рецепти

  • У дома
  • относно
  • Рецепти
    • Предястия
    • Супа
    • Основни ястия
    • Риба
    • Пица/паста/хляб
    • Салата
    • Десерти
    • Други
  • Диетата
  • Контакт

Ежедневни архиви: 5 април 2013 г.

Лимонени пилешки бедра

Отлична рецепта за дукан, която можете да ядете от фазата на атака!

Съставки
- 8 пилешки бутчета (или всякакви други пилешки части, с изключение на крилата)
- 4 скилидки чесън
- 3 супени лъжици лимонов сок
- Розмарин, мащерка, дафинов лист
- 1 ч. Л. Зехтин (само от круизна фаза)
- сол и черен пипер

Спорт в диетата на Дюкан

Едно от трите основни правила за успешна диета е спортът. Трябва да спортувате поне 20-30 минути на ден или дори просто да ходите пеша. П. Дюкан казва: „Ходенето е най-доброто възможно упражнение и също е най-простото“.
Ако в първите две фази на диетата (атака и круиз), движението се ограничава до леки физически натоварвания, от фазата на консолидация и стабилизация трябва да увеличите упражненията за укрепване на мускулите и разтягане на излишната кожа.

Ако нямате време да отидете на фитнес или аеробика, ето няколко трика:

Изкачване по стълбите. Избягвайте да използвате асансьора и слезте или се изкачете по стълбите у дома или офиса пеша. Тази дейност изисква свиване на най-големите мускули на тялото и изразходване за кратко време на голям брой калории.

Застанете на крака възможно най-често. Д-р Дюкан ни препоръчва да стоим, когато седналото или легнало положение не е абсолютно необходимо. Стоенето (здраво закрепено на двата крака, хоризонтален басейн) е дейност, която става обичайна и консумира достатъчно енергия, така че не може да бъде пренебрегната.

Медальони от сьомга

Най-лесният начин да направите страхотно ястие от сьомга. Ще ви отнеме само 2 минути за подготовка и още 15-20 минути за готвене.

Състав:
-3 медальони от сьомга или филета от сьомга
- сол
-лимонов пипер на вкус
- чесън на прах

Dukan кефта кебап

-500 г говеждо месо

- 1 средна глава лук, нарязан много фино

- 2 чаени лъжички червен пипер

- 1 чаена лъжичка кимион

- 1 чаена лъжичка сол

- малко лют смлян пипер

Овесени трици

П. Дюкан ни препоръчва да ядем всеки ден по време на диетата овесените трици. Но какво е това?

Овесените трици са външната обвивка на овесеното зърно. Три са основните части на зърнените култури: триците, зародишите и ендосперма. Какво означава това?

Триците са предназначени да предпазват зърното, докато то може да поникне, като осигуряват фибри и храна на растящото растение, докато може да се издържа. Зародишът е малка, богата на хранителни вещества площ, която често се извлича заедно с триците, богатата на фибри външна обвивка на зърното. Ендоспермът е частта от зърното, използвана за производството на неща като бяло брашно, и е най-голямата част от зърното.

Това леко ще подобри храносмилането ви. Когато овесените трици влязат в контакт с вода, те се подуват и заемат двадесет до тридесет пъти обема си в стомаха, създавайки усещане за насищане. Друго свойство на овесените трици е чревната загуба на калории. Наличието на овесени трици в чревния болус води до умерена загуба на калории, но може да се повтори в много дългосрочен план.

Така че, не забравяйте да ядете овесени трици всеки ден:

- 1 ½ супена лъжица всеки Attack ден;

- 2 супени лъжици всеки ден на круиз и консолидация;

- 3 супени лъжици във фаза на стабилизиране.

Не забравяйте да не превишавате тези препоръки, защото по-голямото количество овесени трици, изяждани ежедневно, може да предизвика стагнация във вашата диета!