Включването на тези 5 компонента в здравословното хранене по време на лъчетерапия е рецепта за бързо възстановяване с по-малко странични ефекти. Лъчевата терапия може да промени начина, по който тялото на пациента приема определени храни и използва хранителни вещества. Всеки пациент с лъчева терапия реагира по различен начин на лечението, но ето основните насоки за разработване на диета, докато се подлага на лъчетерапия за рак:

  1. Обърни внимание към вашите странични ефекти и как те влияят на апетита ви. Обсъдете промените с Вашия лекар.
  2. Планирай напред за промени във вашата диета
  3. Фокус върху хранителни плътни храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни и постни протеини. Да се ​​избегне наситени мазнини, захар, сол и алкохол
  4. Променете хранителните си навици и времена. Яжте по-малки ястия по-често.
  5. Останете хидратирани. Водата е най-добра, но има и други здравословни възможности.

1. Слушайте какво ви казва тялото ви

Повечето пациенти изпитват малко или никакви странични ефекти по време на лечението на рак, докато някои изпитват някои от редица странични ефекти. Нежеланите реакции могат да се появят същия ден или след лечението. Лъчевата терапия засяга най-вече раковите клетки, но може да повлияе и на здравите клетки. Когато са засегнати добри клетки, пациентите могат да получат различни странични ефекти. Местоположението на тялото, насочено към лъчетерапия, може да причини различни странични ефекти, включително:

  • гадене/повръщане
  • липса на апетит или вкус
  • газове и подуване на корема
  • рани в устата
  • затруднено преглъщане
  • дехидратация
  • отслабване

Корекциите на диетите могат да включват преминаване към небрежна диета или добавяне на много ароматни храни към вашите ястия. Слушайте тялото си и коригирайте диетата си според това, което ви казва. Уведомете Вашия лекар, ако започнете да изпитвате някакви странични ефекти от вашата лъчетерапия.

2. Бъдете подготвени - запасете се със здравословни храни

Друга съставка на здравословното хранене по време на лъчева терапия е да планирате предварително. Запасете килера си с разнообразни и здравословни храни. Пригответе и съхранявайте здравословни ястия в хладилника и фризера, преди да започнете терапията. Малко количество предварително планиране и подготовка ще улесни яденето добре, дори ако не се чувствате най-добре.

ядене

3. Яжте хранително-плътни ястия

Яденето на хранителни вещества с гъста храна е фактор за възстановяване от лъчева терапия. Яденето на висококалорични ястия с ниско съдържание на хранителни вещества няма да даде на тялото това, от което се нуждае, за да се излекува и в резултат ще забави времето за възстановяване. Изберете пресни и цветни храни за вашата диета. Ето списък с храни, които да включите:

Плодове и зеленчуци

Яжте разнообразие от плодове и зеленчуци, включително тъмнозелени, червени и оранжеви зеленчуци, боб и грах. Направете плодовете и зеленчуците фокусна точка на всяко хранене. Ако има трудности с консумацията на сурови плодове и зеленчуци, опитайте да ядете меки пара или варени зеленчуци и консервирани плодове. Ако храносмилането е неудобно поради спазми или газове, помислете за промяна на количеството фибри в диетата, за да видите дали това помага. Плодовете и зеленчуците често са с високо съдържание на фибри и могат да помогнат с консистенция на изпражненията, но също така могат да доведат до газове, които могат да бъдат избегнати.

Обезмаслено или нискомаслено (1%) мляко и млечни продукти

Млякото и млечните продукти, като сирене и кисело мляко, осигуряват калций, калий и други хранителни вещества. Ако избягвате млечни продукти или имате проблеми с храносмилането на млечни продукти, не включвайте добавено захар соево, бадемово или кокосово мляко.

Цели зърна

Пълнозърнестите храни включват кафяв ориз, 100% пълнозърнести хлябове и кифлички и овесена каша от стомана. Киноата е пълнозърнесто, което е с високо съдържание на протеини, липсва глутен и е лесно за приготвяне. Опитайте да замените Quinoa с бял ориз в храната, за да увеличите приема на протеини. Като цяло пълнозърнестите храни са по-полезни от преработените въглехидрати като белия хляб.

