Що се отнася до храни, които могат бързо да разтворят силата на волята ви и да се въртят брояч на калории, едно сладко лакомство ги управлява всички: Декадентен, прекрасен, славен шоколад.

лесни

Не всичко е лоша новина, тъй като изследванията показват, че шоколадът може да има положителни ефекти върху здравето, като повишаване на настроението и мозъчната ви сила.

Но той също така е пълен с мазнини и захар, които могат да променят диетата ви. Така че, ако тъкмо сте на път да посегнете към този шоколадов блок с 250 калории, опитайте един от следните съвети:

1. Направете 15 минути разходка

Ново проучване, ръководено от изследователи от университета в Инсбрук в Австрия, установи, че само 15 минути упражнения могат да ви попречат да се отдадете.

Тестът включва 47 души, описани като „потребители на закуски с наднормено тегло и сладки закуски“. Всеки човек е свикнал да яде поне 3,5 унции шоколад или други сладкиши всеки ден, така че е бил помолен да избягва всякакви лакомства в продължение на три дни преди експеримента, за да засили желанието си.

След това някои направиха оживена 15-минутна разходка на бягаща пътека, докато други седяха тихо в продължение на 15 минути. След това изследователите се опитаха да засилят още повече желанието си за шоколад. И двете групи направиха психически тест, предназначен да повиши нивото на стрес, което често кара хората да се обръщат към висококалорична храна.

И на двете групи беше представена вкусна селекция от сладкиши, с инструкциите да разгърнат една закуска по техен избор и да я обработят за 30 секунди, но всъщност не я ядат.

Оказа се, че участниците, които са предприели оживената 15-минутна разходка, са имали по-нисък глад за лакомства от тези, които са останали неактивни. И въпреки че стресът и простият акт на общуване със сладкиши могат да предизвикат желанието ни да ядем, упражнението също изглежда противодейства на тези пориви.

Резултатите се основават на въпросници, измерващи желанието на участниците към сладки закуски на различни етапи от експеримента и други данни.

„Тези желания ни връхлитат бързо и ако успеем да се разсеем, те често изчезват в рамките на 15 минути. Ето защо това проучване и продължителността на разходката имат смисъл. Всичко е свързано с подмяна на дейност “, каза ДНЕС редакторът по здраве и хранене Маделин Фернстром.

2. Яжте шоколад, но по-умен

Понякога управлението на апетита включва храна, но по контролиран от калории начин, каза Фернстрьом. Стремете се към лека закуска, която има 50-100 калории и задоволява, като същевременно ви помага да избегнете грабването на гигантски бонбон, отбеляза тя.

Ето някои от предложенията на Fernstrom:

  • Опитайте малко обезмаслено мляко лате или капучино, запрашено с какао или чаена лъжичка горещо смесване на какао в черно кафе
  • Две или три ягоди, потопени в шоколад, дават нотка на шоколад, с тласък на плодове
  • Насладете се на две или три шоколадови целувки, ядени бавно.

„Изберете контрола на порциите си - размерът на сервиране от девет на опаковката не трябва да бъде вашият размер на сервиране“, посъветва Фернстром.

3. Включете шоколада по други начини

Ето предложения от Бони Тауб-Дикс, RDN, експерт по хранене и автор на „Прочетете го преди да го изядете“.

Направете горещо какао с горещо обезмаслено мляко вместо с вода. Протеинът на млякото ще ви накара да се чувствате сити и удовлетворени по-дълго, отколкото парче шоколад.

Препоръчва се

Диета и фитнес9 енергийно стимулиращи храни, които да ви поддържат през цялата зима

Комбинирайте малко чипс тъмен шоколад с несолени ядки и сушени плодове. "Това хрупкаво, дъвчещо, декадентско трио ще добави протеин и здравословна мазнина към сместа, за да задоволи и смачка глада ви, докато шоколадът ще бъде вкусен, без да е прекалено", каза Тауб-Дикс.

Добавете лъжица или две какао към обикновено гръцко кисело мляко. Шоколадовият вкус може да задоволи жаждата ви, докато киселото мляко ще осигури много протеини за потискане на глада, отбеляза тя.

4. Използвайте внимателно разсейване

Искате да нарушите непосредствеността да действате импулсивно върху неконтролируемото си желание за шоколад, каза Фернстрьом.

Обадете се на приятел, за да наваксате за 10 минути, за да се разсеете от мислите за храна. Направете разтягане на бюрото си, ако нямате време за разходка. Почистете чекмеджето - това задържа ръцете ви с продуктивна дейност, която отнема няколко минути, каза Фернстрьом.

„Що се отнася до решенията за управление на апетита за храна, един размер не подхожда на всички“, посъветва тя. „Всичко е в внимателното мислене за това, което работи най-добре за вас.“