Вероятно сте чували за професора по хранене, който е загубил 27 килограма за 10 седмици, ядейки нездравословна храна, включително Twinkies, закуски Little Debbie, Doritos, сладки зърнени храни и Oreos. Макар да не препоръчва своя подход, той казва, че е направил, за да докаже, че калориите са най-важното в отслабването. Категорично не съм съгласен. Да, ще отслабнете, като намалите калориите, независимо какво ядете, но това опростяване на контрола на теглото изпраща много опасно послание. Ето три причини, поради които мисля, че трябва да го пренебрегнете:
2) Не е толкова лесно, колкото звучи. Ако прочетохте публикацията ми миналата седмица за „ултрапреработени“ храни, видяхте, че те ви подготвят за преяждане, като отхвърлят естествената регулация на апетита на тялото ви. Професорът, провел този автоексперимент, е професор по хранене, който внимателно ограничи калориите си до 1800, 800 калории, намалени от предишния му прием. За нехранителен специалист, който не е бил толкова точен, може да е доста трудно да ограничи калориите, когато яде супер вкусни храни като Oreos. В моите 15+ години консултации с „истински“ хора мнозина ми казаха, че е почти невъзможно да не излъскате цяла халба сладолед, след като се отвори, или да спрете само на няколко бисквитки.
3) Това е ужасно за планетата. Имам магистърска степен както в областта на хранителната наука, така и в областта на общественото здраве, така че не мога да мисля за храната, без да взема предвид както нейното въздействие върху човешкото здраве, така и върху здравето на планетата. Евтината нездравословна храна се произвежда по начин, който разрушава околната среда, от начина, по който се отглеждат нейните съставки, до включените изкуствени добавки, опаковката, в която е увита, и въздействието на транспортирането. В сравнение с прясна ябълка от местния фермерски пазар, това е като разликата между SUV и велосипед.
В крайна сметка: въпреки че можете да отслабнете, като ядете ограничен брой калории на стойност нездравословна храна, не бих искал да видя някой от моите клиенти, приятели или членове на семейството да следват ръководството на професора.
Така че това са моите два цента - какво е мнението ви по тази тема? Моля, споделете вашите мисли!
- Попитайте диетичния лекар, трябва ли да броим калории или форма на списанието за въглехидрати
- Добре ли е лещата за вас 7 причини да ги добавите към вашата диета
- Най-добрата тренировка за вашия тип тяло Списание за пясъчен часовник или извита форма на тялото
- 6 причини, поради които диетата с овесени ядки е идеална за отслабване
- Диета на Били Файерс и пътуване за отслабване Как звездата влезе във форма за сватбата и медения си месец