От уонтонова супа и марули, както и други, пропуснете изнасянето и направете една от тези 40+ здравословни азиатски вдъхновени рецепти у дома за вечеря тази вечер!

здравословни

Готвенето с азиатски съставки е не само полезно за талията, но прави здравословното хранене много по-интересно! Независимо дали става въпрос за добавяне на корен от джинджифил към пилешкия ви бульон, разбъркване на хойсин към запърженото месо или сотиране на зеленчуци в сусамово масло, готвенето на азиатска храна е по-лесно, отколкото си мислите! Спестете пари и калории, изхвърлете менюто за изнасяне и опитайте да приготвите една от тези здравословни азиатски рецепти днес!

Ако четете блога ми от известно време или ме следвате в Instagram, вероятно сте наясно, че съм леко обсебен от азиатската храна. Независимо дали това беше първата ми хапка от сумата в китайския квартал на Сан Франциско или големи семейни събирания в един от многото тайландски ресторанти в Бъркли, ям автентична азиатска храна откакто се помня.

Всъщност баща ми често извеждаше сестрите и мен за „суши събота“ в Tokyo Grill, същия ресторант, в който сега приемаме малките си за сашими от сьомга и пикантни рулца от риба тон. Най-добрите уикенди биха завършили с голяма неделна вечеря в Mr. Lee’s, виетнамски ресторант с дупка в стената, където научих как да потапям оризовата хартия в гореща вода, за да създам перфектното прясно руло от свинско барбекю.

Излишно е да казвам, че съм поразена от солените, кисели, сладки и пикантни вкусове, което прави азиатската храна толкова вкусна и добре балансирана. В резултат на това, ако ми бъде даден избор, винаги ще избирам парена купа с фо или бърза и лесна запържване върху парче пица или сочен бургер всеки ден от седмицата. Най-добрата част? По природа автентичната азиатска храна често е по-балансирана в хранително отношение от традиционната американска храна.

Пълно със свежи зеленчуци, ароматни билки и естествено нискокалорични съставки като соев сос и оризов оцет, добавянето на няколко азиатски рецепти към седмичния ви план за хранене е не само вкусно, но и чудесен начин да осигурите здравословно хранене, което цялото семейство ще хареса. За да започнете, ето 40 здравословни азиатски рецепти от някои от любимите ви блогъри за храна!