Тайните на Лорън за интелигентно обучение, хранене и живот с истински автентични истории на вдъхновение по пътя.

актуализация

Търсене в този блог

4-месечна актуализация на растителна диета (почти веганска/вегетарианска)

Никога не съм мислил, че след милион години ще бъда там, където съм сега, с настоящото си хранене. Бях във фитнес индустрията толкова дълго и заобиколен от слаби културисти и спортисти, бях убеден, че абсолютно трябва да си набавяме протеини от месо или животински източници, за да поддържаме енергия и физика. Мислех, че ако някога се откажа от животински протеин, няма да мога да имам стройно тяло, ще отслабна и ще стана дефицитен. Като пораснах, винаги обичах и се грижех за животните, но избрах да не мисля за лечението на определени животни, преди да ги сложа в устата си. Работих в изискан ресторант, когато бях на 18 години, където повечето ястия бяха агнешко, патица, свински пържоли, пъдпъдъци, пържола и първокласно ребро. Насърчавахме да опитаме всички ястия, за да можем правилно да опишем вкусовете на нашите гости и да ги сдвоим с подходящото вино. Винаги се чувствах толкова странно, изяждайки всяка хапка, но като се оглеждах около себе си, никой друг не се чувстваше странно, така че направих всичко възможно да не мисля за това. Имах други интереси, за да мисля за това, което беше точно пред мен. Чувствах се като това, което не видях зад затворени врати, не ме нарани, така че това просто не беше голям проблем за мен.


Сега тук започвам 5-ия си месец да не пипам месо и честно казано се чувствам невероятно. Ако прочетете предишните ми публикации и актуализации за начина, по който започнах това пътуване, това нямаше нищо общо с правата на животните. Това пътуване честно беше свързано с изчистването на боклуците от моята система. Можете да прочетете как започнах тук и предишната ми актуализация тук. Сега тя се превърна в нов начин на живот за мен. Аз съм изследовател, така че за щастие и за съжаление открих и видях толкова много неща по отношение на месната индустрия, че вече не мога да се накарам дори да ям месо. Не разбивам месо по никакъв начин. Подкрепям местните фермери, които отглеждат хуманно месото си и ги хранят с храната, която са предназначени да ядат. Ако някога реша да се върна към яденето на месо, ще трябва да е от щастливи животни и яйца от пилета, които познавам или притежавам. Преди да вляза в подробностите за това къде се намирам по отношение на пътуването си, бих искал накратко да споделя типичен ден на хранене и как са нивата на енергията ми.


Твърдо вярвам в нежното въртене на храните. Не мисля, че е разумно някой да яде едно и също нещо всеки ден. Даването на шанс на тялото ви да усвоява различни видове храна не само ви дава възможност да приемате голямо разнообразие от витамини и минерали, но и ще намали шансовете за развитие на стомашни алергии или някакви недостатъци. Следващият ден съдържа неща, които ще ям 2-3 пъти седмично, но със сигурност не всеки ден.

Сутрин - чай ​​Yerba Mate с пръскане на кокосова сметана
Зърнени култури от семена от чиа (2 супени лъжици семена от чиа, смесени с 4 унции вода)
Годжи бери, сурово кокосово масло, пресни плодове и пръскане на конопено мляко

Mid Morning - Био ябълка с малко количество масло от слънчогледово семе
Yerba Mate или зелен чай в зависимост от тренировъчния ден. Понякога го разменям с тренировъчното си хранене.

Следобед - Collard Green Wraps - Пълнен с кълнове, моркови, краставици, дулс, домати, авокадо и хумус Или много голяма салата с домашен дресинг.

Късна следобедна или тренировъчна напитка - суров покълнал протеин от кафяв ориз (не всеки ден), конопени семена, семена от чиа, вода, плодове, мака на прах, спирулина.

Вечер - Тайландски сурови подложки - с юфка с морски водорасли, зеле, мента, сурови пикантни кашу, кокосово кисело мляко, моркови и зелена салата.

