Резултатите може да ви накарат да преосмислите своите зърнени храни и кафе

неща

Ще бъда честен, аз не съм сутрешен човек и със сигурност съм по-малко сутрешен човек, когато ми кажете, че трябва да махна сбогом на моята една сутрешна традиция, яденето, което имам всеки ден: купа от зърнени култури с трици, смесени с банан и орехи, ванилов протеинов шейк, завършен с черно кафе на излизане от вратата.

Въведете ново предизвикателство: замествайки вкусните ми зърнени храни със ... салата? Масата за закуска не е типичният терен за купа зеленчуци, но в продължение на две седмици ядох тази богата на протеини, пилешка салата на скара всеки ден. Ето как мина.

Отслабнах

Ден 1: Скачах на кантара и видях как светлините мигат ... 229 паунда. Не знаех как този нов експеримент ще ми повлияе, но бях твърдо решен да не се отказвам. За да регулирам резултатите, не променях седмичните си тренировки. Понеделник: кардио, вторник и сряда: тежести, четвъртък: кардио, петък: тежести.

Направих крачка на Ден 5 и започнах да очаквам с нетърпение салатата ми за закуска, но времето за подготовка беше адски по моя график. Не забравяйте да добавяте (поне) допълнителни 15 минути всяка сутрин за измерване, нарязване, нарязване на кости и смесване - изненадваща изненада, салатата не слиза толкова бързо, колкото мократа зърнена закуска.

Бързо напред към Ден 10: Ние отиваме, и отиваме, и отиваме (и отиваме). Със салатата като моето сутрешно гориво виждам необходимостта да добавя допълнително пътуване до банята в сместа някъде преди обяд. Предупреждение: Ще бъдете хмм, извънредно редовно. Но не отбягвайте чистото дебело черво. Повечето възрастни правят почивка за баня някъде между три пъти седмично до три пъти на ден, казва д-р Йордан Карлиц, доктор по медицина, гастроентеролог от университета Тулейн. (Ето какво казва вашата кака за вашето здраве.)

Ден 14: Последният участък. За последен път пристъпих до кантара, затаих дъх и сложих двата крака на платформата. Циферблатът блесна, знак за мотивация, който някога бях запазил за съжаление ... 221 паунда. Не можех да повярвам. Без да променя начина си на тренировка или обема си, бях успял да отслабна с 8 килограма само като замених нормалната си закуска със салата.

Имах повече енергия

През първите четири дни от предизвикателството на салатата преживях повишаване на сутрешната си енергия и производство, но това беше последвано от силен трясък обратно в реалността точно преди обяд. Това се дължи до голяма степен на захарта, която сега пропусках в полза на някои много необходими зеленчуци. Намаляването на енергията отшумя към 5-ия ден и аз се почувствах стимулиран в ранния следобед.

Приблизително по същото време забелязах, че също пия по-малко кафе, за да започнем сутринта си. Тъй като кафето не се съчетава добре със салата, пиех вода със закуска и вземането преди работа не беше необходимо.

Научих се да планирам предварително

Бъдете пестеливи. В сравнение с кутия зърнени храни, която може да ви храни цяла седмица, зеленчуците започват да изглеждат като лукс, който малцина могат да си позволят. Така че бъдете на лов за разпродажби, отстъпки и запасете се с продукти, които можете да замразите като месо, авокадо и гъби.

Ако имате средства, по-евтина алтернатива на лентите с пилешки гърди на Джон Соулс ще бъде без пилешки гърди без кости, без кожа. Домашната храна винаги е вкусна алтернатива, но ако сте в нея за дълги разстояния, трябва да се подготвите съответно. Уверете се, че имате достатъчно място в хладилника (и Tupperware) за толкова много месо. Не знаете откъде да започнете? Вижте нашето ръководство за приготвяне на храна за начинаещи.

Разбрах, че преяждам, и то не само по време на закуска

Поради всички усърдни измервания за моите салати, другите ми ястия бързо се коригираха съответно. Освен това най-накрая осъзнах това, което винаги съм предполагал, че е истина - преяждах. Ежедневните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ми (а след това и някои), се предлагат в много по-малки порции храна, отколкото бях свикнал да ям. Никога не съм се смятал за прекалено снизходителен по никакъв начин, но съм се събудил от факта, че мога да се чувствам сит и удовлетворен от по-малко.

Няма да се връщам

В края на двуседмичния си цикъл се опитах да се върна към основните си зърнени храни, плодове и ядки. Оказва се, че стомахът ми не може да се справи с комбинацията от захар и въглехидрати, както някога. Стомахът ми избръмча, когато неохотно полирах купата. Това, което някога беше от съществено значение за ранната ми сутрешна рутина, сега ме караше да се чувствам като закъсал в червата.

Факт е, че листната закуска ме накара да се почувствам по-добре и ми помогна да загубя излишни килограми. Може би сутрините все пак не са толкова лоши?

Вижте рецептата по-долу, ако искате да опитате за себе си.

Салата за закуска

  • 8 унции. Джон Соулс Пилешки гърди на скара
  • 1 чаша бебешки спанак
  • 1/4 чаша краставица на кубчета
  • 1/2 чаша домати на кубчета
  • 1/4 чаша нарязана гъба портабела
  • 1/4 чаша тиквени семки, сурови (несолени)
  • 1/4 чаша обръснати резени моркови
  • Половината авокадо, нарязано на кубчета
  • 2 супени лъжици облекчен дресинг (на маслена основа)

Просто добавете всичките си съставки в купа, залейте с дресинг и хвърлете заедно.

На салата: 644 калории, 63 g протеин, 33 g въглехидрати, 12 g фибри, 21 g мазнини