Може би досега сте имали непринудена връзка с тях, но е време да започнете да използвате семена от чиа за отслабване и да поразровите малко по-дълбоко в силата на тези невероятни малки суперхранни семена. Като начало те са заредени с основни хранителни вещества като омега-3, калций, калий и магнезий. Семената от чиа също съдържат впечатляващи три грама протеин и пет грама влакна, смазващи глада на супена лъжица.

начина

И тъй като семената образуват гел, когато се смесят с течност (те могат да задържат до 10 пъти теглото им в течност), те усвояват бавно, което ги прави мощна сила срещу хапките - което е чудесна новина за тези, които искат да контролират порциите и глад.

Имайки това предвид, изглежда, че всички трябва да положим усилия да направим нашите ястия малко по-засищащи с помощта на всемогъщото семе от чиа! От пудинг от чиа до ядково масло, вливано от чиа и всичко между тях, ето 23 чудесни начина да ги включите в ежедневната си диета и да започнете да използвате силата на семената от чиа за отслабване.

Налейте малко във водата си за детоксикация

За допълнително хранене, лъжица малко семена от чиа в любимата си вода за детоксикация. Ако търсите нещо, което е малко сладко, но все пак здравословно, създайте смес, наречена чиа фреска, като комбинирате 1 чаша вода с 1 супена лъжица семена от чиа, 2 супени лъжици пресен лимонов или лаймов сок и 2 чаени лъжички мед. Оставете семената да се накиснат за една нощ, преди да ги измажете.

Поръсете върху сладки картофи

Зехтинът и подправките обикновено се използват за усилване на вкуса на печените сладки картофи. Бадемово масло, банани и семена от чиа? Не толкова. Но Monique of Ambitious Kitchen обожава тази необичайна комбинация на оранжевите си лапи. Вземете рецептата за закуска, за да разберете как да съберете нейното фирмено сутрешно хранене.

Добавете към нарязани плодове с ядково масло

Обичаме да размазваме ядково масло върху филийки ябълки и банани, защото това прави идеалната пълнеща закуска. Вземете вашето на следващото ниво, като поръсите малко хрупкави семена от чиа върху намазването.

Смесете го в Applesauce

Неподсладеното ябълково пюре може да е по-добро от подсладения сорт, но само с 3 грама фибри и по-малко от половин грам протеин на чаша, то не винаги е пълнещо. Ако сте фен на тази плодова закуска, направете я по-добра за апетита и талията, като смесите малко чиа семена без вкус.

Допълнете плодова салата

Направете сутрешната си плодова салата по-задоволителна, като залеете купата си с пресни плодове с малко пълнещи семена от чиа. Благодарение на здравословните си мазнини и съдържание на фибри, тази добавка за закуска ще ви помогне да запазите енергийните си нива до следобед. „[Семената от чиа] няма да предизвикат скокове и спадове в нивата на кръвната захар или инсулин, предотвратявайки апетита и преяждането по-късно“, обяснява Carolyn Brown, MS, RD.

Добавете го към дресинга

Преди около година, компанията за здравословни храни, Хилари излезе с вкусен ранчо дресинг от чиа, който гъмжеше от омега-3. Ако не можете да намерите бутилката в местния магазин за хранителни стоки, просто разбийте превръзка с участието на семена от чиа. Добавете семената към вашата рецепта за дресинг или се насочете към AlvaOSullivan.com, за да се докоснете до нейната ароматизирана рецепта за дресинг със семена от лимон чиа. Направен само от шест чисти и лесни за намиране съставки, той определено е един от любимите ни.

Добавете ги към тоста с авокадо

Вече сте голям фен на тоста с авокадо? Страхотен! Издигнете вашите творения на следващото ниво, като поръсите малко хрупкава чиа. Ако не друго, красивите петна от семена на върха на зелената планина от авокадо ще ви спечелят някои допълнителни харесвания в публикацията ви в Instagram #FoodPorn. Голям фен на кремообразния зелен плод? Не пропускайте тези апетитни рецепти за авокадо за отслабване.

