които

Treehugger/Елън Линднер

Редица често срещани стайни растения и декоративни растения имат силно токсични горски плодове, което ги прави рисков избор, който да запазите, ако имате малки деца или домашни любимци, които не могат да устоят на привлекателността на цветно, сочно изглеждащо зрънце. Като научите кое е годно за консумация и кое не, можете също така да се възползвате от плодовете на ягодоплодни плодове, които може да съществуват в природата близо до вашия дом. Прочетете, за да разберете кои плодове е най-добре да се избягват и кои могат да се подхранват за местно и сезонно хранене.

Избягвайте: Имел

Американският имел (Phoradendron serotinum) е популярна коледна украса с бели или розови плодове, които растат на групи. Цялото растение е токсично, въпреки че листата съдържат повече отрова от плодовете.Приемането му може да доведе до симптоми като замъглено зрение, спазми в стомаха и диария. U

Европейският имел (албум Viscum) е по-опасен от американския си колега и се съобщава за сериозно отравяне и смърт поради поглъщане. Албумът Viscum не се продава в САЩ, нито е местно растение. U

Избягвайте: Холи плодове

Holly съдържа теобромин, алкалоид, който е свързан с кофеина и се съдържа в шоколада.Ако детето изяде около пет плода от холи, вероятно е отровно, но повечето случаи са безвредни. Най-добре е да ги държите недостъпни по време на празничния сезон.

Избягвайте: Череша от Йерусалим

Черешите в Йерусалим често се държат като цветни стайни растения през зимните месеци. Плодовете им приличат на оранжеви чери домати, което ги прави лесна мишена за любопитни деца. Плодовете съдържат соланокапсин, който причинява стомашни проблеми и повръщане при поглъщане от деца. Плодът е токсичен за котки, кучета и коне. U

Избягвайте: Тисови семена

Семената в тисовото зрънце са по-скоро отровни, отколкото самите плодове и са известни с това, че причиняват смърт много внезапно. Всички видове тис съдържат силно отровни алкалоиди, наречени „таксани“, които се намират във всяка част на дървото, с изключение на месестата плодова част около семето. U

Избягвайте: плодове от бръшлян

Плодовете от растения от бръшлян от всякакъв вид се избягват най-добре, независимо дали са английски пълзящи растения, бостънски бръшлян, вечнозелени катерачи или отровен бръшлян. Плодовете са отровни, въпреки че тъй като имат толкова горчив вкус, рядко човек поглъща достатъчно, за да се отрови. Плодовете съдържат оксалати, игловидни кристали, които причиняват болка и подуване на устните, лицето, езика и кожата. U

Не всички диви, необработени плодове обаче са отровни. Има няколко вида, които са напълно безопасни за консумация.

ОК: Зимнозелени плодове

Wintergreen е често срещано растение за почвопокривни покрития в северния слой на САЩ и голяма част от Канада. Листата му са тъмнозелени и восъчни, а растенията произвеждат червено зрънце (известно още като чаена боровинка), което е напълно безопасно за консумация. Ханк Шоу от фуражния блог "Хънтър, Риболовец, Градинар, Кук" препоръчва да се приготвя сладолед от зимнозелени плодове.

Добре: плодове от манзанита

Манзанитовите храсти растат на западния бряг на САЩ и плодовете му са сребристозелени овали. Ако сте пуснали един в устата си, той ще има доста лош вкус, тъй като плодовете са пълни с танин, но има много исторически сведения за индианците, използващи плодове от Манзанита за приготвяне на сайдер. U

ОК: Яребици

Те са местни в Северна Америка и растат диво в Източна Канада и САЩ. Те са тъмночервени като боровинки и много тръпчиви, но са по-малки със земен вкус. Яребиците в миналото са били ефективно средство за облекчаване на раждането и менструалните спазми. Те са чудесно приготвени с пилешко и еленско месо или сервирани със сирене.

Както при всички диви храни, уверете се, че имате правилна идентификация, преди да консумирате.