Затлъстяването се превърна в сериозно животозастрашаващо разстройство, което засяга грубо около една трета от населението на света.

Поради глобалната заплаха, породена от затлъстяването, са предприети обширни проучвания и проучвания за борба и намаляване на рисковете, свързани с това разстройство.

Промяната в начина на живот с повишена физическа активност и правилен прием на хранителни вещества е ключът към предотвратяването на затлъстяването.

Загубата на тегло чрез стимулиране на метаболизма и насърчаване на изгарянето на мазнини е ключът към лечението на разстройството.

Проучванията показват, че билковите настойки, богати на антиоксиданти, особено чай ройбос, помагат при отслабване, като стимулират окисляването на мазнините.

Преди да се запознаем с ползите от чая ройбос, нека научим повече за него.

Съдържание

Какво е чай Ройбос?

Ройбос, което означава „червен храст“, ​​е член на семейство Бобови или боб, което естествено расте в планините Седерберг в Южна Африка.

Храстите се характеризират с външния си вид на метла и фини игленовидни листа.

Тези листа започват да се отглеждат за производство на чай след пристигането на холандски заселници в Западния нос на Южна Африка.

Чаените листа са подложени на окисляване (или ферментация), което представлява поредица от химични реакции, които причиняват ензимното разграждане на хлорофила.

Този процес помага за засилване на характерния червеникаво-кафяв цвят и аромат на ройбос или чай от „храст“. Има вкус, подобен на чая от хибискус.

Също така се произвежда неоксидиран вариант на зелен чай, който носи малко по-грапав вкус.

По отношение на хранителния профил, този чай е богат на витамини С и Е.

Той също така съдържа няколко биоактивни съединения, които проявяват антиоксидантна активност като полифеноли, включително флавоноиди, нотофагин и аспалатин.

Тези съединения помагат за намаляване на оксидативния стрес в организма и насърчават здравословната функция на черния дроб, предотвратяват инфекции на пикочните пътища, повишават имунитета, забавят стареенето на кожата, подобряват здравето на сърцето и ускоряват клетъчните механизми за възстановяване.

Едно от най-уникалните предимства, предоставени от чая ройбос, е, че тъй като е с ниско съдържание на танини, той не влияе върху усвояването на желязо от организма.

Повечето черни чайове съдържат танин, полифенолно вещество с горчив вкус, което подобрява аромата и цвета.

Танините влияят върху усвояването на желязо от растителни източници и поради това прекомерният прием на черен чай може да доведе до неоптимални нива на желязо.

По този начин чай ройбос предлага по-здравословна алтернатива.

Чаят от храсти не съдържа кофеин, който е стимулант, който влияе на нервната система, като действа като психоактивно лекарство.

Кофеинът често се среща в напитки като чай и кафе. Безразборната консумация на кофеинови напитки често води до свръхактивност и безсъние.

Ето защо, чай ройбос, без кофеин, помага за отпускане и насърчаване на съня.

Ползи от чая Ройбос за отслабване

Ползите от пиенето на чай ройбос могат да бъдат свързани с наличието на няколко важни полифенола, някои от които са аспалатин, нотофагин и кверцетин.

Тези фитохимикали са противовъзпалителни и антиоксидативни и помагат за намаляване на образуването на артериални плаки.

Това насърчава здравословното функциониране на сърцето, намалявайки шансовете за сърдечно-съдови заболявания.

Антиоксидантите действат и като изгарящи мазнини, като стимулират отделянето на хормони, регулиращи мазнините.

Пиенето на чай ройбос също понижава диабета поради хипогликемичния ефект на полифенолите. Това е придружено със загуба на коремна мазнина.

Тъй като липсва кофеин, този червен чай помага за отпускане на тялото и намалява предизвиканото от стрес наддаване на тегло.

Витамините, присъстващи в чая ройбос, също насърчават функцията на черния дроб и премахването на липофилните токсини.

ползи

1. Ройбос чай подобрява здравето на сърцето

По време на живота на средностатистическия човек сърцето бие приблизително 2,5 милиарда пъти, изпомпвайки галона кръв до всяка част на тялото.

Силният и непоклатим поток на кръвта носи кислород за дишане, глюкоза за енергия, хранителни вещества за растеж на тъканите, хормони за сигнализиране и множество различни съединения, които поддържат живота.

Следователно оптималното функциониране на сърцето е наложително за продължаване на различните метаболитни процеси. Пулсът също е индикатор за нивата на фитнес и способността за издръжливост.

Физическите дейности усилват скоростта, с която енергията е необходима на мускулите и следователно сърцето се ускорява, за да позволи повече кислород да се пренася в тъканите за по-кратко време.