Разбийте сладко с ниско съдържание на захар

Пропуснете закупеното в магазина сладко, пълно с излишни калории и захар, и направете по-здравословна версия у дома, като смесите семена от чиа с пюрирани плодове. Това е идеалният топинг за пълнозърнести крекери и PB&J sammies. Дори има страхотен вкус, смесен с обикновено гръцко кисело мляко.

Направете ги в пудинг

Докато много хора мислят за чиа като гарнитура, тя може да се запази и като основно ястие. И да не говорим, чиа пудингът е един от най-вкусните начини да включите тази невероятна суперхрана в ежедневната си диета. Най-добрата част? Толкова е лесно да се направи. Почти всички тези рецепти за пудинг с чиа изискват по-малко от 10 минути време за подготовка.

Добавете ги към гръцкото кисело мляко

Има много начини да облечете обикновеното гръцко кисело мляко: плодове, ядки, неподсладени кокосови люспи, канела и да, семена от чиа! За да създадете здравословна смес, която е изцяло ваша, лъжица в малко чиа заедно с другите ви любими фиксиращи елементи.

Хвърлете ги в смути

Съобщава се, че бившият защитник на Балтимор Рейвънс Рей Луис хвърля семена от чиа в шейка си всяка сутрин. За да си нахраните храна на алуминий, пригответе един от тези смутита за отслабване и смесете с малко чиа. Тъй като те ще абсорбират малко от течността от останалите съставки (като вода, мляко и др.), Те могат да помогнат на смутито да ви държи по-сити, по-дълго.

Опитайте с медалиони от карфиол с чипа

Има много неща, които трябва да се обичат в тънките дрехи - освен мазнините и нишестените въглехидрати. И така, предлагаме ви да замените картофите с ситно нарязан карфиол и да ги комбинирате с неща като сирене и лук, както и семена от чиа и царевично брашно за малко хрупкавост. Обичате тази вкусна идея? Lisa of Healthy Nibbles & Bits, разгражда точно как да направите това удоволствие със супер храна тук.

Добавете ги към домашните енергийни хапки

Понякога просто искате да хапнете нещо вкусно, но контролът на порциите може да бъде борба - дори за хора с възхитителна сила на волята. Енергията хапе на помощ! Тези домашни творения по същество са само малки закусващи барове (или топчета), пълни със семена, суров овес, ядково масло, шоколад, плодове и други прекрасни съставки. Без значение каква рецепта за енергийни топки сте решили да направите (ние сме привързани към тези енергийни хапки), винаги можете да добавите супена лъжица или две семена от чиа. Те придават задоволителна криза, без да добавят никакъв вкус, така че работят с разнообразни рецепти.

Смесете ги в овесени ядки

Има милион начини да коригираме купа с овесени ядки, но едно от любимите ни комбинации от житни заливки са семената от чиа, смесени с тиквени семки, конопени семена и канела. Също така обичаме да смесваме пресни плодове като боровинки с чиа, екстракт от ванилия, мед и щипка морска сол. Нм!

Добавете ги към палачинките

Традиционните палачинки са идеални за без будилник, готови за отпускане доста дни. Но те всъщност са лишени от всякакви здравословни хранителни вещества. Добрата новина? С няколко ключови съставки те могат лесно да бъдат здрави. За да издигнете тестото си на следващото ниво, сгънете семена от чиа и пресни плодове, богати на фибри, като боровинки или нарязани ябълки и ягоди. За да поддържате нивата на кръвната си захар равномерни, не забравяйте да се придържате към чист кленов сироп от степен A Средно кехлибарен (вместо нелекия вид, пълен с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза) и го доливайте толкова леко. Или още по-добре, разтопете малко ядково масло и вместо това поръсете това на върха на стека си.