Постни протеини

Яжте разнообразни храни, богати на протеини, които са с ниско съдържание на мазнини. Включете морски дарове, постно месо и птици, гръцки кисели млека, яйца, боб, соеви продукти и несолени ядки и семена. Някои соеви продукти са силно обработени и не са толкова добри за вас, колкото други видове соя. Edamame (млада соя в шушулка) би бил добър избор за добавяне на здравословна соя към вашата диета. Препоръчително е хората да получават поне 10% от калориите от протеини.

Храни за избягване или намаляване

Храните, които трябва да се избягват или намаляват по време на лъчева терапия, включват натрий (сол), добавени захари, твърди (наситени) мазнини и излишък от алкохол. Необходима е малко сол във всички диети. Вашият лекар или диетолог може да препоръча колко сол трябва да консумирате въз основа на вашата медицинска история.

В допълнение към изброените по-горе храни, пикантните храни могат да причинят стомашно-чревни проблеми по време на лъчева терапия. Докато гаденето и диарията са симптоми на лъчева терапия, пикантните храни могат да доведат до спазми и разстройство на стомаха.

Ако получавате лъчетерапия за рак на главата и шията, въздържайте се от консумация на храни, които могат да заседнат при преглъщане или са с високо съдържание на киселина (храни на основата на домати и др.). Това се препоръчва, когато човек получава лъчетерапия близо до гърлото или устата си, тъй като някои храни могат да раздразнят устата.

Приготвяне на храна

По време на лъчетерапията е важно да се ограничи шансът да се разболеете от хранителна болест. Консумацията на сурови или недоготвени храни трябва да се избягва, за да се ограничи рискът от хранително отравяне. Например, ако в момента получавате лъчетерапия или наскоро сте спрели, Вашият лекар може да препоръча да не се яде студено месо за обяд, непастьоризирано мляко, подготвени яйца, немити плодове и зеленчуци, подварени/сурови черупчести мекотели, суши и др.

4. Нарушете правилата

Поддържането на добра диета по време на лъчетерапията може да означава да изключите редовните си правила за хранене и да измислите свои собствени, нови правила за хранене. Яденето на по-малки ястия, по-често, е полезно, когато изпитвате страничен ефект от лъчева терапия. Яденето на 5 малки хранения на ден, вместо на 3 големи хранения, ще помогне за по-лесното смилане на храната и избягването на гадене. Дъвчете храната си бавно. Не бързайте да ядете всяко малко хранене.

Прекъснете обичайните традиции за хранене, като ядете отдавна установени ястия по различно време през деня. Ако не ви се яде храна за закуска рано сутрин, опитайте да ядете малка порция печено пиле и ориз, супа на основата на крем или бульон или дори сладолед на закуска! От друга страна, може да ви се прииска да хапвате храни за закуска за вечеря. Не ограничавайте видовете здравословни храни, които ядете, според времето на деня.

5. Пийте много течности

Хидратацията е важен аспект на здравословната радиационна диета. Пийте често вода или други течности. Ако не ви е грижа за вкуса на водата, опитайте да промъкнете вода в супи от бульони, плодови шейкове и ароматизирани чайове. Важно е да пиете много вода и да сте хидратирани, особено ако имате диария по време на лъчева терапия. Желудът, пудингът, пуканките и сокът са допълнителни източници на хидратация. Препоръчително е хората да пият 6 до 8 чаши течности всеки ден. Дръжте през цялото време напълнена бутилка с вода и пийте, пийте, пийте.

Слушането на тялото, подготовката, яденето на хранителни вещества, храненето, създаването на собствени правила за хранене и пиенето на много течности е рецепта за успех в лечението. Следвайки тези топ 5 съставки на здравословна диета по време на лъчева терапия, пациентите ще подобрят шансовете си да останат активни и силни по време и след лечението.

Свързано четене: Радиация срещу химиотерапия - разликите между двете опции и това, което трябва да знаете за страничните ефекти.