Може да ви хареса

Приготвянето на креативни и здравословни ястия у дома не трябва да означава робство над гореща печка с часове - или дори изобщо включване на печката! С шепа страхотни съставки и малко въображение, приготвянето на празник без готвене е пълна стъпка - и ние не говорим за отпуснати зелени салати и скучни сандвичи.

Независимо дали не ви се готви с огън (или се изпотявате ** в гореща кухня), или ядете сурова диета, тази комбинация от ястия за всяко време на деня със сигурност ще задоволи и запази нещата интересни. Кой знаеше, че можете да правите чили, палачинки и брауни, без да готвите?

1. Сурови палачинки

рецепти

Не, тази рецепта не е за тесто (което може да бъде вкусно, но често завършва със стомашни болки). Вместо това комбинирайте пет полезни съставки, оформете в торти и сервирайте закуска. Ленената основа е добър източник на протеини и фибри, така че тези сладкиши без брашно ще ви заситят. И накрая, рецепта за палачинки, която е практична за средата на седмицата!

2. Кифли без печене

Вземането на кифла по пътя за работа определено е привлекателно в забързаните сутрини, но те обикновено са масивни и заредени със захар. Тази версия без печене е по-здравословна и супер лесна за приготвяне у дома. Овесът, ягодите и ореховото масло опаковат тези сутрешни лакомства с фибри, витамини и протеини. Помислете за тях като за PB&J за закуска.

3. Шоколадов пудинг от чиа

Когато една ранна сутрешна среща означава да изскочите през вратата, бързата закуска е задължителна. С високо съдържание на фибри, протеини и антиоксиданти, семената от чиа са чудесна възможност за подобряване. Комбинирайте семената с бадемово мляко, кленов сироп, екстракт от ванилия и какао на прах в бурканче преди лягане и ще получите здравословно ястие, подобно на десерт, готово за работа, когато алармата ви се включи.

4. Овес за една нощ в буркан

Микровълновата овесена каша може да не е полезна за обилно сутрешно хранене, но понякога дори това се чувства като твърде много усилия. Тази рецепта за една нощ използва боровинки и банани за естествена сладост и много плодов аромат. Най-добрата част? Хвърлете капак върху бурканчето, вземете лъжица и това се превръща в преносима закуска.

5. Смути за закуска с банан от какао

Трудно е да се противопоставим на желанието да отпиете чаша шоколадово мляко за доза носталгия и сладка доброта, но ние предпочитаме това смути, което предлага повече запълващи протеини и калий, за да помогне на тялото ви да изгради мускули. Не боли, че това има вкус на млечен шейк!

6. Вегетариански парфета за закуска

Придържането към сурови храни означава, че повечето кисело мляко е извън уравнението, но е възможно да получите същата тази мечтателна текстура с това парфе. Пюрирането на кашу с малко агаве, канела и ванилия прави подправена с протеини подложка, която може дори да има по-добър вкус от онези гръцки неща, за които всички продължават да бълват. Нанесете го с пресни плодове и ядки за парфе, което е толкова хубаво, колкото и вкусно.

7. Енергийни барове

Насладете се на удобството на баровете за закуска без печене или съмнителни съставки. Те са пълни с ядки и семена (по три от всеки!) За много хрупкавост и сериозна мощност. Чувствайте се свободни да замените всеки друг вид сушени плодове за боровинките и да замените ядките и семената също.

8. Мус за закуска от авокадо

Пюре от авокадо с щипка сол и лимон винаги има страхотен вкус, но този засищащ плод работи добре и с малко сладост. Само с пет съставки и супер бързо време за подготовка, това определено трябва да бъде на разположение за утре. Авокадото е заредено с добри мазнини и фибри, за да сте сити, плюс това може да помогне за понижаване на холестерола и намаляване на възпалението.

9. Елда, ябълка и орехова каша

Каква е по-лесната закуска от каша, приготвена от накисване на някои ядки и елда за една нощ и след това смесването им с малко ябълков и портокалов сок сутрин? Добре, може би банан и шепа бадеми. Но това кремообразно ястие едва ли е повече усилие и е много по-вкусно. Изборът на върха е безкраен, но имайте предвид, че комбинацията от здравословни бадеми, кокосови люспи и какаови зърна има вкус точно на бонбон.

10. Макро купа

Зърнените купички са любимата на света на обяда, така че може да изглежда като невъзможен подвиг да се намери нещо толкова добро, когато варени зърнени храни не може да става и дума. Две думи: карфиол ориз. Просто накълцайте кръстоцветните зеленчуци в кухненския робот с няколко подправки за основа, която е толкова задоволителна, колкото и истинската сделка. Нагоре с цяла бъркотия от продукти и малко тахан за пълноценно хранене, което може би дори е по-добро от традиционната купа. (Превъртете надолу на страницата на блога за суровата версия.)