Това спомага за увеличаване на разхода на калории.

Нездравословният и заседнал начин на живот обаче може да попречи на нормалното функциониране на сърцето. Високото кръвно налягане и хипертонията са ранните резултати от такъв начин на живот.

Консумацията на наситени мазнини може да доведе до атеросклероза или образуване на плаки в артериалните стени поради отлагането на холестерол. Постоянните артериални удебелявания могат да доведат до коронарна артериална болест (ИБС), сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), инфаркт и инсулт.

Развитието на CAD и CVD са маркери за затлъстяване или излишни телесни мазнини под формата на холестерол. Следователно мерките за отслабване трябва да работят за нормализиране на функционирането на сърцето.

Проучванията показват, че ройбосният чай съдържа флавоноидите, хризоериола и кверцетина, които намаляват кръвното налягане и възпалението, причинено от атеросклероза.

Проучване от 2015 г. на Националния университет Kyungpook изследва ролята на аспалатин и нотофагин, два полифенола, уникални за чая ройбос.

Резултатите показаха, че тези съединения имат изразени противовъзпалителни и антиоксидантни активности, които спомагат за намаляване на медиираното от липопротеините холестерол съдово увреждане, т.е. увреждане на сърцето и кръвоносните съдове.

Следователно пиенето на чай ройбос насърчава здравето на сърцето.

Какво означава? Тъй като полифенолите в чая ройбос помагат за понижаване на атеросклерозата и борба с увреждането на артериалните стени, те помагат за елиминиране на ССЗ и натрупването на холестерол в кръвоносните съдове. Това помага за противодействие на затлъстяването.

2. Чаят Ройбос изгаря мазнините

След разграждането на триацилглицерола мазнините се съхраняват в адипоцити или мастни клетки.

Заедно с плазмените клетки, предшествениците на мастните клетки и ендотелните клетки, адипоцитите съставляват мастната тъкан.

Тази динамична тъкан също оказва ендокринен ефект чрез секреция на редица биохимично важни сигнални молекули (хормони), известни като адипокини/адипоцитокини. Тези хормони влияят върху основния метаболизъм или BMR.

Мазнините се отлагат като енергиен резерв, когато енергийният прием надвишава разхода. Ако метаболизмът е относително бавен и приемът е висок, мазнините се съхраняват в адипоцитите.

Според необходимостта от съхранение, предшествениците на мастните клетки могат да продължат да се диференцират, за да произведат зрели адипоцити за цял живот.

За да се намали мастната маса и да се отслабне, BMR трябва да се увеличи и метаболизмът да се измести в полза на окисляването на мазнините, при което складираните мазнини стават основният източник на метаболитна енергия.

В този контекст фет бърнърите се отнасят до хранителни вещества, които усилват окисляването на мазнините или „изгарянето на мазнини“, за да освободят енергия.

Съвместно проучване от Държавния университет в Луизиана и Центъра за биомедицински изследвания в Пенингтън наблюдава ролята на биофлавоноида, кверцетин, за увеличаване на енергийните разходи.

Те открили, че кверцетинът положително увеличава генерирането на енергия и намалява възпалението, което е маркер на затлъстяването. Помогна за насърчаване на изгарянето на мазнини.

Тези ефекти се дължат най-вече на инхибирането на липопротеин липазната активност (LPL), което насърчава съхранението на мазнини в мастната тъкан.

Кверцетин и други биофлавоноиди, открити в чая ройбос, предотвратяват натрупването на липиди, като инхибират липогенните ензими и стимулират отделянето на лептин, хормон, който насърчава изгарянето на мазнините.

Какво означава? Тъй като ройбосният чай е богат на фитохимикали (растителни биоактивни съединения), приемът му предотвратява натрупването на липиди и подобрява метаболизма на мазнините, като насърчава окисляването на мастните киселини, т.е. изгарянето на мазнини, за да отговори на енергийните нужди. Това води до свиване на адипоцитите и помага за намаляване на затлъстяването.

3. Чаят Ройбос има антидиабетно действие

Простата захарна глюкоза осигурява енергия за метаболитните процеси и се получава чрез хранителни източници, които имат въглехидрати.

При поглъщане на храни като плодове, зърнени култури и нишестени зеленчуци сложните въглехидрати се разграждат и превръщат в молекули на глюкозата, които влизат в системна циркулация, като по този начин повишават нивото на кръвната глюкоза.

Нивото на глюкозата в кръвта е просто мярка за глюкозата, присъстваща в кръвния поток в даден момент. Количеството често зависи от количеството и вида на погълнатата храна.

Тъй като енергийните изисквания са изпълнени, излишната захар се съхранява в черния дроб като гликоген.

