Начало/Без категория/5 ползи за здравето от яденето на пържола

пържола

През годините се забелязваше ролята, която пържолата играе в нашата диета, така че ви прощава, че се чудите дали пържолата е полезна за вас. И така, колко здравословна е пържолата? Независимо дали го обичате или не, всички можем да се съгласим, че яденето на пържола носи огромно количество хранителни ползи. Нека да се потопим точно защо пържолата е здравословен избор на храна.

1. Стекът е една от най-добрите храни, богати на протеини

Стейкът е един от най-добрите източници на протеин и протеинът е важен за почти всяка клетка в тялото ви. Това е макронутриент, което означава, че тялото ви се нуждае от голямо количество от него, за да функционира.

Протеинът е от съществено значение за поддържането на косата, ноктите, кожата, костите, хрущялите и кръвта в добра форма. Това е важен градивен елемент за увеличаване на мускулната маса и възстановяване на тъканите, а също така е необходимо за създаване на хормони, ензими и други химикали в човешкото тяло.

Яденето на пържола е лесен начин за увеличаване на диетичните ви протеини и независимо дали търсите носач, филе или т-кост, разглеждате около 176 калории, 20 грама протеин на 100 грама.

Търсите ресторант за здравословна храна? Вижте огромното количество опции за пържоли, които предлагаме в Meat & Wine Co

2. Пържолата може да помогне за предотвратяване на недостиг на желязо

Желязото е важно за нашето тяло; помага на нашите червени кръвни клетки да доставят кислород до нашите клетки, което го прави изключително важен за ежедневното функциониране.

Стекът е един от най-добрите източници на желязо, което го прави чудесен избор за храна за тези, които е вероятно да страдат от анемия. Той не само е богат на желязо, но и желязото в червеното месо се усвоява по-лесно от тялото. Една порция телешко месо съдържа 15% от препоръчителния ни дневен прием на желязо, като препоръчителният дневен прием на желязо е между 13,7–15,1 mg/ден.

Учените също са направили проучвания, които предполагат, че недостигът на желязо е по-малък при хората, които ядат червено месо, птици и риба редовно.

3. Стейкът е богат и на други важни микроелементи

Освен протеини и желязо, пържолата е невероятно богата на други хранителни вещества, от които телата ни се нуждаят, за да функционират, като карнозин и креатин, които помагат на мускулите и мозъка ни да функционират. Всъщност тези, които не ядат месо, в миналото са показали, че имат ниско съдържание на тези хранителни вещества.

Също така е чудесен източник на желязо, витамини от група В, селен и цинк. Ако искате да увеличите още повече приема на витамини, можете да изберете говеждо месо, хранено с трева, вместо зърнено, поради по-големия брой на омега-3, CLA и витамини Е и А.

4. Пържолата може да подобри усмивката ви

Сякаш се нуждаем от повече причини, за да ни убедят, че пържолата е здравословна храна за вечеря ... оказва се, че дори може да защити нашите лъчезарни усмивки.

Вярвате или не, пържолата е чудесна за поддържане на здравето на устната кухина. Медицински организации като Американската стоматологична асоциация насърчават консумацията на червено месо, тъй като червеното месо е богато на фосфор, а фосфорът играе голяма роля в защитата на костите и зъбния емайл.

5. Стекът е полезен за психичното здраве

Сега това е наистина интересно, защото изглежда, че червеното месо може да бъде много полезно за нашето психично здраве.

Има редица изследвания, които показват корелация между консумацията на червено месо и по-ниската честота на психични разстройства. В едно проучване учените идентифицират 60 жени с диагноза тежко депресивно разстройство и друго 80 с диагноза тревожност. Консумацията на червено месо от всяка жена е сравнена с австралийската дневна препоръка от 65g до 100g.

Проучването установи, че жените, които консумират по-малко червено месо от препоръчителния дневен прием, удвояват шансовете си за дистимия и голямо депресивно разстройство в сравнение с тези, които ядат препоръчителното дневно количество. Освен това жените, които са яли малко количество червено месо, са имали два пъти по-голяма вероятност да имат тревожно разстройство.