плода

Експертът по STACK Kait Fortunato предлага 3 плода и 3 зеленчука, които спортистите трябва да ядат, за да прецизират телата си за върхова производителност.

Горивото за спорт изисква специално внимание към диетата и спазването на правилното съотношение на макронутриентите - въглехидрати, протеини и мазнини. Въпреки това, спортистите също трябва да обърнат внимание на микроелементите - витамините и минералите, които фино настройват телата им за върхова работа и улесняват ежедневните телесни функции.

Ето шест плодове и зеленчуци, които спортистите трябва да ядат възможно най-често. Уверете се, че са във вашия списък с хранителни стоки!

Горивото за спорт изисква специално внимание към диетата и спазването на правилното съотношение на макронутриенти - въглехидрати, протеини и мазнини. Въпреки това, спортистите трябва да обърнат внимание и на микроелементите - витамините и минералите, които фино настройват телата им за върхова работа и улесняват ежедневните телесни функции.

Ето шест плодове и зеленчуци, които спортистите трябва да ядат възможно най-често. Уверете се, че са във вашия списък с хранителни стоки!

Плодове

Сладки череши

Храните, богати на антиоксиданти, помагат за намаляване на възпалението и намаляване на мускулната болезненост. Различни проучвания показват положителните ефекти върху възстановяването на тръпчивите череши поради техните високи антиоксидантни свойства. Както бихте си представили, тръпчивите череши могат да имат леко горчив вкус, така че смесването им в смутита или комбинирането на сока им със селцер вода са лесни начини за консумация на този важен плод.

Портокали

Портокалите са един от най-добрите източници на витамин С, който може да намали оксидативния стрес, предизвикан от упражнения и да поддържа здрава имунна система. Витамин С също помага на спортистите да усвояват желязо от растителни храни. Това е особено важно за спортистките, които са по-склонни да имат дефицит на желязо. Изстискайте пресен портокалов сок върху боб или леща като дресинг или нарежете резенчета портокал, за да ги смесите в салата от спанак.

Банани

Бананите доставят лесно смилаеми, нискогликемични въглехидрати, които осигуряват гориво преди тренировки или игри. Те също са чудесен източник на калий, електролит, който може да се загуби по време на тежки упражнения. Направете банан с фъстъчено масло за бърза, лесна и ефективна закуска преди тренировка.

Зеленчуци

Сладки картофи

Сладките картофи са отличен източник на витамин С, манган (за производство на енергия), фибри (за здравословно храносмилане), витамин В6 (за нервна функция и мускулна контракция) и калий. Твърденето, че са подредени хранително е малко подценяване. Освен това са супер лесни за готвене. Нарежете сладък картоф в салата или смесете такъв с бъркани яйца и спанак за бързо, здравословно хранене.

Цвекло

Според проучване от 2012 г., публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, консумацията на богато на нитрати, пълно цвекло подобрява работоспособността поради способността си да увеличава дилатацията на кръвоносните съдове, позволявайки по-голям приток на кръв и подобряване на кислорода и хранителните вещества доставка до работещи мускули. Смесете зеленчуците от цвекло в салата и изпечете цвеклото, за да добавите сладост и текстура. Можете също така да смесите цвеклото и зелените цвекло в смути. (Вижте рецептите тук).

Спанак

Тъмнозелените зеленчуци като спанак са пълни с хранителни вещества, с високо съдържание на калций, витамин С, магнезий, цинк и желязо - всичко това е важно за спортните постижения. Спанакът също е източник на витамин К, който помага на спортистите да поддържат здрави кости. Ако ви омръзне обикновен спанак или салати, проявете креативност. Смесете пресен спанак в следващата си супа или го използвайте като топер в сандвичи и кесадила.