Тялото попълва кръвната глюкоза за сметка на гликоген, след като има нужда от него.

За да се поддържа стабилна вътрешна среда, нивото на кръвната глюкоза се наблюдава стриктно и се контролира.

Инсулинът е основният хормон, участващ в понижаването на кръвната захар.

Това става чрез стимулиране на поемането му от чернодробните, мускулните или мастните клетки, когато има нужда от енергия.

Инсулинът също така стимулира превръщането на глюкозата в гликоген и нейното съхранение в черния дроб.

Захарният диабет (DM) е състоянието на постоянна хипергликемия, т.е. състояние, при което нивата на кръвната захар са постоянно високи.

СД тип 1 или младежки диабет възниква поради липса на секреция на инсулин, докато СД тип 2 се причинява поради инсулинова резистентност, т.е. нечувствителност на клетките да реагират на инсулин.

Това се наблюдава особено при лица, страдащи от коремно затлъстяване, тъй като натрупването на адипоцити намалява чувствителността към инсулиновите сигнали.

Експериментално проучване, проведено от Токийския университет по земеделие и технологии, наблюдава ефекта на аспалатин, открит в чая ройбос, върху хипергликемични и затлъстели мишки.

Резултатите показаха, че този антиоксидант има и антидиабетен потенциал, тъй като проявява хипогликемичен ефект, т.е., по-ниски нива на глюкоза в кръвта.

Той също така повлиява липогенезата и намалява натрупването на коремни мазнини, както се наблюдава при повечето пациенти с T2DM.

Какво означава? Аспалатинът, присъстващ в чая ройбос, е отбелязал антидиабетния потенциал и може да намали нивото на кръвната глюкоза. Той също така намалява коремните мазнини, причинени от T2DM и следователно може потенциално да помогне за намаляване на теглото.

4. Чаят ройбос облекчава стреса

Стресът се отнася до всяка ситуация, която нарушава нормалните отношения между индивида и заобикалящата го среда.

Ежедневието е изпълнено със стресови ситуации, които варират от стрес на работното място до академичен, емоционален до физически стрес и много други поради проблеми с психичното здраве.

В отговор на повишено ниво на стрес в организма се случват много хормонални промени, които често нарушават редовния начин на живот, особено съня.

Провежда се стимулация на мозъка, особено на хипофизата или на „главната жлеза“. Това води до скок в плазмените нива на хормоните на стреса като кортизол.

Коремното затлъстяване се свързва с прекомерното освобождаване на кортизол.

Щитовидната жлеза също е засегната от хроничен стрес и това има тежки физиологични въздействия. Секрецията на хормоните на щитовидната жлеза, Т3 и Т4, намалява, когато има скок на кортизол.

В резултат на това скоростта на метаболизма се понижава и настъпва отлагане на мазнини. Поради кортизола тялото започва да поддържа резерв от енергия и се получава пролиферация на адипоцити.

Кортизолът регулира надолу активността на регулиращите мазнините хормони като лептин и засилва активността на хормона на глада, грелин.

Това води до повишен прием на храна, който обикновено се нарича „ядене на стрес“. Хормонът на стреса също така стимулира съхраняването на повечето хранителни вещества като мазнини.

Следователно стресът действа като предшественик на развитието на затлъстяване и диабет. Диетите за отслабване трябва да включват храни, които намаляват нивата на стрес и помагат за релаксация.

Повечето напитки като черен чай и кафе съдържат стимулант на нервната система, кофеин, който не помага за отпускането на ума.

Изследване на Университета на Медицинското училище Витватерсранд изследва съдържанието на кофеин в няколко безалкохолни напитки.

Резултатите показаха, че чаят ройбос не съдържа кофеин и съдържа няколко антиоксиданта, които помагат за облекчаване на нивата на стрес. Следователно, чай ройбос помага за смекчаване на физиологичните ефекти на кортизола.

Какво означава? Африканският червен чай противодейства на ефектите от хроничния стрес, като отпуска ума и тялото, което нормализира режима на сън. В резултат на това се предотвратява наддаването на тегло, свързано със стреса.

5. Чай Ройбос елиминира токсините

Клас токсини, които избягват метаболизма и се натрупват в тъканите, е известен като устойчиви органични замърсители (или УОЗ).

Те имат различни пътища за навлизане в тялото, но най-важното е поглъщането на храни с високо съдържание на мазнини през устата.

Преработените и ферментирали меса като говеждо, свинско колбаси и дори млечни продукти като сирене са истински източници на тези УОЗ.

УОЗ има липофилен характер, което означава, че се разтварят в мазнини. Следователно, след избягване на детоксикационните реакции, които съставляват метаболизма, те се отлагат в адипоцитите.