11. Обвивки с вегански яки

Деликатесните опаковки изглеждат като здравословна опция за обяд, но твърде често човекът зад тезгяха се подправя с подправките като спакли и поставя само две листа спанак отгоре. Поемете контрола и направете тези лесни, безглутенови, вегански и сурови обвивки. Зелените ядки заменят обичайната тортила за обвивка, пълна с антиоксиданти, докато обикновена смес от пекан и тамари прави задоволително и пристрастяващо пикантно намазване.

12. Кремообразна супа от червен пипер

Някои супи с червен пипер са повече сметана, отколкото зеленчуци. Толкова за здравословен обяд! Тази версия получава кремообразна текстура от авокадо и лека сладост от пипер и малко морков. Просто хвърлете всичко в блендер за вихър и обядът за днес и утре е готов. Разбира се, бихте могли да споделите екстра, но може да не искате, след като опитате!

13. Веге ролки за суши

Колкото и да обожаваме сушито, понякога ни се иска да не е толкова тежко върху ориза, че да не можем да опитаме зеленчуците и рибата. Тази версия без готвене навива кълнове, моркови, тиквички, звънец и авокадо в някои нори за обяд, който е заситен и фантастичен. И с толкова много чудесно хранене от зеленчуците, можете да се чувствате добре, когато ядете цялото руло.

14. Сурово вегетарианско пържене

Разбиването на пържене е чудесно, когато нямате време - и дори не е необходимо да се изисква загряване на тигана. Това ястие получава същите вкусове чрез мариноване на зеленчуци в смес от кокосови аминокиселини, оризов оцет, чесън и малко люспи чили. Няколко часа в хладилника позволяват на зеленчуците да попият този страхотен сос, но за една нощ е още по-добре.

15. Салата от стафиди от броколи

От тестени изделия до картофи до зелева салата, добрата салата прави пикник или барбекю в задния двор, но те често плуват в майонеза. С кремообразен сос, приготвен от кашу, тази салата от броколи е като никоя друга. Просто смесете дресинга и след това хвърлете с цветята, червения лук, слънчогледовите семки и стафидите. Няма нужда да казвате на никого, че е здравословно. Това може да бъде вашата тайна.

16. Веганска антипасто салата

Една от най-добрите части на хранене в италиански ресторант е зареждането с вкусната салата антипасто. За съжаление всичко, което месото и сиренето правят за една салата, може да ви накара да се чувствате сериозно пълнени. Тази рецепта запазва босилека и маслините, но суап в карфиол и швейцарска манголд. Кедровите ядки добавят хрупкавост и обикновеният лимонов дресинг се разбърква за нула време. Може да не е типична антипасто салата, но със сигурност е вкусна.

17. Веганска запеканка от зелен фасул

За актуализирано приемане на любимо гювече, хвърлете зелен фасул с кремообразен дресинг от кашу, малко нарязани гъби и сушени домати. Липсва ли ви хрупкавият лук? Хвърлете няколко допълнителни кашу отгоре за здравословни мазнини (консервираният лук е направен с наситено на мазнини тежко палмово масло) и повишаващ енергията магнезий.

18. Сурово каша от карфиол

Точно когато си помислих, че кашата от карфиол не може да стане по-добра, сега дори не е нужно да готвите зеленчука! Хвърлете го в кухненския робот с малко накиснати кашу, билки и малко зехтин и ще получите кремообразно ястие, което е добро като тези качулки. С повече витамини и по-малко калории, които картофеното пюре, това е и по-здравословен избор.

19. Вегански пълнеж за Деня на благодарността

Никоя маса за Деня на благодарността не би била пълна без пълнеж и е толкова вкусна, че повечето от нас искат да я виждат повече от веднъж годишно. Тази рецепта е здравословна и достатъчно лесна, за да се насладите на всеки сезон и с всякакви предястия. Смесете стандартните билки и подправки с основа от гъби и ядки за гарнитура, която е готова за броени минути.

20. Веган пълнени чушки

Пълнените чушки са почти най-добрата комфортна храна. Те са нещо като процес, който се прави, и обикновено имат много ориз и сирене. Тази рецепта без печене пълни хрупкавите чушки със смес, направена от гъби, домати, моркови и слънчогледови семки. Разбъркайте всичко в кухненския робот и натъпчете на половинки червен пипер за малко витамин С.

21. Сурова сладка картофена каша

Някои пюре от сладки картофи имат вкус на голяма прегръдка благодарение на много масло и кафява захар. За да направи това ястие здравословно за ежедневието, жизнената грудка (източник на манган и калий) отива на пътешествие през кухненския робот с малко вода и фурми. Най-отгоре добавете бадеми и стафиди за малко повече разцвет и имате прегръдка, която е полезна както за тялото, така и за душата.