Лоша новина за всички любители на багела сред нас: Наскоро беше разкрито, че хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати намаляват определени рискови фактори за сърдечни заболявания и губят близо три пъти повече тегло от тези на диета с ниско съдържание на мазнини, според нов (полудепресивно) медицинско проучване.

начина

Разбира се, не всички въглехидрати са създадени равни. Има добри въглехидрати (пълнозърнести храни, определени продукти, бобови растения), а има лоши въглехидрати (бяло брашно, рафинирана захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, бял ориз). Голямата разлика? Лошите въглехидрати не предлагат много хранителна стойност и са склонни да се усвояват толкова бързо, че да предизвикат скок на кръвната ни захар, което води до наддаване на тегло и други доста сериозни здравословни проблеми.

Въпреки това, въпреки че добрите въглехидрати са отлични за цялостното ви здраве, от проучването става ясно, че извършването на някои корекции на приема на въглехидрати може да бъде изключително ефективно. Това не означава, че никога не трябва да ядете парче плод или купа кафяв ориз, но правенето на интелигентни суапове може да доведе до загуба на тегло и подобряване на здравето като цяло.

По-долу сме набелязали пет лесни съвета за изрязване на въглехидратите от вашата диета и да останете здрави (и да останете здрави):

Ангажирайте се да изрежете хляба.

Хлябът - дори повечето масови сортове пълнозърнести пшенични продукти - е пълен с въглехидрати и рафинирани захари, така че ако искате да отслабнете, като режете въглехидрати, се ангажирайте да го изрежете. Това означава да се въздържате от кошницата за хляб в ресторантите, да предхождате сандвичи на закуска и обяд и да не хапвате неща като бисквити.

Добрата новина е, че с няколко прости размяни ще забележите, че премахването на хляба ще ви направи по-сити по-дълго. Ако ядете сандвич с пуйка и сирене всеки ден за обяд, опитайте да сложите протеина върху легло от зеле, маруля, спанак или друго зелено зеленчук, което харесвате вместо това. Оттам добавете плисък зехтин и малко пресен пипер за вкус.

Закуската може да бъде малко по-трудна, така че опитайте се да планирате възможно най-добре, като приготвите тежки храни с протеини, като твърдо сварени яйца предишната вечер, или шейкове с ниско съдържание на въглехидрати, или, накрая, вземете Fage 0 процента кисело мляко, което има малко обидни 7 въглехидрати на контейнер.

Разменете малко плодове за зеленчуци.

Не казваме, че плодовете не са добри, вие; то е. Но има и много естествени захари, така че ако наистина се опитвате да намалите приема на въглехидрати, заменете плодовете като банани, ябълки, грозде и круши с нарязана краставица, хрупкава целина или сурови чушки.

Но знайте, че не всички зеленчуци са с ниско съдържание на въглехидрати.

Някои зеленчуци трябва да се избягват, ако искате да приемате ниско съдържание на въглехидрати. Примерите включват нишестени или сладки на вкус зеленчуци като грах, царевица, моркови и сладки картофи.

Имайте предвид вашите подправки.

Може да не го осъзнавате, но обикновените подправки като кетчуп и сос за барбекю съдържат доста количество въглехидрати благодарение на съдържанието на захар. (В една супена лъжица сос за барбекю има около 7 грама.) Вместо това започнете да лекувате храната си с неща, които придават невероятен вкус и са с много ниско съдържание на въглехидрати, като горчица, тонове пресни подправки, ароматизиран оцет или пресен лимон сок и черен пипер.

Внимавайте какво пиете.

Вероятно не е нужно да ви казваме, че повечето алкохолни напитки са пълни с въглехидрати и захари, така че е най-добре да се успокоите, докато се опитвате да отслабнете. Ако през уикенда е необходим коктейл или два, придържайте се към малки количества бистър алкохол като водка и добавете обикновена сода от клуб и изстискване на лимон или прясна краставица.

Също така е важно да стоите настрана от опакованите със захар безалкохолни напитки като спортни напитки, лимонада, студен чай и - разбира се - сода. Вашият най-добър залог? Пийте колкото можете повече вода.