Това е така, защото мастната тъкан, освен че помага за съхранението и секрецията на хормони, има и защитна функция. Той предотвратява въздействието на токсините върху вътрешните органи.

Проучванията са доказали, че излишните телесни мазнини подобряват телесната устойчивост на корозивните ефекти на УОЗ.

Това съответства на факта, че натрупването на липофилни токсини в тялото води до последващо увеличаване на висцералната мастна тъкан, т.е. мастната маса, заобикаляща органите.

Натрупването на токсини е една от основните причини, допринасящи за възпаление и затлъстяване.

Следователно детокс диетите се превърнаха в популярни мерки за противодействие на ефектите от затлъстяването чрез стимулиране на премахването на токсините.

Доказано е, че няколко витамина, особено А, В-комплекс, С и Е, помагат за детоксикация.

Това се постига чрез улесняване на черния дроб да подобри своята детоксикационна активност, а също и чрез облекчаване на окислителните щети, тъй като тези витамини проявяват антиоксидантни способности.

Много проучвания са установили, че чай ройбос е богат на витамини и полифеноли, които действат като антиоксиданти.

Тези биоактивни фитохимикали играят основна роля за намаляване на окислителното увреждане на тъканите и премахване на УОЗ от тялото.

Какво означава? Присъстващите в чая витамини и полифеноли помагат за стимулиране на отстраняването на токсините и инхибиране на увреждането на свободните радикали, като подпомагат детоксикационните реакции. Тъй като разширяването на мастната тъкан съответства на натрупването на нива на токсини, тяхното отстраняване автоматично намалява мастната маса. Следователно, чай ройбос помага при отслабване.

Дозировка

Няма препоръчителна доза за използване на чай ройбос за постигане на загуба на тегло.

Чаят от ройбос може да се приготви директно от инфузия на изсушени/пресни листа или чрез използване на торбички за чай. Може да се насладите и като чаша освежаващ студен чай.

За да направите чая от листа, листата трябва да се измият и подсушат по подходящ начин. След това 1 чаена лъжичка листа се добавя към 1 чаша вряща вода за приготвяне на запарката.

Трябва да се добави достатъчно вода, за да се потопят листата.

Листата трябва да се оставят да стръмят за около 3-5 минути, преди да се прецедят и да се излее водата. За подобряване на вкуса могат да се добавят сок от лайм и мед.

За да се приготви студен чай, в чайника трябва да се добавят кубчета лед след смесване на сока от лайм и меда. Предлагат се и органични торбички за чай ройбос, които могат лесно да се използват за приготвяне на варенето, като се добавя една торбичка на чаша вряща вода.

Предпазни мерки

Чаят Ройбос обикновено се счита за безопасен за ежедневна консумация и осигурява по-здравословна алтернатива на кофеиновите напитки.

Отрицателните странични ефекти са доста редки и са докладвани много малко случаи.

През 2010 г. е докладван случай на хепатоксичност (химическо увреждане на черния дроб) поради прекомерен дневен прием на чай ройбос.

Това се случи, защото чаят увеличава секрецията на чернодробни ензими, чиято дейност от своя страна уврежда вътрешната структура и целостта на черния дроб.

Друг потенциален страничен ефект, причинен от пиенето на големи количества чай от ройбос, е повишената естрогенна активност.

Това обикновено е придружено от нарастване на производството на естроген, което може да бъде особено вредно за жените, страдащи от рак на гърдата.

Това е така, защото ракът е чувствителен към нивата на хормоните и засилената активност на естрогена може да усили растежа му.

Потребителите също трябва да бъдат внимателни, докато купуват чая, тъй като суровите чаени листа съдържат вредни бактерии като салмонела, които могат да причинят заболявания.

Заключение

В заключение може да се каже, че чай ройбос предоставя няколко ползи за здравето, които подобряват качеството на живот, особено за лица с наднормено тегло и затлъстяване.

Тъй като е богат на витамини, минерали и полифеноли като кверцетин, аспалатин и хризоериол, той намалява възпалението и оксидативния стрес.

Той насърчава здравето на сърцето, като намалява щетите, причинени от атеросклероза. Полифенолите действат и като изгарящи мазнини, стимулиращи разграждането на мазнините за енергия.

Чаят Ройбос има хипогликемичен ефект и намалява свързаното с диабета коремно затлъстяване. Освен това намалява нивата на кортизол и смекчава ефекта му върху организма.

Тъй като е без кофеин, той насърчава съня и здравословния метаболизъм, който подпомага загубата на тегло. И накрая, помага за загуба на висцерална мастна тъкан чрез детоксикация на тялото.