Късна вечер - Ако все още съм гладен, това може да е единственият път, когато имам готвено ястие. Независимо дали става дума за малка купичка топла овесена каша за допълнително отпускане. Отново зависи от деня. Понякога се наслаждавам на зеленчуци и хумус или чипс от сурово зеле.;-)

Десерт - Не всеки ден, но аз се наслаждавам на парче или две много много тъмен шоколад през деня или вечерта.

Много дни отпивам от зелени смутита за закуски или пия пресен сок, който приготвям с моята сокоизстисквачка, което ме задоволява, без дори да се налага да спирам деня си, за да „закуся“.


Връщайки се към новия ми начин на гледане на живота. На първо място, не мисля, че бих могъл да направя това без такава невероятна система за поддръжка. Хората видяха такава радост от живота от мен след първия месец и започнаха да разглеждат и изследванията. Много от моите близки приятели и ученици искаха да опитат. Не съм сам в това пътуване. Това беше такова свързващо преживяване и забавно, което всички сме преминали заедно. Съпругът ми гледаше някои от документалните филми с мен и е пълен вегетарианец, не съвсем веган. Най-близките ми приятели, които ядат месо, са предимно вегани и вегетарианци. Те също са имали невероятни преживявания. Това, което стърчи, е Кейти Дауърс, която ще виждате много повече в бъдеще. Тя премина от невероятно силна до нелепо силна в хода на растителното хранене. Дела премина от електроцентрала, която редовно се нуждаеше от кафе в продължение на повече от 20 години, до енергична супер силна жена, която сега е изправена пред деня без грам кофеин!

Имах нещастен инцидент, преди да се храня на растителна основа, когато развивах симптоми на тунел на карпел и силно подуване в едната ми ръка. За да направя една дълга история, не спрях да го използвам и дори си позволих да грабна 24 кг, мислейки, че то просто ще изчезне от само себе си. Е, трябва да призная, че бях глупав, че не го почивах и продължавах да го напъвам. Бях принуден да бъда в гипс за няколко седмици, не поради разкъсванията, а тъй като имаше толкова много подуване, че трябваше да го успокоя. Излишно е да казвам, че бях принуден да не използвам ръката си повече от месец. Тренировките ми с гири, набирания, набирания и всички забавни упражнения трябваше да спрат. Не ми беше позволено да бягам с гипс или да правя много, защото не можех да го изпотя! Мускулът ми със сигурност ще намалее и ще отслабне, нали? По-долу има скорошна снимка на ядящи растения, които са имали някъде от 1-5 деца. Аз съм този в зеления връх.;-)

Кейти Дауърс, Дела Уелчъл, Лорън Брукс, Шерил Ламбърт - Нов растителен ядец, гири с люлеещи се мами.


ВИЖТЕ определението в гърба на Дела Уелчел. Тази невероятна майка на 5 деца не стъпва във фитнес за някаква конвенционална рутинна културистка рутина. Della е на строго растителна програма за хранене в продължение на 3 месеца. Дела идва в моите класове и използва упражнения за телесно тегло, гири, въжета и тренировки за окачване, за да има красивата, истинска силна мускулатура, която притежава. Тази снимка просто не й оправдава.

Има толкова много вдъхновяващи вегани спортисти и ентусиасти по фитнес, че исках да спомена, така че и вие да можете да направите свое собствено проучване. Ето някои супер силни ядящи на базата на фитнес, които са модели за подражание, предлагам ви да разгледате. Майк Малер, Джон Хиндс, Шериф Камал, Рич Рол, женски вегетарианци/вегани. Ето списък на някои от най-добрите вегански спортисти. Ето една вдъхновяваща сурова веган жена, на която имах честта да преподавам гири, Мими Кърк, можете да намерите новата й книга „На живо сурово“ тук.

Ще ви оставя с това. Това, което работи за мен или за тях, не означава, че ще работи и за вас. Това е моето пътуване и оценявам, че четете това. Ще продължа да споделям с удоволствие с всеки, който иска да попита.