Тъй като забраната приключи, повечето хора се фокусират върху негативните ефекти от пиенето на алкохол, но има някои ползи от консумацията на алкохол.

Вярно е, че умереното пиене може да предложи значителни ползи за здравето във всички възрастови групи, най-поразителното от които е откритието на Харвардското училище за обществено здраве, че алкохолът може да предпази от сърдечни заболявания. Но обръщането на ненужно внимание на ползите прикрива многото капани на алкохола, казва Боб Райт, който прекарва 30 години като директор на образованието в Hilton Head Health, здравно заведение за отслабване в крайбрежния курортен град Южна Каролина.

отрицателни

„Ако пиете и отговаряте на определението за умерено, би било хубаво да знаете, че се предпазвате от някои неща“, казва Райт. „Но няма насоки за общественото здраве, които казват, че трябва да започнете да пиете.“ Кратка версия: Ако искате да се предпазите от сърдечни заболявания, започнете с упражнения и диета, а не с мерло.

Диетичните насоки на CDC за американците определят „умерения“ прием на алкохол като едно питие на ден за жени и две за мъже, като „едно питие“ е:

И когато казват „на ден“, те го имат предвид - не можете да пиете седем напитки във вторник и да го наречете умерен прием. Освен това правилата се променят, когато постигнете 65: „Умереният“ прием след тази възраст е едно питие на ден за всички. (Извинете.)

Най-важното е, че не забравяйте, че всеки има индивидуализирани ползи, рискове, гени, поведение и произход, които могат да повлияят на това как алкохолът им влияе, и трябва да говорите с Вашия лекар за своите. Всъщност той или тя може да започне разговора вместо вас: CDC в началото на януари започна да призовава лекарите да станат по-агресивни в разговорите с пациентите си за пиене. (Законът за достъпни грижи изисква нови планове за обхващане на скрининг за алкохол и кратко консултиране без доплащане.)

4 Ползи от пиенето на алкохол

1. Той защитава сърцето ви.

Повече от 100 проучвания потвърждават, че алкохолът - отново, умерено - може да намали риска от смърт от сърдечно-съдови причини с поразителните 25 до 40 процента. Андреа Пол, главен медицински директор на boardvitals.com, казва, че това е така, защото алкохолът повишава HDL на човека или „добрия“ холестерол. (Клиниката Майо се съгласява, както и Харвард.) Това намалява риска от инфаркти, исхемични инсулти и смърт от всички сърдечно-съдови причини.

2. Намалява и други рискове.

Пол казва, че умерената консумация е свързана с намален риск от диабет тип 2 и камъни в жлъчката, а проучване от университета Лойола в Чикаго показва, че може да намали риска от деменция и когнитивни увреждания. (Интересното е, че Райт казва, че тези ползи произхождат от всички форми на алкохол; няма допълнителна полза от червеното вино, например, в сравнение с други видове напитки. „Някои предполагат, че ползата от червеното вино идва от ресвератрола“, казва той, „The реално допринасящ фактор е алкохолът. ")

3. Може да предложи ползи за оцелелите от рак на гърдата.

Пиенето е широко признато като риск от рак на гърдата; проучване на повече от 320 000 жени установи, че тези, които пият повече от умерено, увеличават шансовете си за развитие на рак с до 41 процента. Но проучване, публикувано в Journal of Clinical Oncology през април, предполага, че умереното пиене може да подобри шансовете за оцеляване на болестта, отчасти поради тези сърдечно-съдови ползи. и цялостна преживяемост от хората, които не пият, ”пише д-р Поли А. Нюкомб, ръководител на Програмата за превенция на рака в Центъра за изследване на рака на Фред Хътчинсън и главен изследовател на изследването. Но трябва да се направят повече изследвания, за да се потвърдят констатациите.

4. Може да ви накара да живеете по-дълго.

Изследване, публикувано едва миналия декември, предполага, че хората, които пият редовно, живеят по-дълго от тези, които не го правят. Докладът, публикуван в списание Alcoholism: Clinical and Experimental Research, свързва умереното пиене с най-ниската смъртност. Като процент 69 процента от непиещите са починали преждевременно, но само 41 процента от умерените пиячи са умрели. (Тежките пиячи са имали изненадваща смъртност от 60%.)

5 Отрицателни ефекти на алкохола

1. Алкохолизъм и прекаляване с него.

Нека извадим някои грозни факти: CDC изчислява, че най-малко 38 милиона възрастни в САЩ пият твърде много, но само 1 от 6 от тях някога обсъждат пиенето си със здравен специалист. (Повечето от тези 38 милиона? Не са диагностицирани като алкохолици, но пият твърде много.) Прекомерната консумация на алкохол причинява около 88 000 смъртни случая в САЩ всяка година, а един на всеки три случая на насилствени престъпления включва алкохол.

2. Увеличете риска от рак и други заболявания

Много от ефектите на алкохола са твърде известни: Обилното пиене може да причини хепатит и цироза, и двете от които са много сериозни. Той може да повиши кръвното налягане и да увреди мускулите на сърцето. Това е причина за злополуки с пиене и шофиране, намалява задръжките, създава потенциал за пристрастяване и може да накара хората да действат безпричинно. Освен това Световният фонд за изследване на рака и Американският институт за изследване на рака свързват алкохола с рака на устата, фаринкса, ларинкса, хранопровода и дебелото черво, както и с риска от рак на гърдата, споменат по-горе.

3. Той прави номер върху кожата ви.

Алкохолът прави три доста ужасни неща за кожата ви, казва д-р Ариел Остад, дерматолог, автор и клиничен асистент в катедрата по дерматология в Медицинския център на Нюйоркския университет. Първо, алкохолът е известен дехидратор и диуретик, което обяснява много от симптомите на махмурлука и защо кожата ви е тъпа и суха. Разбива черния дроб, разбира се, което може да направи кожата ви да изглежда сладка и пастообразна. И това е вазодилататор, което означава, че разширява кръвоносните съдове, особено в лицето ви, което ви кара да изглеждате зачервени и подпухнали. Добрата новина, казва Остад, е, че тази има лесна корекция: пийте вода, която ще изгони алкохола и ще възстанови хидратацията на тялото ви.

4. Алкохолът има калории.

Райт, който смята увеличаването на теглото като скрит ефект от пиенето на твърде много, има поговорка. „Разтварянето се разтваря в алкохол.“ Няколко напитки, казва той, и ще бъдете по-малко склонни да откажете този десерт, или решетка с ребра или трета или четвърта напитка. Отделните напитки не са богати на калории: една стандартна 12-унция. 5% алкохолна бира е около 150 калории, 5 унции. чаша вино е около 100, а унция и половина изстрелва около 100 калории (няма значение дали е джин, водка, уиски или бърбън и всички тези митове за „бистър алкохол“ са разбити). Но ако преминете това умерено ниво от две напитки (или 300 калории) на ден, нещата могат да започнат да се добавят.

5. Алкохолът влияе върху вашето мислене.

Освен това, казва Райт, алкохолът ви пречи да вземате интелигентни решения. „Не казвам това осъдително“, казва той, „но това пречи на хората да се държат здравословно“.