Направете фъстъчено масло от чиа

Независимо дали купувате ядково масло в историята на хранителните стоки или го правите от нулата у дома, гъстато намазване служи като идеалното място за няколко лъжици семена от чиа. Това е идеалният начин да промъкнете някои омега-3 в сандвича на вашия mini me или просто да добавите още малко от хранителните вещества към вашата диета, ако не сте голям фен на мазна риба или други източници на хранителни вещества.

Направете по-здравословно месо

Вместо да покривате месото и рибата си с нишестени бели брашна, използвайте 1 чаша бадемово брашно, смесено с 1 супена лъжица семена от чиа и солена комбинация от билки и подправки. За да получите най-полезните за здравето ползи от вашата кора за изгаряне на мазнини, не забравяйте да изпечете (не пържете!) Вашите протеини.

Използвайте ги вместо крутони

Докато крутоните могат да добавят малко смачкване към обедната ви салата, те също така обслужват нездравословни източници на мазнини. Семената от чиа правят далеч по-добра заливка, тъй като доставят жаждата, за която жадувате, без излишни калории, наситени мазнини и химикали. Освен това, здравословните им мазнини всъщност могат да помогнат на тялото ви да усвои мастноразтворимите витамини от вашите зеленчуци, така че това е от полза за всички. Лъжете малко на върха на зелените си, точно преди да копаете!

Превърнете ги в Popsicles

Разбира се, те са пристрастяващо вкусни, но сладоледът се пълни с рафинирани захари и нездравословни мазнини. С лесна размяна на съставки обаче можете да превърнете този фаворит от детството в полезен десерт. Комбинирайте любимите си плодове с кокосово мляко и семена от чиа и просто смесете и замразете сместа в тави за лед. Те са супер лесни и пълни с хранителни вещества, които тялото ви всъщност може да призове, за да бъде здраво и в добра форма!

Добавете малко към супата

Следващия път, когато загреете пюре от зеленчуков бульон - като сладък картоф или тиква - гарнирайте купата си с малко семена от чиа и сирене фета. Хрупкавата и солена комбинация кара дори и най-основните супи в кутии да изглеждат като изискано ястие в ресторанта, като същевременно правят ястието малко по-засищащо и удовлетворяващо.

Създайте десерти, опаковани с протеини

Когато сладките ви зъби започнат да крещят, десертите могат да бъдат много трудни за избягване. Но вместо да посегнете към тези изискани лакомства, закупени в магазина, изпечете здравословен десерт и добавете една или две супени лъжици семена от чиа. Те могат да се добавят към всичко - от кифли до бисквитки и да допринесат малко за хранене и постоянна сила към категория храна, която обикновено липсва в полезните хранителни вещества.

Хвърли с паста

Редовните тестени изделия са прости въглехидрати, които бързо се усвояват и оставят да се чувствате гладни. Ако обаче хвърлите малко семена от чиа и сотирани зеленчуци в купата си, ще добавите малко протеини и здравословни мазнини, които да се смесват, което може да забави храносмилането и да ви помогне да се чувствате сити по-дълго.

Направете фантазия пуканки

Търсите остър и пикантен начин да изведете пуканките си на следващото ниво? Поп 1/2 чаша пуканки и отгоре с 1/4 чаша разтопено масло, хранено с трева, добавено с 2 чаени лъжички лют сос. След като се смесят добре, комбинирайте кора в една вар, 1 супена лъжица семена от чиа и 1 чаена лъжичка сол в отделна купа. Комбинирайте и след това изсипете сместа върху пуканките и разбъркайте старателно, преди да вкопаете.

Запасете се с барове Chia

И ако сте закъсали за времето в кухнята, поемете по лесния път и се насладете на закупен от магазина чиа бар. Обичаме тези барове Chia Health Warrior, които не съдържат глутен, млечни продукти, ГМО и соя. Друга възможност, която обичаме, са тези барове без зърнени храни Granola без зърнени култури, които се отличават с видно място сред други невероятни съставки като кашу, бадеми, тиквени семки, кокосово масло и дори рейши.