своя idli по-богати на хранителни вещества, добавете ситно настъргани моркови (gajar), боб (са билиs), къри листа (kadhi patta), листа от кориандър (хара дхания) и зеле (пата гоби) към тестото.

Имайте си idlis с кокос (нариал) чатни или кориандър (хара дхания) и мента (пудина) богат на лютеница или леща самбхар за тласък на желязо.

Печена чана

Лесна за пренасяне закуска, която ви помага да получите фибри, желязо и омега 3 мастни киселини.

Сдвоете го със здравословна, питателна напитка по ваш избор.

Надут ориз (мурмура или чивда)

Kheer

По някое време ще имате желание за сладки неща и полезният десерт е перфектен. Опитвам суджи, ориз или събудана кхер.

За лека, лесно смилаема версия с ниско съдържание на мазнини използвайте мляко с двойно тонизиране и заместете захарта с джаджа (gur).

Jaggery е източник на желязо и можете да добавите повече хранителни вещества и фибри, като добавите ядки, стафиди и сушени плодове.

Подобно на бухналия ориз, сплесканият ориз (поха) може да се направи здравословна закуска с нарязани зеленчуци като морков (gajar), домат (таматар), лук (pyaaz), боб (wass) или добавени печени фъстъци.

Добавете няколко капки сок от лайм, както за вкуса, така и за витамин С.

Печени самоси

Може би сте жадни за калорична пържена версия, но печената версия има също толкова добър вкус и е по-здравословна!

Напълнете вашата самоса със зеленчуци, кълнове или пилешка кайма. Насладете му се с прясна мента (пудина) и кориандър (дания) или тамаринд (imli) чатни.

Зеленчукови котлети/тики

Тази пълнеща закуска е богата на хранителни вещества, протеини и диетични фибри и ви дава енергиен тласък.

Използвайте картофено пюре (aloo) като своя основа и смесете в нарязани зеленчуци, листни зеленчуци, нарязани paneer или кайма, за да си направите тики.

Сложете достатъчно масло за тики да не се залепва за тигана и да го зачерви от двете страни. Яжте си тики с мента (пудина) и кориандър (дания) чатни за добавено желязо.

Пав бхаджи

Добър начин да смесите зеленчуци, които харесвате, с такива, които не харесвате, и да си набавите нужните хранителни вещества.

Направи бхаджи у дома, така че да използвате минимално количество масло. И го яжте със сусам (до) пав кифли вместо обикновени пав кифлички за получаване на Омега 3 мастни киселини.