ОТ Карина Улф · 26 септември 2017

хиалуронова

Не е тайна, че това, което ядете, може да повлияе на кожата ви. Вече може да се опитате да ядете храни с високо съдържание на антиоксиданти като витамин А и витамин Е, за да подобрите тена си. Има обаче още едно хранително вещество, с което може би не сте толкова запознати, което може да направи чудеса за кожата ви. Хиалуроновата киселина е съединение, което се среща естествено в тялото ви и е отговорно за привличането и задържането на влага. Смята се, че подобрява взаимодействието между клетките и насърчава синтеза на колаген, който може да предотврати появата на бръчки и да подобри текстурата на кожата ви.

Вашето тяло прави своя собствена хиалуронова киселина, но с напредването на възрастта производството ви на нея намалява. Някои хора избират да инжектират хиалуронова киселина като дермален пълнител, който може да помогне за придаване на обем на кожата. Други го прилагат локално, което няма да доведе до толкова драматични или трайни резултати - тъй като не може да достигне до най-дълбоките слоеве на кожата - но все пак може да изглади появата на фини линии и бръчки.

Ако искате да увеличите нивата на хиалуроновата киселина по други начини, можете да се обърнете към вашата диета. Съществуват редица храни, които съдържат съединението, което може да помогне на кожата ви да остане еластична и гладка. Ето някои храни с високо съдържание на хиалуронова киселина, както и някои храни, които помагат да се увеличи производството на хиалуронова киселина, които трябва да ядете.

1. Костен бульон

Яденето на костен бульон е най-добрият ви залог, когато става въпрос за хиалуронова киселина. „С изключение на животински продукти като пилешки гребени/хрущял (откъдето могат да бъдат получени добавки), може да е трудно да се получат директни източници на хиалуронова киселина“, казва Autumn Ehsaei, MS, RDN, LDN, CNSC, CLT, диетолог, който вярва в здравословна връзка с храната. "Като се има предвид, костен бульон, който се прави от много части на животното, може да има някаква полза." Тъй като костите се задушават във вода за период от 24 часа, тя извлича хранителни вещества, включително хиалуронова киселина, от костите и ги добавя към водата.

2. Храни на соева основа

„Смята се, че повишаването на естрогена може да помогне за производството на НА в организма“, казва Ехсаи. Включете във вашата диета храни като тофу, темпе и едамаме - всички те са соеви продукти, които съдържат малко естроген. Хвърлете ги в салата, разбъркайте ги в запръжка или ги хапете като лека закуска. „Най-страхотното в тези храни е, че те са фантастичен източник на растителни пълноценни протеини, пълни са с витамини и минерали и пълнят“, казва Ehsaei.

3. Нишестени коренни зеленчуци

„Някои изследвания показват, че нишестените кореноплодни зеленчуци могат да увеличат производството на НА в организма“, казва Ехсай. Тези храни включват картофи, сладки картофи и други грудки като джикама и артишок от Йерусалим. „За щастие тези храни също са чудесни източници на калий, фибри, витамин В6, витамин А и витамин С, всички от които са чудесни за нашите тела“, казва тя.

4. Цитрусови плодове

Всички цитрусови плодове съдържат нарингенин, който инхибира разграждането на НА в организма, според дерматолога Маргарита Лолис, д-р. В допълнение към плодове като портокали и грейпфрути, доматите и бананите съдържат и нарингенин. „Яденето на грейпфрути със закуска и лека закуска на портокали и гроздови домати през деня абсолютно ще доведе до по-еластична блестяща кожа само за три седмици“, казва тя.

5. Листни зелени

Ето още едно оправдание да пиете зеления си сок: Храни като листни зеленчуци съдържат магнезий, който е необходим катализатор за подпомагане на производството на НА в организма. Други храни с високо съдържание на магнезий включват авокадо, ядки, плодове и семена. Салатите, заредени с всички тези съставки, са чудесен начин да увеличите съдържанието на магнезий, като същевременно получавате справедливия си дял от други хранителни вещества заедно с него.