Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване и поверителност.

Споделянето е загриженост!

може бъде

Ако сте слушател на NPR, може би сте хванали парчето Morning Edition миналия понеделник относно готвенето на ястия в халби. В микровълновата. След минути. Докато шофирах до урока си рано сутринта, слушах Джо Йонан, редакторът за пътувания и храна в Washington Post, който описва лесните стъпки за приготвяне на макарони и сирене в чаша. Закуската изведнъж изглеждаше далеч.

Готвенето за човек може да бъде досадно и без вдъхновение, без някои лесни идеи в готовност; супер бързи ястия за халби и лакомства, лекуват това. Те също така решават проблемите с (а) контрола на порциите (не ме интересува колко ще имате мощност, цяла партида брауни се мотае около къщата е голямо предизвикателство); (б) вариация (кой иска да яде едно и също предястие четири пъти подред?) и (в) приготвяне на ястия светкавично.

Бих добавил още един проблем, който може да бъде решен с опция за халба: бърз избор на здравословни решения. Толкова по-лесно е да направите хранителен избор, ако той може да бъде направен и изяден за броени минути, без предварително планиране. По-специално закуска, обяд и закуска. Виждал съм редица снизходителни торти, приготвени в халби и това е добре, но са възможни и страхотни опции, които ви дават сила и енергия за деня. Тук съм, за да споделя опциите!

Това е една от моите идеи: фритата от яйца в чаша. Опитах направо бъркани яйца в чаша и опитът ми беше, че яйцата стават жилави. Кожен, за да бъдем точни.

Решението е двойно.

Първо добавете малко извара.

Може да презирате изварата и да мислите „няма как!“ Но когато опитате това двуминутно ястие, ще бъде „да!“ изварата поддържа яйцата влажни и пухкави - изобщо няма жилавост - и придава сирене и значителни протеини с малко калории. Добавих малко зелен лук, но можете да го замените с други зеленчуци (не забравяйте да ги нарежете на ситно), ако искате. Печени червени чушки, ситно нарязани броколи, спанак, зеле - отидете в града с любимите си, но запазете общото количество до 1/3 чаша (ситно нарязано) или по-малко.

Второ, разбъркайте яйчената смес след 30 секунди, след това отново на 60 секунди; резултатите ще бъдат пухкави и нежни.