Добавете тези храни, стимулиращи метаболизма, към вашата диета и придайте на тялото си малко изгаряне на мазнини. Тези изцяло натурални храни и напитки могат да ускорят метаболизма ви - и те доставят мощен удар от здравословни витамини, минерали и антиоксиданти.

засилване

Метаболизмът се определя от няколко фактора, които до голяма степен са извън вашия контрол, включително вашата генетика. Можете обаче да увеличите мастната пещ на тялото си, като поставите повече от тези храни, стимулиращи метаболизма, в чинията си. Здравословният метаболизъм е ключът към естествената енергия и ефективен начин за изгаряне на калории без допълнителни усилия.

1. Яжте ястия, богати на протеини

Вашето тяло изразходва повече енергия, смилаща богати на протеини храни, отколкото въглехидрати или мазнини. Следователно диетата с високо съдържание на протеини изисква от тялото ви да изразходва повече енергия (четене, изгаряне на повече калории) и също така да увеличава метаболизма ви в покой или RMR.

В допълнение към това, богатите на протеини ястия увеличават ситостта, което може да ви помогне да избегнете преяждане. Внимавайте обаче с колко протеини ядете. Повече не е по-добре. Както при всеки макронутриент, ако ядете твърде много, допълнителният протеин ще се съхранява като мазнина.

Повечето от нас получават достатъчно протеини през целия ден, но не е задължително да ги отделят. Стремете се да включите добър източник на протеин при всяко хранене и закуска. Помислете за яйца, извара, гръцко кисело мляко, ядки, постно месо и птици, риба и боб.

2. Яжте пълноценни храни

Изследване, публикувано в Food & Nutrition Research, предполага, че пълноценните храни, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, изискват повече енергия за храносмилане, отколкото преработените храни, като бял хляб или топено сирене. Изследванията са много ограничени в тази област.

Диетата, пълна с пълнозърнести храни, обаче е по-здравословна поради много други причини. Яденето на пълноценни храни може да ви помогне да отслабнете или да поддържате тегло. Пълните храни са естествено богати на фибри, така че те ви пълнят, без да добавяте твърде много калории. Освен това тези естествени, нерафинирани храни доставят антиоксиданти, витамини и минерали, които често липсват в преработените храни.

Стремете се да запълвате половината от чинията си със зеленчуци или плодове и една четвърт с пълнозърнести храни при всяко хранене. Другата четвърт може да бъде спестена за протеини или млечни продукти.

3. Пийте повече от тях

Това, което пиете, може да ви даде тласък за изгаряне на калории. Ето какво казва науката за студената вода, зеления чай и кафето. И не забравяйте да сведете до минимум захарните напитки като сода и сладък чай, ако се опитвате да отслабнете.

Ледена вода

Сигурно сте чували, че пиенето на много вода ви помага да отслабнете. Това е отчасти, защото може да помогне временно да засили вашия метаболизъм.

Проучване, публикувано в Journal of Clinical & Diagnostic Research установи, че водата ви помага да увеличите изгарянето на калории чрез термогенеза или процеса на нагряване на тялото. Тъй като термогенезата изгаря калориите, пиенето на повече студена вода може да засили метаболизма и скоростта на изгаряне на мазнините.

Важно е да се отбележи, че има много ограничени изследвания в тази област и пиенето на чаша ледена вода няма да замести добрата сесия за пот във фитнеса, но рядко боли да пиете повече вода, отколкото вече правите. Заместването на подсладени със захар напитки с вода например би намалило приема на калории и ще ви поддържа хидратирани. Това може да намали апетита и да ви помогне да избегнете излишни закуски. Това е печеливша, дори ако ефектите за повишаване на метаболизма не са значителни.

Зелен чай

Зеленият чай съдържа няколко органични съединения, включително кофеин, които могат да помогнат на тялото ви да изгаря калории и да засили метаболизма и може да помогне за отслабване и управление на теглото. Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, предполага, че консумацията на зелен чай може да ви помогне да изгаряте мазнините по-ефективно, когато се комбинира с упражнения с умерена интензивност.

Колкото и да е обещаващо, други изследвания установяват, че зеленият чай не оказва значително влияние върху метаболизма.

Въпреки че продължаваме да разследваме, не пречи да включите зелен чай във вашата диета. Обикновена халба горещ зелен чай може да замени всяко натоварено със захар обедно кафе или енергийна напитка, която смятате, че трябва да ви държи будни след обяд. Ще намалите калориите и ще получите доза здравословни антиоксиданти, които са полезни за вас, дори ако те не стимулират метаболизма ви.

Кафе

Изследванията показват, че кофеинът има ефект, стимулиращ метаболизма, така че, подобно на зеления чай, кофеинът в кафето също може да има изгарящи калории свойства.

Изследване, публикувано в Journal of Applied Physiology, предполага, че когато кофеинът и упражненията се комбинират, по-голямо количество мазнини се изгарят и в резултат се изразходват повече калории. Пиенето на кафе или кофеинова напитка преди тренировка може да е добър начин да запалите още повече калории по време на бягащата пътека.

Избягвайте обаче да добавяте твърде много захар към кафето си, което би отказало лекото повишаване на метаболизма, което получавате. И не забравяйте, че експертите препоръчват да се поддържат до 400 милиграма кофеин на ден. Това са около 6 унции еспресо, 32 унции студена вара или 32 унции домашно приготвено капково кафе.

4. Яжте пикантна храна

На снимката рецепта: Бяла пуйка чили

Проучванията показват, че капсаицинът, антиоксидант в чушките чили (а също и това, което ги прави люти), повишава скоростта на метаболизма в организма, макар и леко.

Докато метаболитният тласък, който получавате чрез добавяне на чили към вашата диета, не е вероятно да стопи килограми, някои изследвания също така предполагат, че капсаицинът може да стимулира мозъчните химикали по начин, който ви помага да се чувствате доволни. И когато направите храните си вкусни с подправки - вместо с огромни количества масло или сметана - ще спестите и калории.

Добавете ритник към храни като тако, чили и супи. Не пропускайте нашата пикантна мексиканска зелева супа.

Долна линия

Няма магически куршум, който да ускори метаболизма ви. Упражненията и изграждането на мускули помагат, което е добра мотивация за раздвижване. Тези храни и напитки също могат да ви дадат предимство, когато става въпрос за изгаряне на повече калории, но нищо не замества разумното хранене и упражнения.